1、选菇。用来盐渍的菇应适时采收,清除杂质,剔去病、虫危害及霉烂个体。蘑菇要求菌盖完整,削去菇脚基部;平菇应把成丛的子实体逐
发布时间:2018-06-27 10:31
一、高温烧菌。播种期气温高,培养料过厚,发酵后料温未稳定下降等原因,培养料内温度高于30℃。 防治方法:蘑菇的播种期要避
发布时间:2018-06-26 16:49
清洗蘑菇的小窍门:1、清洗蘑菇前,要预先准备好一盆干净的清水,为了充分洗净蘑菇考虑,可以在水里先放点食盐,搅拌一下子使其
发布时间:2018-06-26 11:19
双孢蘑菇生产过程中,从覆土到出菇,除了做好常规用水及保湿等管理外,正确掌握并应用下述用水要点,对确保菌丝数量及菌丝活力、
发布时间:2018-06-26 10:39
现如今的社会,成品越来越被大家所遗忘,更多的人追求原创、手工制作。那笔者也跟大家赶回潮流,就教教大家就地取材手工制作蘑菇
发布时间:2018-06-26 10:32
在蘑菇生产过程中,一般经过三次收获后培养料养分减少,酸度上升,菌丝生命力变弱,产量质量下降。要实现蘑菇的优质高产,就必
发布时间:2018-06-20 15:24
蘑菇种植过程中会有黄菇的出现,这种现象严重影响了蘑菇的产量和质量。那么蘑菇黄菇的原因是什么呢?蘑菇黄菇怎么防治呢?1、蘑
发布时间:2018-06-19 10:15
蘑菇是一种深受人们喜爱的营养保健食品。以往投入市场的蘑菇加工产品仅限于干菇、盐水菇和罐头,随着蘑菇的大量开发,在加工
发布时间:2018-06-14 16:22
1、将处理好的稻草和牛粪混合在一起堆起来进行发酵,2.2米宽,30厘米高,18米长。每堆一层稻草就铺一层牛粪,牛粪的比例为二分之
发布时间:2018-06-14 15:56
夏季,气温逐渐升高,高温季节种植蘑菇要想获得高产,防治螨害极为重要。如果忽视了对螨害的防治,往往会造成严重减产甚至绝收
发布时间:2018-06-12 11:12
在蘑菇栽培管理过程中,覆土是在播种后进行的一项重要工作,技术要求很高,现将蘑菇覆土技术作一介绍。 1、覆土材料选择与处理
发布时间:2018-06-11 15:14
蘑菇病毒病一旦发生,危害很大,不但当年的产量下降,如菇房消毒不彻底,还会影响下一年的收成。蘑菇菌丝感染病毒后不能形成子
发布时间:2018-06-08 11:02
菇蚊是蘑菇生产上危害最大的害虫之一。菇蚊幼虫蛀食菌丝,子实体和培养料,破坏覆盖土和畦条壁构造,导致菌丝衰弱,子实体稀疏,
发布时间:2018-06-06 15:03
危害秋蘑菇的三虫一病是:螨虫、跳虫、菇蚊和有害疣孢霉。现将这些病虫害为害特点与防治方法叙述如下。一、螨虫为害症状 发菌过
发布时间:2018-06-04 11:05
沼渣已经过厌氧发酵,培育蘑菇时杂菇少。养分丰富而全面,沼肥含有丰富的氮、磷、钾和微量元素。管理方便,节省劳力。用沼渣代
发布时间:2018-06-04 11:02
1.病斑型以褐斑病为主,子实体表面有白色的毛状菌丝,同时着生褐色小斑点,受其影响,蘑菇顶盖上出现萎缩,个别的蘑菇盖部干裂
发布时间:2018-06-04 11:00
1、将干蘑菇定期拿到太阳下晾晒2、干蘑菇需要用保鲜袋装好,封好袋口,放在阴凉干燥处3、将胡椒粒、花椒粒装在布袋里,放到干蘑
发布时间:2018-05-30 11:21
尽管科研人员在实验室里已经证明,用液体菌种替代固体菌种可以大幅度提高蘑菇产量,然而液体菌种养菇技术真正成熟到可以进行大
发布时间:2018-05-30 11:06
一、预湿不充分:稻草应浸泡充分,以利发酵。浸泡不充分的稻草翻堆时需大量补水,在二次翻堆之前不能补足水分的,以后很难补足,
发布时间:2018-05-30 11:02
1.施蘑菇汤:将蘑菇在采收、加工切下的菇脚和碎菇等集中洗净,切成薄片,每公斤料加水1.5公斤,煮沸15分钟,取滤汁加水稀释成10
发布时间:2018-05-30 10:53