纯白金针菇的料袋培育

发布时间：2008-07-09 14:24

猴头菇高产八措施

适温下两星期内长满斜面。冰箱保藏时常形成原基，镜检有少量厚垣孢子，若孢子过多则产量偏低。若菌丝发黄、细弱、稀疏，表明菌种退化。生长不均、不齐，或有拮抗现象，说明菌种不纯，均不可采用。所有原种应...

发布时间：2008-07-08 15:21

风味泡香菇的制作

Lb、St)菌种。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 　　泡制水的配制：将白砂糖50克，精盐20克，溶解在1000毫升水中，再加入姜、蒜及香料共约100克，将水煮沸，冷却，然后装入一个事先洗净的玻...

发布时间：2008-07-07 11:27

菇耳废料野外免棚栽培大球盖菇高产新技术

环球盖菇。在真菌学分类上隶属于伞菌目，球盖菇科，球盖菇属。我省于1992年通过华侨从国外引进的新品种。经过多年栽培，已获成功经验，近2年进入商业性规模生产，成为市场畅销的珍稀菇品之一，很受欢迎。 &bs...

发布时间：2008-07-07 11:21

猴头菇畦床袋栽技术

生长温度为6～30℃，最适25℃左右；子实体生长适宜温度为6～25℃，最适18～20℃，适温下，子实体色白、个大、肉实、不分枝，菌刺长短适中，商品性好。人工栽培的适宜季节是：东北地区8～10月，华北地区9～11...

发布时间：2008-06-16 08:36

白灵菇迟出菇不出菇事出有因

发布时间：2008-05-20 09:26

草菇杂菌与害虫防治

使用前曝晒2天，或用石灰水浸泡原料。②控制培养料的含氮量，发酵料或发酵栽培时，麦麸或米糠添加量不要超过5%，禽畜粪以3%为宜。无论用何种材料栽培，最好二次发酵，这样可大大减少鬼伞的污染。③发酵时培养...

发布时间：2008-05-04 10:56

香魏蘑覆土高产栽培技术

种，经过两年的栽培和推广，认为香魏蘑是一个值得推广的品种。一是该菇栽培周期短，菌丝生长快，出菇快，菌丝走满袋后，即可进行出菇管理；二是产量高，生物学转化率达70％以上，高的可达92．5％；三是品质好...

发布时间：2008-04-30 14:21

猴头菇优质高产八种措施

适温下两星期内长满斜面。冰箱保藏时常形成原基，镜检有少量厚垣孢子，若孢子过多则产量偏低。若菌丝发黄、细弱、稀疏，表明菌种退化。生长不均、不齐，或有拮抗现象，说明菌种不纯，均不可采用。所有原种应...

发布时间：2008-04-30 10:49

香魏蘑覆土高产栽培技术

缘杂交新品种，经过两年的栽培和推广，认为香魏蘑是一个值得推广的品种。一是该菇栽培周期短，菌丝生长快，出菇快，菌丝走满袋后，即可进行出菇管理；二是产量高，生物学转化率达70％以上，高的可达92．5％；...

发布时间：2008-04-28 14:46

杏鲍菇袋栽覆土新技术

之一。其肉质肥厚，脆嫩，色泽乳白，味道鲜美，营养丰富，被誉为“素中之荤”。采用下列室内出菇室外覆土栽培新技术，生物生化率可达100%—120%，而且菇体商品性好，与不覆土栽培相比，效益可提高15%—20%。 ...

发布时间：2008-04-28 14:40

香菇调味品的几种制作方法

保健作用的食用菌。据分析，100g鲜香菇中含有蛋白质18.4g、脂肪4.8g、碳水化合物71g（其中糖占35.1g），并含有钙120mg、磷420mg、铁25mg、维生素B1 0.07mg、维生素B2 1.13mg，以及维生素C、30多种酶和16种氨...

发布时间：2008-04-28 14:26

秸秆栽培双孢菇技术

有菌丝浓白、粗壮、均匀，无生长间断，无杂菌感染，无虫害。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 　　菇房消毒 进料前，要清理菇房和室内物品，然后消毒。消毒一般用熏蒸法，每立方米用甲醛10毫升，高锰酸钾5克，密闭24小...

发布时间：2008-04-25 15:58

怎样对草菇进行盐渍加工

的水分和丰富的蛋白，所以很容易腐烂变质，失去营养价值和商品价值。因此，采收后应立即加工。草菇盐渍加工与其他食用菌的盐渍加工原理和方法基本一致，但草菇盐渍在高温季节极易腐败，故在加工的具体操作上...

发布时间：2008-04-24 11:28

出口平菇的规格质量

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; ①鲜嫩，自然色泽(如深灰色、浅灰色、白色均为自然色泽)。黄白色的不能收购。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; ②菌盖直径1.5－3厘米。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp...

发布时间：2008-04-22 09:52

白灵菇栽培技术发展方向

发布时间：2008-04-21 11:10

灰树花引种栽培比较试验初报

了多次栽培对比试验,从中选出4株高产优质菌株,其中:Gf1、Gf2、Gf3三株为灰黑色菌株,属中温型,出菇温度16～22℃,结实率86%以上;灰树花Gf6菌株为灰白色菌株,属中高温型,出菇温度18～24℃,结实率为94.1%以上.试...

发布时间：2008-04-18 10:27

谷秆两用稻优质稻草粉工厂化周年栽培白灵菇

能为数量巨大的、可再生的稻草资源利用开辟一条简单易行的新途径，对食用菌生产可持续发展具有重要意义。该项研究还探明了白灵菇的营养和环境条件要求，研究出“温光双变”诱导技术，解决了白灵菇生产的六个...

发布时间：2008-04-18 10:16

食用菌的虫害及防治

sp;&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 包括眼菌蚊、小菌蚊、大菌蚊、茹蚊等。成虫因种类不同，为黑褐色或黄褐色，体长1.8-6毫米。幼虫乳白色或灰白色，体长4.7-16毫米，头黑色。主要以幼虫为害食用菌子实...

发布时间：2008-04-16 11:23

食用菌的下脚料可进行二次利用

等再利用，可增收１～２潮菇。按深0.4米、宽0.5米开挖浅坑，长度不限，东西走向。在土坑中倒满水，待水被吸收后普遍撒一层薄薄的石灰粉。将平菇废料除去老化菌皮和杂菌结块后碎成块状，置于补充营养液中浸泡...

发布时间：2008-04-16 11:11