黑木耳栽培技术要点

上属担子菌纲，银耳目，木耳科，木耳属。此属中约有十多种，如黑木耳。毛木耳、皱木耳、毡盖木耳、角质木耳、盾形木耳等。这几种木耳唯有光木耳质地肥嫩，味道鲜美，有山珍之称。 &bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳在我...

发布时间：2010-10-21 11:03

草菇采收标准是什么？

发布时间：2010-10-15 10:21

可利用废料育草菇

全用尽，用这些废料种草菇，能获得可观的经济效益。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、废料的处理。用粉碎机把废料粉碎，晒干，放在通风干燥的地方保存备用。 &bsp;&bsp;&bsp; 二、废料的发酵。 ⑴晒料。取出备用废料在阳...

发布时间：2010-10-12 10:33

采收食用菌要注意什么

观优美，口感好。以香菇为例：七八成熟的标志，即菌膜已破，菌盖尚未完全开展，尚有少许内卷，形成“铜锣边”；菌褶已全部伸长并由白色转为黄褐色或深褐色时，为香菇最适时的采收期，适时采收的香菇，色泽鲜...

发布时间：2010-10-09 01:50

蘑菇要怎样保存才够健康而且新鲜？

确的保存蘑菇也是很重要的，众所周知,蘑菇菌盖上面没有明显的表面保护结构,因而水分极易蒸发,所以蘑菇采后的呼吸作用和蒸腾作用很剧烈,是生理上最容易变质老化的蔬菜之一。许多研究表明,蘑菇低温贮藏的适温为...

发布时间：2010-09-29 11:54

食用菌栽培中绿霉菌的防治

经彻底消毒的材料及尚未清除的死菇上，酸性和湿度较大的环境中容易孳生绿霉菌。其孢子在空中传播快，繁衍迅猛，处理如不及时，将损失惨重。一旦发生绿霉菌，可采用以下10种方法及时进行防治处理。 &bsp;&bsp;...

发布时间：2010-09-26 09:03

畸形菇的成因及防治

菇”、“空心菇”、“大屁股菇”、“早熟菇”。 &bsp;&bsp;&bsp; “地雷菇”形成的原因主要是覆土材料过粗，土质偏硬，覆土较厚，覆土层表层含水较少，而其下部及基料的温湿条件又适合子实体发生和生长，故易...

发布时间：2010-09-26 09:00

草菇调整管理注意防幼菇死亡

在草菇生产过程中，常见到成片幼菇萎焉死亡。经分析，造成幼菇死亡的原因很多，主要有以下几方面。 &bsp;&bsp;&bsp; （1）培养料偏酸。 &bsp;&bsp;&bsp; （2）料温偏低或温度骤变。草菇对温度非常敏感，一般...

发布时间：2010-09-26 08:54

香口蘑病虫害防治技术

皮细胞含有褐色素呈黄褐色，多纤维状鳞片，故得名褐蘑菇或者褐鳞蘑菇，属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、蘑菇科、蘑菇属。产于张家口坝上地区，是国内首次在坝上草原发现并驯化栽培成功的名优口蘑品种。香口蘑...

发布时间：2010-09-10 10:13

夏季食用菌栽培管理要点

菇、高温蘑菇、高温香菇和秀珍菇等，在栽培管理上应注意以下几点： &bsp;&bsp;&bsp; 1、草菇应选择适合本地生长的抗杂能力强的高产优质品种，高温平菇、高温蘑菇、高温香菇和秀珍菇等则应选择耐高温、适应性...

发布时间：2010-09-10 09:09

蘑菇栽培常见6个错误

草翻堆时需大量补水，在二次翻堆之前不能补足水分的，以后很难补足，这样会影响菌丝的生长。 &bsp;&bsp;&bsp; 二、翻堆不匀。翻堆时应按“生料放中间，熟料放两边；中间的放两头，两头的放中间”的原则。但很...

发布时间：2010-09-08 10:07

减轻食用菌虫害措施

。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、保持菇场清洁。&bsp;菇房在栽培前彻底清扫干净，并用30%敌百虫乳油800倍液，或50%敌敌畏乳油800倍液均匀喷一遍。室外种菇，要清除栽培场地周围的杂草，并用30%敌百虫乳油250倍液对土...

发布时间：2010-09-08 10:04

草菇菌种优劣巧辨别

种外观表现为：菌丝粗壮、上下菌丝发育一致、气生菌丝呈白色或半透明状。具体鉴定方法为： &bsp;&bsp;&bsp; 一、用来栽培的菌种，菌龄在30天左右，菌丝粗壮浓白，菌丝上有浅褐色的厚垣孢子，拔掉棉塞后能闻到...

发布时间：2010-09-01 17:23

草菇盐渍保鲜法

发布时间：2010-09-01 17:15

草菇的储存技术

12℃以下储存，会发生菇表出水的冷害现象。若储存温度在15℃以上，又因呼吸作用强，急速消耗体质，菇体很快软化并产生异味，因此草菇采收后极难储存。其最适的储存温度为12-15℃，约只能存放2-3天。　储存温...

发布时间：2010-09-01 16:27

草菇增产有妙招

发布时间：2010-09-01 16:10

坯块式草菇栽培法

发布时间：2010-09-01 15:21

平菇长了绿霉怎么办？

菇农不知道如何处理 &bsp;&bsp;&bsp; 绿霉是食用菌栽培中的主要病害，主要发生在没有发菌的菌块或未经彻底消毒的培养料上，酸性和湿度较大的环境中容易孳生绿霉菌。其孢子在空中传播快，繁衍迅猛，处理如不及...

发布时间：2010-08-02 08:16

夏季草菇高产栽培技术

-40℃，最适宜温度为30-35℃，子实体生长的温度为26-34℃，最适宜的温度为28-30℃。一般于每年6-8月进行栽培。&bsp;&bsp;&bsp; 2、栽培原料：棉籽壳、稻草、玉米芯、麦秸。&bsp;&bsp;&bsp; 3、原料配方：⑴棉...

发布时间：2010-07-29 18:09

草菇增产新三法

发布时间：2010-07-12 11:05