蘑菇黄菇多的原因主要是低温季节管理不当,在低温季节菇棚内湿度有可能过大,喷水过度,菇体上附着游离水过多,吸水后不能蒸发
发布时间:2015-07-29 14:01
1、低温贮藏法 (1)常温保鲜 采收后的新鲜金针菇经整理后,立即放入筐、篮中。其上覆盖多层湿纱布或塑料薄膜,置于冷凉处(自
发布时间:2015-07-28 13:50
夏季温度高、湿度大,极易滋生菇蚊、菇蝇从而影响出菇产量和品质,在生产中要坚持预防为主、防重于治、综合治理的原则,保证食
发布时间:2015-07-23 14:18
贮运香菇的保鲜需做好以下几个方面: 排湿:香菇刚采摘后含水量较高,如包装贮运,须进行排湿处理。1、晾晒。将菇盖倾斜向上
发布时间:2015-07-22 14:19
1、栽培要点 1.1栽培场地要选择阴暗潮湿的地方在确保通风的情况下,出菇场地应选择阴凉(遮阴)、保湿及降温效果显著的场所,
发布时间:2015-07-10 14:16
猴头在自然界的分布相当广,它的产地还有华北地区、河南、湖北、浙江、广西等地。野生猴头菌需要潮湿、温和、空气流通的自然环
发布时间:2015-07-08 14:39
当香菇菌筒完成转色和生理成熟时,便可进行催蕾。 一、菇蕾形成的条件 温度为15℃~22℃,昼夜温差为8℃~10℃,空气相对湿度
发布时间:2015-07-07 14:28
预湿要充分:稻草应充分浸泡,以利发酵。浸泡不充分的稻草翻堆时需大量补水。在二次翻堆之前若不能补足水分,以后将很难补足,
发布时间:2015-07-02 14:32
(1)采收的标准及加工方法 当四朵银耳长到碰在一起时(约35天),就可取掉纸罩直接加水,并加温到26℃3天,空气相对湿度100
发布时间:2015-07-02 14:29
1、天麻的繁殖 1.1有性繁殖 当少数天麻抽出地上茎并开花时,应保持沙土湿润,用竹竿固定花茎,遮蔽阳光直晒,花蕾成形后,花
发布时间:2015-07-02 14:12
排湿:香菇刚采摘后含水量较高,如包装贮运,必须进行排湿处理。1、晾晒。将菇盖倾斜向上均匀排列在晒帘上,秋、冬菇晾晒3-6个
发布时间:2015-07-01 14:53
1.栽培防治。要采用先进的栽培措施,进行科学管理,尽量满足食用菌对温度、湿度、营养、空气、光线等的要求。在有效栽培期内
发布时间:2015-06-29 14:57
金针菇的冷藏保鲜程序为:采收修整包装冷藏起运。 (1)采收 金针菇子实体在高湿和含水量过大时常出现黏液,采收前切忌水分过
发布时间:2015-06-23 15:23
1、低温保鲜法 实践证明,低温可以保持蘑菇的新鲜和优良品质。蘑菇采收后,其湿度为90-95%,此时将蘑菇贮存在0-3℃的温度条
发布时间:2015-06-17 14:19
1、低温贮藏法 (1)常温保鲜 采收后的新鲜金针菇经整理后,立即放入筐、篮中。其上覆盖多层湿纱布或塑料薄膜,置于冷凉处(自
发布时间:2015-06-15 15:05
1、低温保鲜法 实践证明,低温可以保持蘑菇的新鲜和优良品质。蘑菇采收后,其湿度为90-95%,此时将蘑菇贮存在0-3℃的温度
发布时间:2015-06-10 14:50
排湿:香菇刚采摘后含水量较高,如包装贮运,必须进行排湿处理。1、晾晒。将菇盖倾斜向上均匀排列在晒帘上,秋、冬菇晾晒3-6个
发布时间:2015-06-04 14:13
香菇的呼吸强度较大,在温度偏高且干燥的环境极易失水,导致菇体萎缩:若环境湿度高,则易发生腐烂。现将鲜香菇的保鲜处理方法
发布时间:2015-06-01 14:40
菇畦的准备菇畦设在塑料大棚内,大棚上盖好薄膜及草苫保温保湿。菇畦宽1米,长度不限,菇畦间距30厘米,既可做人行道,又可做
发布时间:2015-05-29 14:14
食用菌培养基微波杀菌机:用微波能对食用菌袋装培养基进行杀菌试验,以替代传统的高压湿热灭菌工艺。找出微波功率、微波作用时
发布时间:2015-05-22 14:52