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肉肥嫩，并含有较多的甘露糖、海藻糖及各种氨基酸类物质，味道鲜美，营养丰富。&bsp;&bsp;&bsp; 一、压菌水。压菌水要适时床面有菌丝冒出，说明菌丝已发至培养料底并在土层内已充分发好，已具备了结菇能力，...
发布时间：2011-10-17 14:55
床面的培养料铺成起伏不平的波浪状。&bsp;&bsp;&bsp; 实施方法：生产前期的配料、发酵、栽培场地的整理、消毒和栽培后期的各项管理与常规栽培方法相同。不同点在于：&bsp;&bsp;&bsp; 一是畦面宽度设计为1.2米...
发布时间：2011-10-17 14:37
床面的培养料铺成起伏不平的波浪状。&bsp;&bsp;&bsp; 实施方法：生产前期的配料、发酵、栽培场地的整理、消毒和栽培后期的各项管理与常规栽培方法相同。不同点在于：&bsp;&bsp;&bsp; 一是畦面宽度设计为1.2米...
发布时间：2011-10-17 14:37
扫动，除去或破坏表层的徒长菌丝和老菌丝，露出新的菌丝后，喷水、覆盖薄膜保湿保温，7天左右即可现蕾出菇。一般增产10％左右。&bsp;&bsp;&bsp; 拍打震动料面。操作时用力均匀，不留深痕，不破坏料面。这样可...
发布时间：2011-10-11 08:48
裂殖菌纲。病菌呈杆状，构成玄色菌落，革兰氏染色呈阳性正该。&bsp;&bsp;&bsp; 1.保持菇场洁净卫生，及时断根病菇和亡料；菇房、床架、器具等用先要用1：50倍的金星长毒液或者2%的漂黑粉等彻顶长毒，特别是原...
发布时间：2011-09-28 11:23
裂殖菌纲。病菌呈杆状，构成玄色菌落，革兰氏染色呈阳性正该。&bsp;&bsp;&bsp; 1.保持菇场洁净卫生，及时断根病菇和亡料；菇房、床架、器具等用先要用1：50倍的金星长毒液或者2%的漂黑粉等彻顶长毒，特别是原...
发布时间：2011-09-28 11:22
销。其出菇期主要应做好以下几个方面的管理：&bsp;&bsp;&bsp; 一、降温催蕾&bsp;&bsp;&bsp; 当菌丝长满料袋达到生理成熟后，应将温度降至15℃左右，使金针菇菌丝在低温刺激下尽快转入生殖生长。当培养料面出...
发布时间：2011-09-28 09:11
销。其出菇期主要应做好以下几个方面的管理：&bsp;&bsp;&bsp; 一、降温催蕾&bsp;&bsp;&bsp; 当菌丝长满料袋达到生理成熟后，应将温度降至15℃左右，使金针菇菌丝在低温刺激下尽快转入生殖生长。当培养料面出...
发布时间：2011-09-28 09:09
去或破坏表层的徒长菌丝和老菌丝，露出新的菌丝后，喷水、覆盖薄膜保湿保温，7天左右即可现蕾出菇。一般增产10％左右。&bsp;&bsp;&bsp; 拍打震动料面。操作时用力均匀，不留深痕，不破坏料面。这样可促进菌丝...
发布时间：2011-09-24 14:13
去或破坏表层的徒长菌丝和老菌丝，露出新的菌丝后，喷水、覆盖薄膜保湿保温，7天左右即可现蕾出菇。一般增产10％左右。&bsp;&bsp;&bsp; 拍打震动料面。操作时用力均匀，不留深痕，不破坏料面。这样可促进菌丝...
发布时间：2011-09-24 14:13
料，可用于高产栽培鸡腿菇，从而使香菇废料进一步得到利用。&bsp;&bsp;&bsp; 一、菌棒制作&bsp;&bsp;&bsp; 1、废料处理。将香菇栽培过的废料运至水泥地上，用铁锹等敲打拍碎后建堆发酵，堆高60～80厘米，每24...
发布时间：2011-09-23 09:45
料，可用于高产栽培鸡腿菇，从而使香菇废料进一步得到利用。&bsp;&bsp;&bsp; 一、菌棒制作&bsp;&bsp;&bsp; 1、废料处理。将香菇栽培过的废料运至水泥地上，用铁锹等敲打拍碎后建堆发酵，堆高60～80厘米，每24...
发布时间：2011-09-23 09:44
; ①培养料配比不合理，拌料不均匀，尿素、过磷酸钙、石膏、石灰等添加物超量。 &bsp;&bsp;&bsp; ②培养室长时间通气不良，二氧化碳浓度高，氧气不足，致使菌丝回菌，影响菌丝生长发育。 &bsp;&bsp;&bsp; ③...
发布时间：2011-09-22 10:42
种和煮熟的培养料上，高温、高湿条件下更容易发生，典型症状是：菌袋侵染时，菌袋内局部培养基质上初见白色粒状菌落，后呈稀疏毛绒状，一天后产生大量分生孢子呈现橘红色，若不及时清理或清理方法不对，会造...
发布时间：2011-09-22 09:11
但培养料生物转化率最高只达１００％，每次生育期长达９５天，一年只能循环３个栽培周期，且第三茬菇菇柄短而粗，易开伞盖，商品质量差。而根据金针菇生长特点配制一次性培养料的栽培新技术，不但生物转化率...
发布时间：2011-09-21 13:41
但培养料生物转化率最高只达１００％，每次生育期长达９５天，一年只能循环３个栽培周期，且第三茬菇菇柄短而粗，易开伞盖，商品质量差。而根据金针菇生长特点配制一次性培养料的栽培新技术，不但生物转化率...
发布时间：2011-09-21 13:41
体。在丰富的食源中，幼虫以幼体繁殖，很快就在培养料和菇体的菌褶内爬满了幼虫，使带虫的菇体降低了商品性。瘿蚊幼虫也能携带杂菌，致使病菌在伤口上侵入而引发病害。所以,病害和虫害是会交叉感染的，有了虫...
发布时间：2011-09-19 09:54
至馒头形，茶褐色，直径6～11厘米。菌柄白色，中空，长6～10厘米。 &bsp;&bsp;&bsp; 1、生长发育的条件，姬松茸菌丝生长温度为10℃～30℃，适宜温度22℃～26 ℃，子实体生长温度为20℃～33℃，适宜温度为22℃...
发布时间：2011-09-10 14:36
应及早采取措施预防。&bsp;&bsp;&bsp; 主要原因 一是菌种老化，生活力弱；二是接种时菌块被酒精灯火焰或接种工具烫伤；三是遇高温天气菌种受高温伤害出现烧菌；四是原料处理不当，没有平晒，由各种微生物产生...
发布时间：2011-09-09 10:10
菇生产造成损失。如何防治平菇培养料的酸腐，据多年的实践，笔者认为主要抓好七个字：鲜、疏、增、干、风，暗、降。&bsp;&bsp;&bsp; 鲜所采用培养料如稻草、玉米秆、麦秸等应是新鲜且无霉变的，使用前在烈日...
发布时间：2011-09-09 10:06
