草翻堆时需大量补水,在二次翻堆之前不能补足水分的,以后很难补足,这样会影响菌丝的生长。 &bsp;&bsp;&bsp; 二、翻堆不匀。翻堆时应按“生料放中间,熟料放两边;中间的放两头,两头的放中间”的原则。但很...
发布时间:2010-09-08 10:07
。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、保持菇场清洁。&bsp;菇房在栽培前彻底清扫干净,并用30%敌百虫乳油800倍液,或50%敌敌畏乳油800倍液均匀喷一遍。室外种菇,要清除栽培场地周围的杂草,并用30%敌百虫乳油250倍液对土...
发布时间:2010-09-08 10:04
纤维降解50%,木质素降解20%,而蛋白质含量由原来2%反而提高到6—7%,脂肪也增加了1倍以上,而且易于粉碎,气味芳香,适口性好,提高了饲用效果。菌糠可直接喂猪、牛、羊、兔,也可按比例制成混合饲料。现介...
发布时间:2010-09-08 10:01
易出现以下几种畸形菇: &bsp;&bsp;&bsp; 粗柄菇。原基发生后,菌盖分化和发育速度不正常,表现为菌盖小,菌柄长,且柄粗质硬,商品价值较低。发生的主要原因是采用了闷闭式保温防寒措施,导致菇棚(室)供氧不...
发布时间:2010-09-03 17:27
种外观表现为:菌丝粗壮、上下菌丝发育一致、气生菌丝呈白色或半透明状。具体鉴定方法为: &bsp;&bsp;&bsp; 一、用来栽培的菌种,菌龄在30天左右,菌丝粗壮浓白,菌丝上有浅褐色的厚垣孢子,拔掉棉塞后能闻到...
发布时间:2010-09-01 17:23
4年由大棚栽培改为大田栽培,实行中稻——双孢菇露地栽培模式,既降低了生产成本,又为水稻产区提高了种植效益,为农民发家致富提供了门路。同时由于是利用各种农作物秸秆生产营养丰富的双孢菇,产后的废渣作...
发布时间:2010-09-01 17:13
发布时间:2010-09-01 17:04
令人满意,这就是技术随季节而调整的基本概念。以秋季生产为例,简要说明技术重点如下: &bsp;&bsp;&bsp; 一、基料发酵,注意均匀发酵料,除双孢菇、鸡腿菇等必须进行发酵料播种的品种以外,平菇、姬菇等也有...
发布时间:2010-09-01 16:57
,降低鲜菇的销售价格和食用价值。为了延长鲜菇的保鲜时间,可采取如下几点技术进行保鲜贮藏。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、低温保鲜技术 &bsp;&bsp;&bsp; 低温贮藏是通过降低环境温度来抑制鲜蘑菇的新陈代谢和抑制...
发布时间:2010-09-01 16:38
体形似鸡爪,因此被称为鸡爪菌。鸡爪菌常发生于鸡腿菇出菇阶段的中后期,轻的造成减产,重的造成二、三茬菇绝收。防止鸡爪菌危害应采取以下措施。 &bsp;&bsp;&bsp; 处理培养料 目前生产上多用发酵料栽培鸡腿...
发布时间:2010-09-01 16:32
要方式。但是袋栽时直接用绳扎口造成通气不良,影响发菌,造成污染,甚至导致栽培失败。现介绍以下四种通气技巧: &bsp;&bsp;&bsp; 一是通气塞法。以麦秆、棉绒、葵花秆、玉米芯等为材料,扎于菌袋的两头即成...
发布时间:2010-09-01 16:22
虫害也频繁发生。一部分栽培户必然会施用农药进行灭菌除虫。在施用农药的过程中,特别是施用毒性较大的杀虫农药,容易给平菇造成农药残留。如有机氯、有机磷、有机汞是农药中种类最多的三大类,农药造成的急...
发布时间:2010-09-01 15:58
应立即采收,并用1%的盐水进行清洗,晾晒、烘干。做好接种室、培养室、栽培场所周围的清洁卫生,并进行定期消毒灭菌,以减少初次污染,加强通风换气,防止青霉菌的发生和蔓延。调节好培养料的酸碱度,可用1%~...
发布时间:2010-09-01 15:35
也会影响制种者的信誉。因此,菌种质量鉴别非常重要。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、优质菌种的标准 &bsp;&bsp;&bsp; 食用菌的种类繁多,优质菌种的标准因品种的不同而异,但总的说来,每一个优良菌种都有“纯、正、...
发布时间:2010-09-01 15:34
发布时间:2010-09-01 15:21
从云芝子实体、菌丝体、发酵液中提取的多糖,均具有强烈的抑癌活性,并在日本成为一种抗恶性肿瘤的药物。国内除用于肝炎外,还试用于肝癌的预防和治疗,取得了满意的效果。对慢性支气管炎、慢性活动性肝炎等...
发布时间:2010-09-01 15:16
土土质、土壤团粒结构、通气性、保水持水能力等,都有特殊的要求。特别是在制作大、中、小覆土土粒时,既费工又费时,而且劳动强度大。采用树林内表层腐殖土或稻田耕作层土(沙壤土、粘壤土均可)加5%新鲜谷...
发布时间:2010-09-01 15:12
菌→催蕾→出菇 &bsp;&bsp;&bsp; 二、生产技术 &bsp;&bsp;&bsp; 1.裁袋。将用于栽培菇类的塑料筒袋裁成30~35厘米长的小段,一端用绳子绑好,使之成袋。每吨料需袋12~13公斤。 &bsp;&bsp;&bsp; 2.拌料。原...
发布时间:2010-09-01 15:07
良的大型肉质平菌,经人工培育后,与野生菇同样富含蛋白质、氨基酸、优以谷氨酸和精氨酸含量最高。此外,还含有丰富的维生素D及各种矿物质元素,是一种天然保健珍稀食用菌。 &bsp;&bsp;&bsp; 近几年来,由于...
发布时间:2010-09-01 15:03
发布时间:2010-09-01 09:38