要丰富的营养,特别是氮源充足,菌丝生长旺盛,产量更高。制作母种时,在培养基中添加适量的蛋白胨、酵母、麦芽汁,可加快菌丝生长。人工栽培的主料,并非一定要用伞形花科的刺芹、阿魏、拉慧草植物,在棉籽...
发布时间:2009-08-28 11:14
发布时间:2009-08-27 09:14
,分类学上隶属于真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属,因其形态秀丽,味道鲜美而得名。秀珍菇富含蛋白质、糖分、维生素和铁、钙等微量元素,尤其是蛋白质含量高于蘑菇、香菇、草菇等食用菌...
发布时间:2009-08-21 08:46
沁脾、脆嫩爽口,具有独特的口味和齿感,富含葡聚糖、菌蛋白和矿物质等重要营养和药用成分,对糖尿病、高血压、心脏病、肥胖病、动脉硬化等现代病有较好的防治效果,还能提高人体免疫功能。国外市场每公斤鲜...
发布时间:2009-08-17 09:41
忽视了对螨害的防治,往往造成严重减产甚至绝收。 一、为害症状 发生螨害的菌种,瓶口处的菌丝不够浓密,且萎缩退化,甚至培养基中看不到菌丝。菇体发菌期受到害螨为害时,白色的菌块变黑,并散发出...
发布时间:2009-08-08 09:29
费者欢迎,常做为礼品送人。市场需求促进了栗蘑工厂化栽培的发展,有的空调化栽培室就设在蔬菜市场附近,消费者可亲手采摘,将2大朵新鲜栗蘑装入简洁的小竹篮,表面覆上保鲜膜,一般每篮重1千克左右,灰黑色...
发布时间:2009-08-05 10:07
生长中所需的营养,并经过反复试验配制而成的。在人工培养肉灵芝时,只需将肉灵芝快速生长营养粉按使用说明溶于水配成营养液,分装入塑料或玻璃培养容器内,就可将肉灵芝菌种放入营养液中,在适温条件下培养...
发布时间:2009-08-05 09:35
金针菇等食用菌以后,将生产废料晾干当柴火烧掉,导致这些优质肥料白白浪费掉。据专家介绍,生产完食用菌后的废料还有很多用途,可以再次利用。 &bsp;&bsp;&bsp; 生产金针菇等低温菌类的废料中含有大量草菇生...
发布时间:2009-08-03 09:43
为蟹味菇。真姬菇营养丰富,富含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物,是一种理想的保健食品。真姬菇菇形美观,质嫩脆,味鲜美,市场畅销。 目前,真姬菇栽培的主要方式是瓶栽和袋栽。可利用现有菇房、菇棚...
发布时间:2009-08-01 09:30
耳、皱环球盖菇、滑菇、松菇等20余种。近几年,食用菌栽培更是成果可喜,但据栽培户反映,时常有食用菌病虫害发生,造成不同程度的损失。现介绍八种病虫害的防治简法。 一、褐腐病 又称白腐病、水泡病,...
发布时间:2009-07-28 09:51
母种、原种或种植种,在每支试管、每个菌种瓶、每个种植袋(甚至每个接种穴)中都必须让银耳菌丝(双核菌丝,又称白毛团或芽孢状菌种)和伴生菌香灰菌丝在培养基(料)中按比例、协调地生长,才能培养出有实用价值...
发布时间:2009-07-25 09:15
而春夏季因高温无法生产而断档。因此,5-9月利用空闲冷库栽培白色金针菇,既可满足国内外市场需要,又可充分利用冷库增加收益。 纯白金针菇在温湿度、需氧量、耐光性、发菌、出菇等到方面与黄色金针菇不...
发布时间:2009-07-25 09:09
微小的卵形生殖细胞,只有4-6个微米,是活体生物,外被坚硬的纤维素外壁。破壁后更适合人体肠胃直接吸收。它凝聚了是灵芝的精华,具有灵芝的全部遗传物质和保健作用。据测定它所含的灵芝多糖、灵芝多肽、三...
发布时间:2009-07-24 09:37
。传统方法采用化学药剂进行防治,影响食用者身体健康。利用EM生物技术应用于食用菌害虫防治,效果显著,且无农药残留又能增产20--30%以上。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、EM防虫剂的配制 &bsp;&bsp;&bsp; 1、配方:...
发布时间:2009-07-24 09:12
本植物。在连城已有百余年种植史,县志中有莽菇,即慈菇也,味甘而带苦和慈菇,俗称蔬卵的记载。 慈菇是连城的主要特产之一,其主产区分布在莲峰镇的李彭、城西、赤岭和松洋等村,亩产可达千斤左右,高的可达...
发布时间:2009-07-22 08:36
杂质、无虫害,每100g产品中蛋白质、氨基酸、多糖、嘌呤、可溶性膳食纤维等营养成分高于常规产品。在传统生产双孢菇工艺基础上,参考欧盟(EEC)No.2029/91和美国农业部NOP法规规定的有机生产方法,严格控制...
发布时间:2009-07-15 14:01
刺激,可促使出菇提早,子实体发良整齐。方法是:白天盖膜保温,晴天傍晚或早晨揭膜露床,通过降温,加大温差,并结合高温浇水诱导出菇。 &bsp;&bsp;&bsp; 二、高温刺激法先将菌床(或菌袋)敝开干燥1~2...
发布时间:2009-07-15 10:49
较多的蔬菜田块都不适种冬瓜。 2、育苗管理浸种:先用55℃热水浸泡3分钟,种放在热水里面要不断搅动。然后放在清水里浸泡15小时,每隔7-8小时换一次水。换水,用手搓洗,把表面粘液洗净。然后用纱布过滤...
发布时间:2009-04-21 17:02
发布时间:2009-04-17 10:17
产美洲,生长于海岸地带草场。子实体脆嫩爽口,香味浓郁,特具一种杏仁味,菌盖菌柄皆可食用。姬松茸不仅含有多种人体必需的氨基酸、维生素及徽量元素,特别是其含有多聚糖蛋白质复含体,为其它菇类之首,故...
发布时间:2009-04-17 09:43