菌丝受杂菌感染的几率比其他品种要少。但在生料栽培过程中,其菌丝生长阶段对温度的要求却非常严格。因此,正确掌握适宜的发菌温度是保证平菇生料栽培成功的关键。 平菇菌丝在20℃~30℃条件下生长健壮,...
发布时间:2006-04-18 09:46
腐熟的畜禽粪;用含氮丰富的棉子壳作主料时,可不加氮源,但要注意控制螨虫危害,可在拌料时喷洒800倍液的敌敌畏或敌百虫,效果很好。&bsp;酸碱适中配料时加入的石灰量要达到5%,每采完一茬菇后要喷1%的石...
发布时间:2006-04-04 09:27
树立综合防治观念。食用菌病害的发生甚至流行或发展,都有其发展规律,表面上看,病害仅在某一生产环节出现,但是病害的发生是需要相当多的条件的。因此,防病应从源头抓起,至生产完全结束为止,中间环节亦不能稍有...
发布时间:2006-03-24 09:37
,是近年来新开发的食用菌品种之一。茶薪菇子实体味美鲜香,质地脆嫩可口,含有丰富蛋白质,是欧洲和东南亚地区最受欢迎的食用菌之一。其栽培技术要点如下:&bsp;&bsp; 原料选择与培养基配方。茶薪菇系木...
发布时间:2006-03-21 09:11
前蘑菇栽培中为害最大的病害。除了为害蘑菇外,还可为害平菇、草菇、银耳、灵芝等。该病在蘑菇不同发育阶段发生表现症状不同,蘑菇开始扭结形成幼小菇蕾时(子实体未分化时)易受侵染,形成硬马勃状的不规则...
发布时间:2006-03-09 09:20
发布时间:2006-02-23 08:58
特征为孢囊群生,有时密集,有柄,卵圆形至圆柱形,顶略尖,深褐色或锈色,全高0.7—1.5(—3)mm;柄黑,一般比孢囊短,很少达到全高的一半;囊基膜薄膜质,盘状单生,或一群连片;囊轴直,向上渐细,近达囊顶...
发布时间:2006-02-22 09:29
常出菇,地温高于30摄氏度时,菌丝活力下降,寄生菌鸡扑菇大量出现,鸡腿菇近于绝收。采取夏季降温,冬季增温的办法,可周年生产鸡腿菇,但夏季降温成本高,效益低;冬季利用蔬菜大棚套种鸡菇,既省去了加温...
发布时间:2006-02-21 09:58
为三个时期: 1、菌丝萌发定植期管理 菌盘的菌丝萌发期极为重要,也就是码盘管理。既要保证菌丝最低生长温度,又要适当通风管理。早春栽培,气温变化较大,易出现忽高忽低的现象...
发布时间:2006-01-17 10:11
季管理阶段。菇床冬季管理的好坏对来年春蘑菇产量影响极大。 保温和通风 冬季菇房温度保持在3℃以上,使室内不结冰,以防冻坏菌丝。进入冬季前,逐一检查菇房四壁,堵塞漏风处,门窗上挂布帘,防止...
发布时间:2006-01-17 10:08
温或低温型、早熟性品种,而春季栽培应选择中温或低温型、迟熟性品种。若秋栽选用的是迟熟性品种,接种后须经3~4个月,菌丝才能达到生理成熟,当年秋冬季不会出菇,要到翌年春季才能出菇。同样若春季栽培选...
发布时间:2006-01-16 09:47
时应注意喷头不要正对着子实体,同时要注意“四不喷”:1、幼小菇蕾不喷;2、刚采过菇或有菇残体处不喷;3、空气湿度过大时不喷;4、菇棚 房 内病虫害严重时不喷。浸泡法主要用于袋栽的食用菌。在采收完1~2...
发布时间:2006-01-04 09:39
斤,每亩可栽培100平方米,可产鲜菇1000—1500公斤,经济效益十分可观。而且种菇的原料就地还田,改良土壤,是果园的上等肥料。 生产季节安排:一般来说,北方地区以秋初播种温度最为适宜,菌丝生长...
发布时间:2005-12-30 09:58
发布时间:2005-12-30 09:53
;如果菌种菌丝萎缩,干燥无色泽,或菌丝体自溶产生了多量红褐色液体,则生活力已变弱,不宜再用;木块菌种如仍保持硬实,则属于生活力强的菌种,如若木块变得软化松散,则已老化,不宜使用。 2、培养观...
发布时间:2005-12-29 09:50
会使香菇栽培陷入恶性循环的境地,所以,必须引起高度重视。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、木霉 &bsp;&bsp;&bsp; 危害香菇生长的所有杂菌中,木霉威胁最大。木霉又称为绿霉菌,广泛分布于各种植物残体、土壤和空气中...
发布时间:2005-12-29 09:45
培养料生产蘑菇,不仅成本低、口味好,而且产量高、效益佳。每100公斤的培养料可产鲜菇100公斤左右。现将用苹果渣栽培蘑菇的配方及技术介绍如下: 一、配方&bsp; 苹果渣(干粉)70%、木屑15%、麦麸13%、...
发布时间:2005-12-12 09:20
后逐渐展开呈扁平状。菌柄梗直,长2~13厘米,直径2~8厘米,上下近等粗,菌柄初期实心,后期中空。品种有2种类型,白色和黄色,白色适于加工成瓶装罐头,黄色适于鲜食和加工成干品。 二、生物学特性 1....
发布时间:2005-12-09 16:57