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表现为菌种突然或逐渐丧失原有的生活力、丰产性能或部分子实体的形态改变。菌丝体生长缓慢，在培养基上出现浓密的白色扇形菌落，对环境条件如温度、酸碱度、二氧化碳、氧气、杂菌等抵抗力弱，子实体形成期提...
发布时间：2006-10-23 09:04
料是以麦秸、稻草为主。&bsp;&bsp;&bsp; 一、栽培条件要求在实际生产上，只要最大程度地满足双孢蘑菇生长发育的养份、温度、水份、空气相对湿度、酸碱度以及光线等条件，就能获得高产。&bsp;&bsp;&bsp; 养份...
发布时间：2006-09-26 09:03
发的一种营养价值极高的珍稀食用菌。秀珍菇肉质脆嫩、纤维含量少，口感特佳，不仅营养丰富，而且味道鲜美，深受消费者青睐。 人工栽培秀珍菇原料来源广泛，栽培工艺易操作，木屑、棉籽壳、稻麦秆、玉米芯...
发布时间：2006-09-25 10:04
ium fequetas）、淡紫青霉（P.lilacium）、鲜绿青霉（P.viidicatum）、产黄青霉（P.chysogeum）、疣孢青霉（P.veuculosum）。青霉菌在平菇、蘑菇、香菇等多种食用菌制种和栽培过程中均能侵染危害。 （1）...
发布时间：2006-09-22 14:17
低热值、肉质细嫩、味道鲜美，具有抗癌、降压等多种保健作用，在市场上颇受欢迎。但室外栽培草菇，受自然气候影响较大，温度与湿度不易人工控制，很难达到理想的产量。近年利用日光温室夏秋季高温休闲期栽培...
发布时间：2006-09-18 15:01
最普遍、为害最严重的一种病害。秋季栽培的蘑菇发病重于春菇。被害的蘑菇最初在菌盖及菌柄的表面发生褐色瘤肿，以后逐渐增多，严重时病部形成一层白色霉。可采取以下方法进行防治： 1.及时清除病菇。发现...
发布时间：2006-09-11 09:38
的菇蕾将覆土掀起，造成大批小菇因脱离料面死亡，难出二潮菇。是由于菌棒过密，或菌棒过长，料层过厚。克服办法：拉大菌棒间距至2－3厘米，并用土将菌棒间缝隙填实；或把菌棒切成&bsp; 两段或把菌棒卧放出菇...
发布时间：2006-09-01 15:48
关菌袋不发菌、发菌慢以及污染严重等方面的问题。现将其原因及对策介绍如下，希望广大菇农可以借鉴。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、菌丝纤细、稀疏，发菌速度慢&bsp; 其主要表现为播种后菌种块萌发慢、生长速度慢、菌...
发布时间：2006-08-24 09:16
期发生菇螨为害，接种块的菌丝首先被咬，常不见菌丝萌发；稍后发生菇螨为害会引起菇蕾萎缩死亡。在子实体上发生菇螨为害，被害部位变色或出现孔洞，严重影响产量与质量。由于菇螨虫体小，肉眼不易看清，菇螨...
发布时间：2006-08-24 09:13
&bsp;&bsp;&bsp; 一、树立综合防治观念。食用菌病害的发生甚至流行或发展,都有其发展规律,表面上看,病害仅在某一生产环节出现,但是病害的发生是需要相当多的条件的。因此,防病应从源头抓起,至生产完全结束为...
发布时间：2006-08-24 09:12
、跗线螨、红色辣椒螨等。螨虫潜伏在稻草、米糠、麸皮等培养料中，随同培养料侵入菇房，或者通过休眠体腹部吸盘吸附在蚊、蝇类昆虫的体上进行传播。螨虫对蘑菇香气反应灵敏，蘑菇菌种一经播种后，螨虫就会很...
发布时间：2006-08-24 09:10
温高湿且病虫害蔓延迅速的夏季，给平菇生产造成了很大的困难。笔者认为夏季生产要把握好以下几点： 一、菌种选择。选择耐高温、菇形好、产量高、抗病性强的品种。如：海南2号、春栽1号、何氏200等。 ...
发布时间：2006-08-19 08:50
菇的生长有一定好处。因为草木灰呈碱性，具有消毒灭菌的功能，可抑制多种杂菌的生长，同时草木灰中含有钙、镁、铁、磷等多种微量元素，可增加培养料中的营养成分。另外，草木灰具有吸热增温作用，能给菌丝生...
发布时间：2006-08-17 09:53
30%以上的栽培效果。 &bsp;&bsp;&bsp; 1、栽培季节。紫木耳是中高温型菌类。可安排在3-4月制栽培袋,5-10月栽培出耳。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 2、菌种选择。选用分解和抗杂性能强、菌丝...
发布时间：2006-08-15 11:50
62％~65％的水分，制成新的培养基，装试管或营养瓶内灭菌接种，并在24~25℃培养室内培养。此法培养出来的菌丝较长，并提早两天延伸，食用菌的采收期提前，可大幅度增加产量。
发布时间：2006-07-29 10:46
头菇等木腐菌用木屑麸皮培养基，其成分为：木屑７８％、麸皮２０％、石膏１％、磷肥１％。保藏草菇等草腐菌采用草粉麸皮培养基，即将木屑麸皮培养基中的木屑换成草粉。保藏蘑菇等类草腐生菌采用厩肥配方。按...
发布时间：2006-07-11 14:42
菇蚊、平菇眼菌蚊、蘑菇眼菌蚊、粪蝇、蚤蝇、果蝇等成虫近料产卵，成虫及卵并不能直接产生为害。这些害虫的成虫极具趋光性和趋味(菇香味、料香味、腐味)性，菇棚闭光处理时，发生概率较低，虫口密度大为下降...
发布时间：2006-07-01 10:55
腐熟的畜禽粪。 2.酸碱适中。配料时加入的石灰量要达到5％，每采完一茬菇后要喷1％的石灰水或4％的草木灰水，提高pH值。 3.通风透气。在播种后的4天内，每天上午10点左右通风半小时，随着菌丝量的增...
发布时间：2006-06-30 12:10
相对湿度为80％～90％，并保持一定的散射光和良好的通气。菌丝发满料后，需进行覆土才能出菇。因此，覆土及覆土后调水对催蕾比较重要。 二、床畦栽培催蕾方法 当菌丝长满料层或长至中层的2/3时，在床面上...
发布时间：2006-06-22 09:25
℃以上，温差10℃左右或突然降温的情况下发生。可在气温突变前做好保温工作，并增加菇房内的空气相对湿度。 畸形菇 形成的原因是覆土粗细不一，出菇部位低，菇房二氧化碳含量超过0.3%；或药害、病虫害造成...
发布时间：2006-05-27 09:04
