灵菇是近几年发展起来的新兴菇类,因为发展历史比较短,因此在栽培技术上还存在着许多的问题,特别是总产一直提不上去,有的菇
发布时间:2013-08-26 09:31
一白灵菇是一种产量比较低的食用菌品种,一般立体墙式栽培生物转化率可达30~40%,为了提高白灵菇的产量,可采取覆土地栽的模式
发布时间:2013-08-26 09:30
白灵菇菌袋接受低温刺激、进入出菇阶段后,应加强现蕾阶段的管理,否则会因管理不当造成白灵菇菌袋上下乱显蕾,浪费营养,影响
发布时间:2013-08-20 15:52
白灵菇是近几年发展起来的新兴菇类,因为发展历史比较短,因此在栽培技术上还存在着许多的问题,特别是总产一直提不上去,有的
发布时间:2013-08-20 15:49
白灵菇原产新疆,属低温型草生菌,因其外形像灵芝且色泽洁白而得名。它形如手掌,菌柄细短,菌盖较大,质地细腻,脆嫩可口,味
发布时间:2013-08-15 14:51
一、培养料装袋时,应尽量将料袋装紧,不要留有空隙;菌袋菌丝培养阶段,应保持暗光,温度恒定;菌丝发育成熟的菌袋尽量少搬动
发布时间:2013-08-09 14:50
一、白灵菇属中温偏低型品种,对温度极为敏感,其菌丝适应温度范围较宽,可在4℃~37℃的温度下生存,但其生长期温度以23℃~28℃
发布时间:2013-08-07 09:55
(1)适温发菌让菌丝在适宜温度下充分繁殖,当菌丝长满菌袋内培养料后,不要马上进行出菇管理,让菌丝再继续生长一段时间,充分分
发布时间:2013-08-05 16:35
白灵菇又称白灵侧耳,其子实体洁白,菌肉肥厚,肉质细腻,脆嫩可口,具有较高的营养价值、药用价值和经济价值,是近年来我国北
发布时间:2013-08-05 16:31
(1)原料验收白灵菇入席,多以素鲍鱼整菇烹调,因此要求每只重量在125克以上,菌盖扇形,白色,柄短。因此在验收原料时,要严格
发布时间:2013-08-05 16:17
本技术最适原种制栽培种及栽培袋,也可制母、原种,并适宜平菇、鸡腿菇、白灵菇、榆黄菇等多种食用菌制种栽培应用。 一、培养基
发布时间:2013-07-31 14:22
白灵菇罐藏加工原理是将调制好的原料装入马口铁罐或玻璃瓶内,抽气密封后,加热杀菌的加工食品。 1.白灵菇罐头加工时对辅助料的
发布时间:2013-07-18 09:56
1.温度。鲜菇的保鲜性能与其生理代谢活动强度有密切关系,白灵菇贮藏的最适宜温度为-0.5℃~0.5℃。温度过高,会加快色变或衰老
发布时间:2013-07-16 11:05
一、保鲜方法介绍: 1.保鲜液保鲜 通过用保鲜剂对菇体进行喷洒或在保鲜剂中浸泡菇体,以达到补充水分、碳源,抑制衰老物质形成
发布时间:2013-07-16 11:04
白灵菇菌袋在发满菌丝后,不能像平菇那样可直接出菇,必须要经过一个菌丝后熟期才可能出菇,该后熟期往往成为不少菇农难以逾越
发布时间:2013-07-12 17:11
1、合理安排栽培季节 白灵菇为中、低温型菌类。目前人工创造反季节栽培条件成本高,难易推广,因此,能二潮出菇的菌袋必须在早
发布时间:2013-07-03 09:55
①第一潮菇采毕后,及时清除袋口残留物、取掉袋口茎圈,套在另一端袋口,并将菌袋口倒置原位; ②用2%石灰水浇湿地面,配制多菌
发布时间:2013-07-02 11:06
(1)培养基配方: 马铃薯、小麦、蔗糖、琼脂培养基:马铃薯200克,蔗糖20克,小麦20克,琼脂20克,水1000毫升。 (2)配置过程: ①培养
发布时间:2013-07-01 10:14
如同果蔬栽培管理上的疏花疏果一样,为了减少养分消耗,保证精品菇的产量和品质,在白灵菇出菇阶段应采取疏蕾的措施。 在白灵菇
发布时间:2013-07-01 09:53
白灵菇短育优质高产栽培在生产管理中需要注意以下几点: 1.温度管理 白灵菇属中温偏低型品种,对温度条件极为敏感,菌丝生长适
发布时间:2013-07-01 09:44