夏季林下香菇栽培技术

.为了满足香菇市场周年供应、改善出菇环境，提高产量品质，我站从2007年开始进行林下夏季栽培香菇试验，结合各地栽培经验，总结出一套夏季栽培香菇的有效方法，经两年推广应用效果良好。现介绍如下：&bsp;&bs...

发布时间：2011-08-03 10:05

如何采收平菇

收，不仅味美可口，而且产量也高；耽误采收时间，不仅使平菇质量下降，而且不利于下茬平菇的生长。特别是大量孢子散发，进入管理人员呼吸道，引起咳嗽，影响健康；如落到子实体表面及料层上面形成一层白色粘...

发布时间：2011-07-28 09:29

花菇的立体栽培技术

畸形菇。龟裂纹越多越深、越宽越白越好。其栽培技术如下：　　&bsp;&bsp;&bsp; 袋料栽培花菇，以选用果树、栎树木屑为好，杨树、柳树、桑树、槐树、椿树、桐树等阔叶树的木屑以及棉子壳、玉米芯、棉秆、豆秸...

发布时间：2011-07-28 09:18

平菇发菌阶段常遇到的问题及解决办法

一、菌丝不萌发，不吃料。发生原因：料变质，孳生大量杂菌；培养料含水量过高或过低；菌种老化，生活力弱；环境温度过高或过低，加石灰过量，pH值偏高。 &bsp;&bsp;&bsp; 解决办法：使用新鲜无霉变的原料；...

发布时间：2011-07-26 09:46

地栽香菇管理技术要点

填补了中国北方夏秋高温季节不出鲜品香菇的空白，有很强的推广价值。现将地栽香菇管理技术介绍如下：&bsp;&bsp;&bsp; 1、建棚：根据栽种数量的多少，建发菌棚，一般每1万袋占地120平方米，棚里亮度不能过大，...

发布时间：2011-07-25 11:06

平菇高墙式覆土超高产栽培

发布时间：2011-07-21 10:38

菌糠治疗黄瓜疾病

味的菌糠（也称为菌渣）。大量菌糠随意堆置，极易造成霉菌和害虫滋生，并散发出有毒气体，对环境造成严重污染。菌糠的循环再利用已是当前迫切需要解决的问题。&bsp;&bsp;&bsp; 同时，随着温室栽培的推广，温...

发布时间：2011-07-19 09:14

菌筒断植平菇增产

升高，还会使品质降低。如何培育出与前茬菇产量相等甚至更高的后茬菇呢？下面介绍既简单又实用的方法断植法。&bsp;&bsp;&bsp; 将出过2~3茬菇的菌袋脱去塑料袋，然后把表面的老皮刮一遍，在5%的石灰水中浸泡一...

发布时间：2011-07-19 09:11

菌筒断植平菇增产

升高，还会使品质降低。如何培育出与前茬菇产量相等甚至更高的后茬菇呢？下面介绍既简单又实用的方法断植法。&bsp;&bsp;&bsp; 将出过2~3茬菇的菌袋脱去塑料袋，然后把表面的老皮刮一遍，在5%的石灰水中浸泡一...

发布时间：2011-07-19 09:11

花菇的立体栽培技术

畸形菇。龟裂纹越多越深、越宽越白越好。其栽培技术如下：&bsp;&bsp;&bsp; 袋料栽培花菇，以选用果树、栎树木屑为好，杨树、柳树、桑树、槐树、椿树、桐树等阔叶树的木屑以及棉子壳、玉米芯、棉秆、豆秸等经...

发布时间：2011-07-18 09:21

食用菌保鲜与保存方法

实体，并漂洗干净，按菇体大小、老嫩分放。然后用大锅加水烧开后放入洗净的鲜菇，鲜菇加入量为开水量的20％～30％，用漏勺或铲子朝一个方向搅动，至平菇发软时翻动，锅开后捞出置入盛冷水的大缸中，冷却后捞...

发布时间：2011-07-18 09:13

食用菌培养料残渣的综合利用

利用纤维材料中的木质素和半纤维素为主，很少消耗纤维素。因此，在平菇菌床废料中，纤维素的含量相对地较高，正好满足草菇的营养要求。其方法是，栽培平菇的培养料在采完菇后将其菌块打碎，晒干保藏。堆制草...

发布时间：2011-07-02 11:16

平菇采摘新技术

发布时间：2011-06-22 17:44

如何处理平菇长白毛？

发布时间：2011-06-21 11:37

有关瓶栽栽培木耳的技术

央有孔的聚丙烯薄膜；孔径2厘米，既透气，又透光，也能保持一定的湿度。培养室内管理与塑料袋栽培相同，空气湿度保持在80％～95％，室温为10～15℃，生料栽培也可。当气温达20～28℃时，每天中午要开窗换气，...

发布时间：2011-06-17 11:49

凤尾菇室外栽培技术

为大面积栽培凤尾菇提供更为有利的条件。其方法是： &bsp;&bsp;&bsp; l、选地作畦。在果园或林荫下，选土壤疏松、肥沃，排灌水方便的场地，整地作畦，排列东西向，畦长随地势地形和栽培数量而定，畦宽1米，深...

发布时间：2011-06-17 11:47

软包食用菌罐头加工工艺

法。这里，以双孢蘑菇为例，介绍食用菌软罐头的加工方法，供读者参考。但请读者注意，在利用不同原料制作软罐头时，还需根据原料的特点作适当的技术调整。 &bsp;&bsp;&bsp; 双孢蘑菇营养丰富，但难于贮藏保鲜...

发布时间：2011-06-16 10:37

食用菌干制加工技术

;&bsp; 一、自然干制。是以太阳光为热源，以自然风为辅助进行干燥的方法，适于竹荪、银耳、木耳、金针菇、灵芝等品种，此法简单、古老、投入少。加工时将菌体相互不挤压的平铺在竹帘上晒干，翻晒时要轻，以防...

发布时间：2011-06-16 10:36

平菇菌墙栽培防病五要点

发布时间：2011-06-16 10:32

鸡腿菇杂菌“鸡爪菌”的防治方法

，因其子实体形似鸡爪，常被称为“鸡爪菌”。该菌常发生于鸡腿菇出菇阶段的中后期，轻者减产，重者二、三潮菇绝收。以下是在实践中总结出来的防治“鸡爪菌”的几项措施，&bsp;&bsp;&bsp; 一、培养料的处理。...

发布时间：2011-06-16 10:19