4%发酵腐熟的畜禽粪。 2.酸碱适中。配料时加入的石灰量要达到5%,每采完一茬菇后要喷1%的石灰水或4%的草木灰水,提高pH值。 3.通风透气。在播种后的4天内,每天上午10点左右通风半小时,随着菌丝量...
发布时间:2013-01-08 16:28
怎么来防治。对于绿霉,我们应该以预防为主,治疗为辅。预防工作,可以从以下几个方面入手: 第一,要选新鲜、干燥、无霉变的培养料,最好再暴晒2-3天,然后进行充分发酵。发酵充分的话,就能杀死大部分...
发布时间:2012-12-25 11:35
例,将菇置盐水中,以浸没为度。密封腌1周,期间翻动2次,使盐分渗透均匀。 2.酱渍。起菇沥去盐水,入清水中浸泡一天,捞出晾干,然后装入酱缸,按每100公斤用甜面酱50~70公斤的配比进行酱渍,温度以20℃为...
发布时间:2012-12-21 15:45
培养料生产蘑菇,不仅成本低、口味好,而且产量高、效益佳。每100公斤的培养料可产鲜菇100公斤左右。现将用苹果渣栽培蘑菇的配方及技术介绍如下: 一、配方苹果渣(干粉)70%、木屑15%、麦麸13%、石灰2%。...
发布时间:2012-12-17 09:46
床面的培养料铺成起伏不平的波浪状。&bsp;&bsp;&bsp; 实施方法:生产前期的配料、发酵、栽培场地的整理、消毒和栽培后期的各项管理与常规栽培方法相同。不同点在于:&bsp;&bsp;&bsp; 一是畦面宽度设计为1.2米...
发布时间:2012-12-14 13:16
。转色成功表现为绒毛状菌丝倒伏,呈现一薄层棕褐色有光泽的菌膜。而转色失败表现为以下几种: 1.转色太浅或不均菌丝呈灰白色或灰黑色,原因是脱袋后连续数天遇到28℃以上高温,或气温一直处在12℃以...
发布时间:2012-11-29 13:11
术,可使金针菇在5-11月上市。弥补了高温期市场上金针菇的空白,取得比常规栽培高出2倍的生产效益。 1、季节与菌种。反季节栽培可2-4月播种,4-7月出菇,或于8-9月播种,9-11月出菇。经筛选有两个当家良种:...
发布时间:2012-11-29 11:25
;&bsp; 种平菇必须选择通风条件好,并有散射光的场所,同时较好消毒工作,初次种植应用石灰水刷,地面撒生石灰消毒。老菇场则须用高锰酸钾加甲醛进行熏蒸消毒,有虫害的还应喷一遍杀虫剂。 &bsp;&bsp;&bsp; ...
发布时间:2012-11-28 11:34
沥水24小时备用。选择新鲜无霉变的棉壳,翻晒1-2天。 配料按沼渣60%、棉壳40%,或者沼渣70%、棉壳30%配料,先将棉壳用水拌湿,然后与沼渣拌匀。含水量以手捏有水滴,但不滴下为宜。 做菇床选择通...
发布时间:2012-11-03 13:47
层易干,覆土栽培效果好。 &bsp;&bsp;&bsp; 菇房选择 选用废弃或暂时不用的房屋做菇房,并设置取暖和通风设备。室内设置床架,层间距60厘米,最下层架距地面20~30厘米。室内每立方米用甲醛10毫升、高锰酸钾5...
发布时间:2012-10-31 14:36
术。对香菇栽培者来说,如何利用科学的栽培管理技术,生产出更多的优质菇,是获得更高经济效益的关键。种好袋料香菇,重点在于抓好四个关键环节。 选择袋料栽培,节成本增效益 培养料在选择搭配上要求既...
发布时间:2012-10-19 11:01
菇减产。用水方法,不同的生育阶段各不相同。除了水的用法,大棚蘑菇的管理还需要注意以下几点: 一、病虫害预防 病虫对蘑菇威胁很大,一旦危害,后患无穷,有的甚至绝收。病虫预防的重点是:培养料进房前...
发布时间:2012-10-17 16:14
&bsp;&bsp;&bsp; 约7月上、中旬开始堆制,粪草比例一般为7:3或6:4。稻草类要先晒干切断,粪便要晒干粉碎。其它配料为少量的石膏粉,过磷酸钙等。培养料用清水或尿液浸湿,一层草一层粪堆好,然后可覆盖...
发布时间:2012-10-15 14:16
,倒伏了又长,菌皮逐渐变厚,有的甚至不倒伏,转色不能进行,这就是菌丝徒长现象。 1.菌丝徒长的危害.①消耗浪费养分.②菌皮层层加厚,使菌丝体正常的呼吸受到抑制,坚韧的菌皮还会妨碍子实体原基的形...
发布时间:2012-09-26 13:48
品”的美称。用香菇等做填充料加工的烤鸭,具有味鲜、皮香、肉嫩等特点,其外形美观,风味独特,口感极佳,深受消费者青睐。现将其加工技术介绍如下: 1.选料鸭要选用丰满肥壮、体重1.5~2公斤的活鸭;...
发布时间:2012-09-24 13:56
于改良稻田土壤,培肥地力。 配料发酵。每亩用稻草10吨、干牛粪8.7吨、过磷酸钙165公斤、石膏粉270公斤、民素82公斤,进行预堆料。先把干牛粪粉碎过筛,预堆1天,再一层稻草一层粪堆料,堆长8米,宽1.5...
发布时间:2012-09-20 14:55
成本低、栽培简单、生产周期短、经济效益高。一般每100公斤稻草培养料可产鲜耳100公斤左右。现将其培植方法介绍如下: 一、培养料配方 稻草70%、米糠或麸皮25%、玉米粉1%、糖1%、过磷酸钙1%、石膏粉1.5%、硫...
发布时间:2012-09-17 15:06
术,可使金针菇在5-11月上市。弥补了高温期市场上金针菇的空白,取得比常规栽培高出2倍的生产效益。 &bsp;&bsp;&bsp; 1、季节与菌种。反季节栽培可2-4月播种,4-7月出菇,或于8-9月播种,9-11月出菇。经...
发布时间:2012-09-07 14:05
作。种植季节一年四季均可,夏季在室内或遮阴棚种植,秋、冬、春三季均以室外为主,进行露地栽培。配料:按20平方米的种植面积计算,需用干稻草400公斤、石灰粉20公斤,此外还可适当添加辅助原料(如麦皮、米...
发布时间:2012-08-29 14:12
0-15公斤的比例,将菇置盐水中,以浸没为度。密封腌1周,期间翻动2次,使盐分渗透均匀。2.酱渍:起菇沥去盐水,入清水中浸泡一天,捞出晾干,然后装入酱缸,按每100公斤用甜面酱50-70公斤的配比进行酱渍,温...
发布时间:2012-08-28 14:49