怎样酸渍加工双孢菇

种物质。其蛋白质含量高，鲜菌中含量占2.9%左右，具有高蛋白、低脂肪、多种氨基酸并存等优点。它不仅味鲜、营养高，而且能调节人体代谢，增强体质等，在国际市场上非常畅销。在双孢菇收获的季节，由于数量较...

发布时间：2011-02-17 09:37

蘑菇栽培中常见错误做法

发布时间：2011-02-17 09:29

蘑菇追肥液配制与使用

及使用方法介绍如下：&bsp;&bsp;&bsp; 一、化肥液。用0.1％～0.2%的尿素溶液或0.5%的硫酸铵溶液，每隔2天喷1次，以喷湿床面为度，对中后期出菇的子实体有增肥变厚的效果。用过磷酸钙0.5千克，加水15千克溶解...

发布时间：2011-02-16 08:33

大肥菇生长发育所需条件介绍

4℃以下生长速度明显减慢。子实体生长温度为10～28℃，适宜温度为20～26℃；20℃以下出菇明显减少，温度持续在26℃以上，子实体原基不能分化。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、营养、湿度、空气等与双孢蘑菇基本相同。大...

发布时间：2011-02-14 09:09

如何防治蘑菇锈斑病

的假单孢菌属的托兰斯假单孢菌。经昆虫、器具、工作人员的手等媒介进行传播。在菇床覆土pH值5．5以下，通风不良，湿度过高，喷水后菌盖始终粘湿的情况下发病严重。其症状是：一般只侵染蘑菇菌盖的表皮层，使...

发布时间：2011-02-10 09:22

大棚套袋种金针菇

sp; 地点：威远县向义镇古井村一组 &bsp;&bsp;&bsp; 我种蘑菇差不多有10年了，平菇、香菇、鸡腿菇都种，种得最多的是金针菇，每年都3000到6000袋（砣）。以前采用的是卧式摆放栽培法，长出的金针菇是倒的，散...

发布时间：2011-02-02 14:28

蘑菇水肥管理技术要点

发布时间：2011-01-22 16:33

绿色蘑菇要发展八大措施防病害

暴发，都有其一定的发展规律，规律就是科学，容不得半点马虎。表面上看，病害仅在某一生产环节出现，但是病害的发生是需要相当多的条件的，如果某项条件不能满足，则病害的发生就可能减轻、降低，甚至无法发...

发布时间：2011-01-20 08:51

棉柴栽培平菇技术

好材料。传统的食用菌栽培多用玉米芯与棉籽皮，而棉籽壳又因其用途广泛、用量大，棉籽皮价格呈上涨之势，这严重的制约着食用菌生产。利用棉柴秸秆作为基料栽培食用菌，较好地解决了这类培养基材料影响食用菌...

发布时间：2011-01-19 15:57

白灵菇、阿魏菇和蘑菇的贮藏保鲜技术

发布时间：2011-01-15 11:28

双孢菇胡桃肉状菌的防治

减产幅度大，且可连年感染，菇农形象地称之为“菜花菌”，故应引起高度重视。现将其发生特点及综合防治技术介绍如下：　发病症状　发生初期，蘑菇料面、覆土表面产生白色或奶油色的浓密菌丝，入料后会抑制蘑...

发布时间：2011-01-15 11:14

蘑菇气调贮藏保鲜技术

费者的喜爱。但是由于蘑菇含水量高，组织柔嫩，表面无保护结构，呼吸作用和蒸腾作用都较剧烈，同时又易遭受病菌侵染和机械损伤，引起腐烂变质。如果在常温下正常空气中，采后蘑菇2 -3d之内就会变色“变质、开...

发布时间：2011-01-14 13:57

蘑菇栽培中如何使用多菌灵

发布时间：2011-01-14 13:51

早春巧催春蘑菇

简单而巧妙的管理，就能轻轻松松地催生一季春蘑菇。具体方法如下：&bsp;&bsp;&bsp; 1、松料补土。当气温回升到10℃，要及时松料和补土。这不但有利于排除培养料中的废气，更有利于促使老菌丝断裂，促进新菌丝...

发布时间：2011-01-13 13:29

高温蘑菇的栽培技术

双孢蘑。高温蘑菇具有以下几个特点：一是比双孢蘑菇有更强的适应性，更为耐热，菌丝生长的温度要比双孢蘑菇高出5℃，即萝丝30℃下生长要比26℃时更快，子实体在23～25℃下仍有较高的出菇率；二是高温蘑菇具有...

发布时间：2011-01-13 11:59

有关蘑菇的贮藏保鲜技术

质，味道鲜美。但是蘑菇采后呼吸作用旺盛，在常温下很快开伞、褐变、变味、品质败坏，只能作短期贮藏。干制的蘑菇容易保存，但营养价值下降，加工处理不及时会造成严重损失。因此，采后贮运销售及加工前需采...

发布时间：2011-01-13 10:53

巴西蘑菇麦秸栽培技术

将其高产栽培技术介绍如下： &bsp;&bsp;&bsp; 一、原料配方 巴西蘑菇栽培原料较为广泛，如按25平方米的栽培面积计算，需要麦秸500公斤、干牛粪250公斤、饼肥40公斤、过磷酸钙30公斤、尿素5公斤、石灰45公斤、...

发布时间：2011-01-13 10:50

出菇期间补营养液好吗？

体的营养转化到子实体当中，出菇量越大菌丝体营养损耗越大，第一潮菇后培养料中的碳、氮等营养明显下降，适当地补充营养液能够保证下一潮菇的产量和快速转潮。但是补充营养液需要注意以下几点： &bsp;&bsp;&b...

发布时间：2011-01-12 16:00

蘑菇水肥管理技术

路。为夺取蘑菇高产，水肥管理十分重要。下面介绍蘑菇的水肥管理技术： &bsp;&bsp;&bsp; 一、水分管理水分管理工作主要有三方面：一是要调养好培养料的湿度，二是要保持覆土层泥粒的含水量，三是要掌握好菇...

发布时间：2010-12-30 10:40

福建漳州菇区蘑菇覆土调水

大。 &bsp;&bsp;&bsp; 覆土材料要准备好，最好取粘质土，含水量大。书本上说取沙壤土，实际上并不是最理想的，这只有用过对比过才知道。取地面30厘米以下的土壤，避免疣孢病菌。卸在场地上，混上谷壳石灰堆...

发布时间：2010-12-22 11:38