一、杂菌污染 1、绿霉：绿霉是平菇栽培中危害最严重的一种杂菌。 原因：培养料质量差；含水量高；培养温度高；菌种质
发布时间：2017-04-06 15:26
食用菌菌丝繁殖快，易变异，菌种保存难度较大。现介绍几种效果很好且简单易行的方法。 1、液体石蜡保存法：选用液体石蜡
发布时间：2017-04-05 10:11
一、接种箱的作用 接种箱的作用是在无菌的条件下，进行食用菌菌种的接种。 二、 接种箱的构造 采用全钢结构，门子
发布时间：2017-03-30 11:02
在平菇栽培中，有的菌袋发满菌后不出菇或头茬摘完后，迟迟见不到二茬原基。以上这两种情况，只要菇袋发菌正常，菌种温型合适
发布时间：2017-03-29 11:03
一、菌种选择： 要选择适合我区气候特点的优良菌种，无论是使用二级菌种还是三级菌种，都要菌种生产健壮，无污染，菌龄适
发布时间：2017-03-28 11:49
（一）播种期的安排和菌种的选择 目前，我国北方地区香菇生产多采用温室作为出菇场所，受气候条件的影响大，季节性很强，
发布时间：2017-03-27 11:28
一、固体菌种 母种原种栽培种 1、母种 母种：在试管或平皿琼脂培养基上生长的纯菌种称为母种，因为是用试管制作 的
发布时间：2017-03-24 16:22
细菌种类及其耐热力和耐酸能力对罐头加工中杀菌的效力有不同的影响。关于食用菌罐头杀菌效果，还要考虑如下几方面的问题，才
发布时间：2017-03-24 16:10
细菌种类及其耐热力和耐酸能力对罐头加工中杀菌的效力有不同的影响。关于食用菌罐头杀菌效果，还要考虑如下几方面的问题，才能确
发布时间：2017-03-24 16:05
优良的草菇菌种，以草料培养基制种过冬(10～15℃)。越冬之后，提前栽培证明是优质高产者。再用组织分离法得到母种(一级种)，
发布时间：2017-03-23 11:50
食用菌菌种保藏可有效保持其优良种性，延长优良品种使用的年限，因此，它与新品种的选育具有同等的重要性，是食用菌生产中的
发布时间：2017-03-20 12:54
黑木耳菌种的好坏决定着木耳的产量，在此整理了黑木耳菌种的选择方法，总结出来菇友们参考。 方法一：优良的黑木耳菌丝洁
发布时间：2017-03-14 10:56
中国栽培食用菌历史悠久。1949年以前，主要是传统段木栽培方法栽培香菇和黑木耳二种。建国以后，双孢蘑菇栽培量逐年增加。二
发布时间：2017-03-10 11:25
双孢蘑菇 气生型：洁白，气生菌丝旺盛、尖端直立、密度均匀，基内菌丝少。 半气生型：洁白，气生菌丝短，基内菌丝较多
发布时间：2017-03-08 11:52
栽培菌种的朋友都知道，玉米粒因为它营养比较丰富，制作的菌种具有菌丝萌发早、吃料快、抗衰老能力强、产量高等优点。一般是
发布时间：2017-03-07 16:56
导致这种症状的初侵染可能有三个途径：1、菌种带菌；2、培养料带菌，消毒不彻底；3、发菌室空间有这种杂菌。 链孢霉的几个特点
发布时间：2017-03-06 11:23
一、什么是食用菌菌种退化？ 菌种退化，是食用菌生产者最关心的最大问题。 微生物学上菌种退化（菌种衰退）的定义：菌
发布时间：2017-02-27 08:34
灵芝菌种的分离有组织分离、孢子分离及基质内菌丝分离三种方法。基质内菌丝分离因易污染较少采用。孢子分离法多在研究及菌株
发布时间：2017-02-25 11:18
(一）根霉(rhizopusstoloifer)根霉又称旬枝根霉，黑色面包霉。 1．分类地位：根霉隶属接合菌亚门，毛霉目，根霉属。 2
发布时间：2017-02-25 11:15
野生香栓菌香栓菌生于杨、柳及壳斗科等树木上。香栓菌属木腐菌，分解木质素的能力较强，传播蔓延很快。常侵害食用菌段木，尤
发布时间：2017-02-24 16:09
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