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24℃，空气相对湿度在80%～85%，在此间一般不能往料面上喷水，过湿透气不良，菌丝难伸入土层，过干菌丝稀疏，保持适宜的温湿度，菌丝洁白旺盛，当菌丝布满料面时要喷重水，让菌丝倒伏，这时喷水也称“出菇水...
发布时间：2008-09-18 10:40
p; 1、菇根汤：将蘑菇在采收、加工时切下的菇脚和碎菇集中洗净切成薄片每公斤料加水1-1.5公斤煮沸15分钟取滤汁加水稀释到10-15公斤可喷蘑菇菌床30-40平方米。在出菇高峰期使用可使蘑菇子实体肥厚延长出菇...
发布时间：2008-09-08 11:01
发布时间：2008-09-04 10:14
发布时间：2008-09-03 09:14
发布时间：2008-08-21 09:27
m，扁平球形至平展、半圆形或肾形，黄绿色，粘，有短绒毛，边缘光滑。菌肉白色，厚。菌褶白色至淡黄色，柄侧生。是黑龙江省珍稀野生食用菌，市场价格一直稳定在20元/kg以上，且稳中有升，2003年秋至2004年春...
发布时间：2008-08-21 09:03
93年选育出的国内首个适合于夏季栽培的高温型四孢蘑菇新品种，原名“浙agh-1”。该品种填补了我国夏季蘑菇栽培品种的空白。高温蘑菇出菇期正值各种食用菌淡季，鲜蘑菇供应断档，价格比旺季时高3—5倍。已在浙...
发布时间：2008-08-19 10:10
酒100ml、白糖400g、麻辣酱300g、辣椒色素35g、高梁色素20g、食用琼脂适量。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 2、原料处理：鲜蘑菇、平菇用清水洗净，去除杂质，沥干水分。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;...
发布时间：2008-08-01 14:23
子实体生长期的温度有关。一般地说，如果温度在23～28℃之间，由现蕾到采摘需13～16天，如果出菇时的温度在22℃以下至14℃，由现蕾至采摘要经过16～25天。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 2.灰树花应...
发布时间：2008-08-01 14:21
发布时间：2008-07-28 10:33
发布时间：2008-07-14 09:49
发布时间：2008-07-09 14:24
适温下两星期内长满斜面。冰箱保藏时常形成原基，镜检有少量厚垣孢子，若孢子过多则产量偏低。若菌丝发黄、细弱、稀疏，表明菌种退化。生长不均、不齐，或有拮抗现象，说明菌种不纯，均不可采用。所有原种应...
发布时间：2008-07-08 15:21
Lb、St)菌种。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 泡制水的配制：将白砂糖50克，精盐20克，溶解在1000毫升水中，再加入姜、蒜及香料共约100克，将水煮沸，冷却，然后装入一个事先洗净的玻...
发布时间：2008-07-07 11:27
环球盖菇。在真菌学分类上隶属于伞菌目，球盖菇科，球盖菇属。我省于1992年通过华侨从国外引进的新品种。经过多年栽培，已获成功经验，近2年进入商业性规模生产，成为市场畅销的珍稀菇品之一，很受欢迎。 &bs...
发布时间：2008-07-07 11:21
生长温度为6～30℃，最适25℃左右；子实体生长适宜温度为6～25℃，最适18～20℃，适温下，子实体色白、个大、肉实、不分枝，菌刺长短适中，商品性好。人工栽培的适宜季节是：东北地区8～10月，华北地区9～11...
发布时间：2008-06-16 08:36
发布时间：2008-05-20 09:26
使用前曝晒2天，或用石灰水浸泡原料。②控制培养料的含氮量，发酵料或发酵栽培时，麦麸或米糠添加量不要超过5%，禽畜粪以3%为宜。无论用何种材料栽培，最好二次发酵，这样可大大减少鬼伞的污染。③发酵时培养...
发布时间：2008-05-04 10:56
种，经过两年的栽培和推广，认为香魏蘑是一个值得推广的品种。一是该菇栽培周期短，菌丝生长快，出菇快，菌丝走满袋后，即可进行出菇管理；二是产量高，生物学转化率达70％以上，高的可达92．5％；三是品质好...
发布时间：2008-04-30 14:21
适温下两星期内长满斜面。冰箱保藏时常形成原基，镜检有少量厚垣孢子，若孢子过多则产量偏低。若菌丝发黄、细弱、稀疏，表明菌种退化。生长不均、不齐，或有拮抗现象，说明菌种不纯，均不可采用。所有原种应...
发布时间：2008-04-30 10:49
