酒糟栽培鸡腿菇的高产技术

用价值，中医认为其味甘滑性平，有益脾胃，清心安神，经常食用有助消化，增加食欲和治疗痔疮的作用。而且易栽培、产量高。根据我们当地的多年种植经验，估算经济效益大体为：鸡腿菇栽培原料2.4万斤/亩，按1：...

发布时间：2011-06-15 10:41

香菇夏栽六要点

卫生，检查修补棚膜，喷洒适量的百病去无踪等药物予以杀菌处理。然后，按大约25厘米层高搭建出菇架，每个架子大约设5～7层。将棚内灌入清水，等水渗下后，在棚内撒放石灰粉，即可将菌袋搬到架子上。&bsp;&bsp...

发布时间：2011-06-15 10:38

秋冬姬菇高产高效栽培技术

10月下旬至11月中旬入室，11月上旬至11月下旬采摘，一个栽培周期四潮菇，平均成品菇转化率80%，投入产出比1：2.5。&bsp;&bsp;&bsp; 一、播种：&bsp;&bsp;&bsp; （一）品种：常用品种有无孢五号，冀农11号&bsp...

发布时间：2011-06-13 14:27

鸡腿菇加应子的加工技术

越受到人们的青睐。鸡腿菇成熟后的子实体保鲜期很短，采收2～3天内就会开伞、自溶、菌褶褐变，商品价值下降，失去食用价值，针对这个问题，鸡腿菇加工势在必行，在这里介绍—种鸡腿菇加应子的生产制作工艺。&...

发布时间：2011-06-13 09:27

巧用平菇下脚料生产质优鸡腿菇

用平菇的下脚料和闲置的蔬菜大棚可以生产鸡腿菇，60m2的菇棚可投干料1000kg，生产鸡腿菇750-1000kg，市价4000余元，经济效益可观。具体栽培措施如下：&bsp;&bsp;&bsp; 1、配制培养料。将平菇下脚料打碎，按菇...

发布时间：2011-06-13 09:20

使用纯原料菌袋每棚菇能多卖2000-3000元

分碳酸钙和再生料）的菌袋，现将两种菌袋的差价、破损率和造成的直接损失作一对比衡量，便于你操作，目的是提高行业整体水平。&bsp;&bsp;&bsp; 1.按河北省遵化地区香菇袋为例， 15×58×5.5丝厚，一个棚按200...

发布时间：2011-06-10 09:45

干香菇烤制与贮藏技术

。但在香菇栽培过程中，由于管理不及时，或者气候异常、温差大，易形成一些畸形菇和劣质菇（统称菜菇）。这些劣质香菇如果不做处理，直接作为鲜菇进入市场售价很低，而且销路不好。如果将其烤制成干菇，不但...

发布时间：2011-06-08 10:07

食用菌保鲜储藏八法

约10分钟，沥干后装入塑料袋储藏，能保鲜5—8天。&bsp;&bsp;&bsp; 2.焦亚硫酸钠保鲜。将新采收的平菇摊放在干净的水泥地面上，向菇体喷洒0.15%焦亚硫酸钠水溶液，边喷边轻轻翻动菇体，以便喷洒均匀。喷后装入...

发布时间：2011-06-08 10:00

食用菌生产农药安全使用六原则

全使用原则，以确保产品安全和施药者的人身安全。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;一、知药选药。 食用菌生产用药前应先熟悉农药的性质 ，应了解杀虫剂和杀菌剂两大类的区别，分别用于防治虫害和病害，不能互换。杀螨剂...

发布时间：2011-06-07 10:29

平菇的下脚料该如何利用？

菇菌丝有关酶的分解和转化后，其营养结构发生了较大的变化，加上平菇菌丝的残留，使其中的粗纤维和木质素含量分别下降了50%和30%以上，粗蛋白却增加了1倍以上，因此除了霉烂变质的下脚料用做肥料外，一般的下...

发布时间：2011-05-27 09:12

制作鸡腿菇栽培料严把温度关

，是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品，被誉为“菌中新秀”。鸡腿菇培养料(栽培料)的发酵在很大程度上受生长温度的影响，堆制的原理是利用金宝贝发酵剂中的有益功能微生物的生长繁殖活动产生大量的热...

发布时间：2011-05-26 11:08

平菇死菇原因

发布时间：2011-05-26 09:01

平菇两种常见病的防治方法

菇极容易发生软腐病、细菌斑点病两种并发症。&bsp;&bsp;&bsp; 软腐病是一种真菌性病，其病原体为树枝状轮抱霉菌，属于半知菌纲，丛梗抱目，丛梗抱科。其分生孢子寄生于平菇宿主，出现色菌丝，并迅速蔓延，呈...

发布时间：2011-05-26 08:58

地栽香菇管理要点

填补了我国北方夏秋高温季节不出鲜品香菇的空白，有很强的推广价值。现将地栽香菇管理技术介绍如下：&bsp;&bsp;&bsp; 1、建棚。根据栽种数量的多少，建发菌棚，一般每1万袋占地120平方米，棚里亮度不能过大，...

发布时间：2011-05-25 10:13

食用菌连续栽培防污染法

急剧下降，出菇期也极易感染病害。到目前为止还没有发现有什么特效药物能够防治，成为当前食用菌生产的一个难题。其实，食用菌生产中的杂菌感染并非不治之症，山东新泰市食用菌研究所的技术人员在多年的栽培...

发布时间：2011-05-23 09:15

蘑菇蛞蝓的防治

分泌的黏液无色，伸展时体长３０-４０毫米，宽４-６毫米。双线嗜黏液蛞蝓柔软无外壳，为灰白色或淡黄褐色，分泌的黏液为乳白色，伸展时体长３５-３７毫米，宽６-７毫米。黄蛞蝓柔软无外壳，为深橙色或黄褐色...

发布时间：2011-05-23 09:09

白背毛木耳代用料栽培技术

有关部门的高度重视和直接指导下，在县农业局食用菌办和有关单位及种植大户的密切配合下，得以顺利建立、发展并连续两年取得了很好的推广成效。现将白背毛木耳代用料栽培技术总结如下，以供参考。　　一、产...

发布时间：2011-05-13 08:43

平菇新病害－白疙瘩

分发生在第一茬菇采收后，也有少数发生在二、三茬菇后。病害初发时，平菇培养料表面长出少量白色小点，呈瘤状，很象未分化的平菇子实体原基，逐渐长大连成一片，后期变成褐色，该病传染性强，一旦发生，不再...

发布时间：2011-05-11 14:59

鸡腿菇波浪式菌床栽培

面的培养料铺成起伏不平的波浪状。其最大优点：一是增加床面出菇面积，与床面平整的模式相比，出菇面积增加了30%以上；二是有效改善床面和料内的小气候环境，在通气供氧、排除料内有害气体、调控料温等方面均...

发布时间：2011-05-11 14:32

段木种耳高产技术

，分枝浓密，手压种块有软感，湿润，小块落地碎末少，断面有明显菌丝，无绿、黄、黑霉等污染菌种。&bsp;&bsp;&bsp; （二）选择栽培场地：选择平地或坡度在30度以下的地方，坐北朝南或东南向山坡，背风，有土...

发布时间：2011-05-11 14:31