1、加强菇棚的遮荫和通风。棚顶、棚周围向阳方向盖遮荫物，棚顶安装水带喷淋降温，棚内安装排风扇进行通风换气。2、高温时不能搬
发布时间：2013-08-08 10:27
袋栽香菇的注水或泡袋催菇方法，使菌棒内的含水量过高，菌棒持续出菇时间长达15天以上，有的催菇后长期不出菇，错过花菇培育季
发布时间：2013-08-08 10:08
1．施蘑菇汤：将蘑菇在采收、加工切下的菇脚和碎菇等集中洗净，切成薄片，每公斤料加水1.5公斤，煮沸15分钟，取滤汁加水稀释成1
发布时间：2013-08-07 09:58
茯苓为多孔菌科真菌茯苓[Poriacocos（Schw．）Wolf］的干燥菌核，又名茯菟、云苓、茯灵、松薯、松苓等。具利水渗湿、健脾宁心之
发布时间：2013-08-06 10:11
(1)发汗去掉茯苓所含水分，使其干燥缩身的过程称发汗。发好汗的茯苓，菌核内部组织紧密，切口光细。反之，组织疏松，切口粗糙。
发布时间：2013-08-06 10:02
原料配方 潮米粉16公斤、绵白糖5公斤、黄桂花250克 制作方法 1.制糕粉：将上白粳米用水淘净，去杂质，放在缸内用水浸泡一星期
发布时间：2013-08-06 09:57
冬闲稻田种双孢蘑菇有四大优势：一是利用资源，减少污染。水稻收获后，利用干稻草堆制发酵培养料在稻田露地栽培，既利用了温光
发布时间：2013-08-05 16:40
1.原料选择。木屑应选择当年剪下的枝丫材加工，以硬杂木为好，棉籽皮、麦麸、石膏粉等原料要求新鲜无霉变、无结块，水质要清洁
发布时间：2013-07-31 09:54
1、选料及处理：选菇体体形饱满，不开伞，无机械损伤的草菇，采收后立即放入0.03%焦亚硫酸钠溶液中处理6-8小时，然后用清水漂洗
发布时间：2013-07-29 13:37
最适宜天麻的生长条件却是海拔10002000米，气温在10℃30℃，相对湿度在7580%，土壤含水量为40%左右，年降雨量1000毫米以上，疏
发布时间：2013-07-26 10:26
1.原料的准备及脱盐漂白 加工清水姬菇罐头选用菇农当天采收，在家已预煮过的鲜菇最好，这样可有效的保持其特有风味。如果在出菇
发布时间：2013-07-25 11:40
菌袋的颜色、袋料结合的紧密程度还是非常不错的，这时菌袋表面开的V字形刀口由于自身水份蒸发、雨淋、浇水等多种原因，刀口水份
发布时间：2013-07-25 10:44
多数菌农都用蓄水池中的水来浇灌木耳。池中的水经阳光照射升温后，再用来浇木耳，目的是使黑木耳快速生长。可是，这种方法不但
发布时间：2013-07-25 10:33
1 .母种生产建议配方： 配方一：栗木屑200克，林地肥土300克，米糠100克，麦芽糖25克，硫酸铵1克，蛋白胨2克，琼脂15～25克，水
发布时间：2013-07-24 11:05
黄黏菌属黏菌门，没有细胞壁，是一团原生质团，会移动，扩散很快，尤其在潮湿有水的地方。 黄黏菌直接吞噬灰树花的菌丝和子实体
发布时间：2013-07-24 10:58
操作要点：将灰树花子实体用粉碎机粉碎、细度，以能提高抽出率为准。热水浸提时，料水比为1∶10～15。在96～100℃下加热2～3小
发布时间：2013-07-24 10:46
1、对种植场地环境的处理： ①清洁环境，在菇棚四周开排水沟，及时排除积水； ②在菇棚四周和栽培床架上撒生石灰、喷洒多菌灵或
发布时间：2013-07-23 10:25
可利用深层培养法所得的菌丝体加工制成蜜环菌保健饮料。 其制作方法为：将深层培养获得的菌丝体加1倍水并加热到80℃，保温1小时
发布时间：2013-07-23 09:59
金针菇保健饮料制作流程： 在1公斤椰子水中添加葡萄糖55克、磷酸二氢钾0.2克、磷酸氢二钾0.4克和硫酸镁0.2克配制成培养液。把培
发布时间：2013-07-23 09:55
香菇菌棒保水育菇有了新办法：一种无毒、无污染、低成本、能降解的新材料、新工艺，解决了代料香菇生产工艺中菌棒保水和石蜡残
发布时间：2013-07-22 14:25
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