香菇菌种的辨别方法

呈扇面羽毛状发展，生长健壮，会分泌酱油色的水珠。菌丝长满瓶后，10～15天内常见到琥珀色透明液体，并具有香菇特有的芳香气味，无臭味和霉味。&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 如瓶内菌丝柱与瓶壁脱离，说明培养...

发布时间：2013-01-09 15:31

食用菌菌种保藏的技术要点介绍

的保藏法，即将生长旺盛无污染的斜面试管放入冰箱内，在　　4℃～6℃的低温下保藏，以后每隔2～3个月移接于新鲜的斜面培养基上，培养后再继续保藏。另一种是液体石蜡保藏法。此法是在要保藏的斜面试管内，在...

发布时间：2013-01-08 16:49

食用菌母种的简易贮藏方法介绍

果很好且简单易行的菌种贮藏法。　　液体石蜡贮藏法：选用化学液体石蜡，高压灭菌后放入40℃恒温箱中数小时或干燥器中数日，用无菌吸管或注射器吸取液体石蜡，注入菌种试管。注入量应高出斜面尖端1厘米左右，...

发布时间：2013-01-08 16:46

食用菌菌种的保藏

量减少菌种的传代次数，是防止菌种衰退的有效措施之一。菌种保藏原理是使其新陈代谢作用降低，保藏的方法很多，现主要介绍两种，供全市菇农参考。　&bsp;&bsp;&bsp; 一是斜面低温保藏法：这是一种最简单的保...

发布时间：2012-12-30 17:07

液体菌种培养关键环节

倒流装置。&bsp;&bsp;&bsp; 做液体菌种的几大重要环节：&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;1.菌种制作&bsp;&bsp;&bsp; 液体母种的制作也有较多方法，我一般就是用小木屑加其他营养料，用锥形瓶培养。此环节比固体菌种培养...

发布时间：2012-12-24 16:35

食用菌乳酸菌发酵饮料的加工

，也是一类新型乳酸菌发酵饮品。食用菌含有丰富的营养。适合乳酸菌生长：而乳酸菌本身就是一种益生菌，且生长过程中还能产生多种生理活性物质和特有的风味。因而两者的结合具有营养互补、功能互补的增效作用...

发布时间：2012-12-13 17:01

香菇接种应注意什么

关键，我们抚顺地区应在8月5日—9日为最佳接种时间，太早菌丝易老化，太晚生长量不够。然后是注意灭菌，先将菌料、菌种、工具等搬入接菌室，再用气雾剂按每立方米用药一克熏蒸消毒后进行接种。最后将用具消毒...

发布时间：2012-10-26 14:35

食用菌液体菌种培养的五大优势

发布时间：2012-09-05 10:45

虫草液体菌种制作及质量检验方法

、季节性生产的模式逐渐向工厂化、标准化、周年化、规模化生产发展。伴随新技术、新工艺、新设备的研发问世，采用深层培养工艺制备虫草液体菌种已应用于生产中。由于液体菌种具有成本低、生产周期短、菌龄一...

发布时间：2012-08-30 15:48

液体菌种生产技术

发布时间：2012-08-28 14:59

双孢蘑菇制种技术

　　培养基是提供食用菌等生物生长发育所需的营养与特定环境条件的基质，如蘑菇菌是有机营养型中的草腐生菌。制备培养基不仅要考虑它所需要的含碳化合物、含氮化合物、矿物盐类、生长因子，还要考虑水与pH环...

发布时间：2012-08-13 14:25

不同碳源对蛹虫草菌丝生长的影响

蛹草、蛹草菌等。蛹虫草是一种具有广阔开发前景的珍稀药用保健食品，也是我国名贵的中药材之一，其所含药用成分和多种药效可与冬虫夏草相媲美。特别是活性成分虫草酸和虫草素含量明显高于冬虫夏草[2]。天然虫...

发布时间：2012-08-02 11:38

日引1号杏鲍菇液体制种条件研究

发布时间：2012-08-01 10:49

悬体菌液的制作与使用方法

、菌种随液体培养基渗透性强，可大幅缩短菌棒培养时间的特点，但由于国内液体种因技术不成熟，又或国内发酵罐普遍存在价高设备又次的等种种原因，迫使液体菌种没有得到业界内的生产方认可。 　　一、悬体菌液...

发布时间：2012-07-27 10:10

食用菌试管母种污染细菌酵母的症状图

别是液体种培养时，其来源母种应杜绝细菌酵母的污染，否则后面搞得再好也没有用。以下是污染情况的图片，仅供初学者参考： 食用菌试管母种细菌污染症状 食用菌试管母种酵母污染症状

发布时间：2012-07-25 10:28

怎样选择黑木耳菌种

木耳菌种是否相符，以防错购。培养时间应在两个月以内，从接种日算，菌龄应在30～40天为宜，同时看瓶塞壁有无破裂或棉塞脱落等现象。 　　看菌丝菌丝洁白纯度高，绒毛粗壮、短密齐的为优质菌种。如有绿、黄...

发布时间：2012-07-12 10:32

食用菌菌种质量巧鉴定

此，食用菌菌种质量鉴定对生产者来说至关重要。 &bsp;&bsp;&bsp; 1.外观直接观察鉴定 &bsp;&bsp;&bsp; 外观菌种，菌丝浓白、粗壮、富有弹性，则生命力强；如果菌种菌丝萎缩，干燥无色泽，或菌丝体自溶产生...

发布时间：2012-07-12 10:03

六个香菇菌株液体菌种代料栽培的比较试验

。传统的香菇固体制种技术经过较为繁锁的母种、原种、栽培种的三级培育，最后才能扩大到栽培袋的生产。其劳动强度之大、工艺之繁锁、杂菌污染率之高、生长周期之长等都大大制约了香菇的发展。本实验以6个香菇...

发布时间：2012-07-07 11:20

食用菌液体菌种的制作

氧机给培养基输入氧气。 　　把培养基放置在摇床机上进行振荡培养。 　　食用菌液体菌种具有生产周期短、菌龄整齐一致、接种方便、发酵快、适宜于工厂化生产等优点。食用菌液体菌种的生产方式一般可分为电磁...

发布时间：2012-07-05 10:41

几种常见食用菌优良母种的质量鉴定方法

，但在实际栽培过程中有些菇农由于引进的母种质量不高，导致产菇量低，甚至造成种植失败。下面介绍几种常见母种的质量鉴定方法。 　　1、平菇。菌丝洁白、浓密、粗壮、生长整齐，不产生色素，菌丝生长较快，...

发布时间：2012-07-04 15:33