一、食用菌线虫及其防治 线虫属于无脊椎动物门的线虫纲，主要危害双孢蘑菇、草菇、木耳、银耳、香菇、平菇等食用菌，严重影响
发布时间：2018-08-15 10:10
蘑菇采收的适时，是菌幕未破，菌伞未开，并达到收购规格的大小。采收过早，菇小，产量低；过迟，会抑制下批菇的形成和生长，延
发布时间：2018-08-14 12:14
一、白灵菇的贮藏保鲜技术白灵菇采后3～6天，菇体内的水分会大量散失，菌褶变褐，风味变劣，商品价值大大下降。故延长产品的保
发布时间：2018-08-14 11:58
一、科学合理配置培养料使碳氮比达到2830:1，并认真做好堆制工作。 二、应选择优质菌种，及时淘汰老化污染的菌种；创造适宜菌
发布时间：2018-08-13 11:17
将室外堆积发酵处理的栽培料在进入栽培房后，关闭门窗，运用通入蒸气或加温的办法，使栽培料达到55℃左右，进行二次发酵;然后
发布时间：2018-08-13 11:15
随着经济的发展，人们慢慢懂得克服不利环境带来的影响。在蘑菇栽培技术上逐渐引进了大棚栽培技术，利用大棚栽培蘑菇操作方便，
发布时间：2018-08-13 11:09
蘑菇白腐病又叫褐腐病、水泡病，是蘑菇病害中发生最普遍、为害最严重的一种病害。秋季栽培的蘑菇发病重于春菇。被害的蘑菇最初
发布时间：2018-08-13 10:57
种菜已经不再是农村专利了，现在的人们即使身处嚣喧的城市中，依旧能种菜养殖。继阳台、屋顶种菜之后，在家种蘑菇也逐渐流行起
发布时间：2018-08-07 10:23
酱油的生产有三种方法：发酵法、兑制法和生化法。生化法制作蘑菇酱油，就是先把蘑菇（菇脚）中的蛋白质酸水解后，再调制成酱油
发布时间：2018-08-01 11:02
原料：鲜蘑菇5公斤、平菇2.5公斤、食盐40克、味精100克、食醋125毫升、白酒100 毫升、白糖400克、麻辣酱300克、辣椒色素35克、
发布时间：2018-08-01 10:58
一、有机蘑菇褐腐病：又名蘑菇疣孢霉病、水泡病、白腐病等。是当前蘑菇栽培中为害最大的病害。除了为害蘑菇外，还可为害平菇、
发布时间：2018-08-01 10:50
发病症状： 蘑菇受害初期在菌盖及菌柄表面发生褐色肿瘤，后逐渐增多，并在病菇表面形成一层白霉。受害严重的蘑菇开始长出就呈
发布时间：2018-07-30 15:23
深冬季节，蘑菇大棚内，常常会出现一些死蕾、死菇，如果不及时处理，极有可能形成大棚内病害蔓延，影响其他健康蘑菇，此时应该
发布时间：2018-07-30 15:19
蘑菇除制罐、脱水加工，还可盐渍加工后出口，盐渍加工设备简单，投资省，工艺方便，乡镇企业和专业户均可自选设计加工。 1、
发布时间：2018-07-26 11:29
菌类种植对环境的要求是非常苛刻的，主要有通风、湿度、温度、光照、酸碱度等，且有一定的季节性，而冷库具有光暗、恒温、保湿
发布时间：2018-07-25 11:23
大棚集约化栽培是我国蘑菇主要栽培模式，但需占用一定土地资源，且搭建大棚需较大资金投入。中棚地栽与大棚床栽两种模式相比较
发布时间：2018-07-25 11:10
双孢蘑菇是一种草腐生菌，可以采用粪草混合料为培养料。生产上常采用粪草比1:1的比例进行发酵腐熟培养料，平均每平方米需要干
发布时间：2018-07-25 11:05
食用菌细菌性斑点病，又称细菌性褐斑病，主要危害蘑菇和平菇。 主要症状：该病局限于菌盖上，菌盖初期出现水渍状小斑点，渐渐
发布时间：2018-07-24 11:05
利用食用菌栽培料发酵助剂种植蘑菇的方法 利用发酵助剂制作食用菌培养料，具有发酵快，发酵彻底，既能高温发酵，又能低温发酵
发布时间：2018-07-24 10:52
青霉菌也称蓝绿霉广泛存在于自然界，某些可产生抗生素如青霉素及多种酶和有机酸，多数通常为污染菌，有时会导致肺青霉病。 青
发布时间：2018-07-24 10:44
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