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和菌柄脆嫩，味道鲜美，市场前景良好。 ??一、形态特征 ??杏鲍菇子实体群生或单生，菌盖直径4厘米～6厘米，最大16厘米，初期菌盖缘内卷呈半球形，后平展，中央稍下陷，呈漏斗状，表面有绒毛，浅灰色至浅黄色...
发布时间：2012-09-24 14:51
和蛋白质非常丰富的食用菌，干品汤料美味可口，其提取物中，所含有的甘露聚糖对肿瘤，特别是腹水癌、痔疾、增强精力等方面都有神奇的功效。是我省重要出口创汇产品，近年来发展迅速。巴西蘑菇栽培方式与双孢...
发布时间：2012-09-24 14:50
建造菇房的开支，并且不占用地方，能大幅度地提高单位土地面积的经济效益。一般是在辣椒栽植后，在辣椒行档地中间开沟、铺料、撒菌种。为管理和采收菇、椒的方便，可连续套栽3个辣椒行档，隔一个辣椒行档地留...
发布时间：2012-09-24 13:57
品”的美称。用香菇等做填充料加工的烤鸭，具有味鲜、皮香、肉嫩等特点，其外形美观，风味独特，口感极佳，深受消费者青睐。现将其加工技术介绍如下： 1.选料鸭要选用丰满肥壮、体重1.5～2公斤的活鸭；...
发布时间：2012-09-24 13:56
秸秆栽培高温型食用菌草菇，使作物秸秆成为一种可开发利用的生物再生资源，既降低了草菇的生产成本，丰富了人民的菜篮子，又解决了夏季食用菌产品严重缺乏的难题。现将秸秆栽培草菇高效种植技术介绍如下。 ...
发布时间：2012-09-21 14:50
发布时间：2012-09-21 14:50
发布时间：2012-09-21 14:25
八种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸、谷氨酸含量较高，还具有一定的药用价值，其高产栽培应掌握好以下关键技术。&bsp;&bsp;&bsp; 选择优良菌种 优良菌种的苗丝洁白、浓密、粗壮、生长旺盛且均匀一致。凡发现菌种...
发布时间：2012-09-21 14:24
了一些成功经验。现将有关技术总结如下，供同行。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 1 菇房、床架结构 菇房东西长19.6m，南北宽9m，前后墙高2.5m，山墙高3.5m。墙用石灰泥垒砖。外面水泥抹缝；里面先用石灰泥抹一遍，再...
发布时间：2012-09-21 14:23
袋两头的扎口打开，并拉直袋口，将接种块和基料表面的一层厚菌膜及老菌皮去掉，即为搔菌。搔菌可使菇蕾生长整齐一致。所用工具可用8号铁丝做一个3~4个钩齿的小耙子，将基料表面菌膜搔破，连同老菌皮和种块一...
发布时间：2012-09-20 14:53
上海、湖南、广西等省。目前正值春菇管理阶段，现简单介绍此阶段的一些管理技术要点： 春菇管理 春菇约占总产量的30%。3月中旬以后，气温逐渐回升，待稳定在10℃以上时，可逐步调足土层水分，以满足山菇...
发布时间：2012-09-20 14:48
获后的废料又是农作物的优质有机肥料，一举两得。高产栽培技术要点如下： 一、稻草软化处理 稻草表皮具有一层蜡质，这层蜡质能阻碍菌丝吃料。为消除蜡质，需对稻草进行软化处理，方法是：（1）把稻草铺...
发布时间：2012-09-20 14:37
发布时间：2012-09-19 14:51
发布时间：2012-09-19 14:35
发布时间：2012-09-19 14:22
抗癌、降压等多种保健作用，在市场上颇受欢迎。但室外栽培草菇，受自然气候影响较大，温度与湿度不易人工控制，很难达到理想的产量。近年利用日光温室夏秋季高温休闲期栽培草菇，取得了很好的效果，并且为小...
发布时间：2012-09-19 14:20
发布时间：2012-09-19 14:17
2月出菇，12月以前生长的香菇叫秋菇。香菇菌袋栽培，秋季管理十分重要。其关键技术如下： 室内发菌。香菇从接种到生理成熟需60多天。接种后，应及时移入发菌室进行培养。菌袋呈“井”字形排放，高8-9层...
发布时间：2012-09-18 14:00
此相反的栽培方法，露地埋袋发菌，室内脱袋降温出菇，可以控制高温期杂菌污染，有利于平菇菌丝生长繁殖，提高平菇产量。&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 一、菌种和培养料。菌种选用优质的中高温型菌株，栽...
发布时间：2012-09-18 13:42
绝产。据统计，在食用菌新产区，由于病菌的危害．可造成10％～18％的产量损失，而在一些老产区，则高达50％～5％．严重的甚至造成绝产。所以，如何防治食用菌的各种病害，是保证食用菌栽培高产稳产的一项很重...
发布时间：2012-09-17 15:11
