耳木水分适宜 耳芽生活力旺盛，透明，浅肉色，肥厚。 耳木水分过多 耳芽肉薄，呈暗黑色，耳木沉重；耳木上连片出现大量耳芽
发布时间：2015-05-02 15:17
1.栽培袋制作。将各组按比例称量好，先干拌两遍，再加水拌两遍，以含水量65%为宜。将拌好的料装入容器，如果是常压灭菌，要大火
发布时间：2015-04-30 14:36
（一）工艺流程 原料--采收--整理--分级--水洗--烫漂--冷却--盐渍--保藏 （二）操作要点说明 1、原料采收、整理与分级：真姬
发布时间：2015-04-29 14:24
蘑菇好吃但难洗，这是因为蘑菇表面有黏液的缘故。别急，这儿有小窍门！在水里先放点食盐搅拌使其溶解，然后将蘑菇放在水里泡一
发布时间：2015-04-27 15:12
一、保鲜方法介绍： 1.保鲜液保鲜 通过用保鲜剂对菇体进行喷洒或在保鲜剂中浸泡菇体，以达到补充水分、碳源，抑制衰老物质形
发布时间：2015-04-25 14:22
一、备料。取充分腐熟的沼渣，用薄膜覆盖，以防害虫在沼渣上产卵，沥水24小时备用。选择新鲜无霉变的棉壳，翻晒1～2天。 二、
发布时间：2015-04-25 14:16
黑龙江哈尔滨长盛科技设备有限公司研发的程控装袋呙口插棒自动流水线设备，采用最新设计，一体化装袋机，速度高达1200转，另有
发布时间：2015-04-25 14:12
1.盐水浸泡：将鲜蘑菇根部的杂物除净，放入1%的盐水中浸泡10-15分钟，捞出后沥干水分，装入塑料袋中，可保鲜3-5天。 2.清水浸
发布时间：2015-04-24 14:44
一、草菇死菇原因 1.菇房通风与保湿不协调。草菇是好气性真菌,生长需要大量的水分,通风过多易缺水死亡。通风不足易造成二氧化
发布时间：2015-04-24 14:40
当杏饱菇菌丝长满全袋后，即可采取适应温湿度保其出菇，栽培房温度保持12～18℃，湿度保持 90～95%，可向空间及地面喷些水，一
发布时间：2015-04-24 14:39
香菇菌种保藏有很多种方法：有低温保藏法、石蜡保藏法、盐水保藏法、继代保藏法、木粒保藏法、矿物油保藏法、孢子滤纸保藏法。
发布时间：2015-04-24 14:38
1、搔菌法：当菌丝长满料面时，用干净的竹扫帚在料面上轻轻来回扫动，除去或损坏表层的徒长菌丝和老菌丝。浮现新的菌丝后，喷水
发布时间：2015-04-23 14:29
福建省天拓生物科技有限公司新研制的环保型菌菇伴侣（菌棒表皮防护剂），很有效地解决了香菇栽培过程中使用塑料保水膜、石蜡存
发布时间：2015-04-22 09:58
1.香菇的干制 （1）晒干：要晒干的香菇采收前2～3天内停止向菇体上直接喷水，以免造成鲜菇含水量过大。菇体七八成熟，菌膜刚破
发布时间：2015-04-21 15:09
清水浸泡法 将采收的金针菇扎成小把（每把约1千克），浸没在符合饮用卫生标准的清水中，以隔绝氧气供应，使其组织处于休眠状
发布时间：2015-04-20 14:17
金针菇除鲜售外，主要是制成清水金针菇罐头。其制罐工艺流程为： 一、选料。选株形完整、菇柄长10－12厘米、菇盖直径15毫米以
发布时间：2015-04-16 14:17
白灵菇菇体肥大洁局，营养丰富，口感特佳，市场价位高，是目前很具发展前途的珍稀菌类。白灵菇采后3～6天，菇体内的水分会大量
发布时间：2015-04-13 14:50
一、原辅材料 鸡腿菇、白砂糖(5390, 23.00, 0.43%)、甘草、山奈、公丁香、茴香、安息香酸钠、亚硫酸氢钠、无水氯化钙。 二、生
发布时间：2015-04-09 11:58
福建省天拓生物科技有限公司最新研发的环保型菌菇伴侣（菌棒表皮防护剂），可有效地解决香菇栽培过程中使用塑料保水膜、石蜡存
发布时间：2015-04-07 14:23
1、栽培场地:选择向阳避风，通风良好，排水方便的地方.场地应经常清理和消毒，可喷撒石灰粉，200倍敌敌畏或敌百虫消毒。 2、加
发布时间：2015-04-07 14:16
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