（一）常见的几种杂菌病害 1。细菌性根腐病病原菌为肠杆菌，欧文氏杆菌属，杆状，周生鞭毛。侵染初期，在培养基外表，菇丛中
发布时间：2017-12-01 14:23
(1) 营养。它不含叶绿素,不能进行光合作用合成有机碳化物,新鲜的金针菇含水达90%,干物质中碳、氮、氢、氧4种元素含量达90%－97
发布时间：2017-11-27 16:25
主持人：关注农业、关心农村、关爱农民，欢迎您和我共同走进乡村。今天我们要聊的话题是地下室栽培金针菇，在许多人眼里，地下
发布时间：2017-11-27 16:17
大中小金针菇是一种经济价值很高的食（药）用菌，它口感鲜美，胶质嫩滑，富含多种氨基酸、维生素和矿物质元素，其中赖氨酸和精
发布时间：2017-11-27 16:14
这是一种由假单孢菌引起的细菌性病害。发病后，金针菇菌盖出现椭圆形褐色或深褐色斑点，初为针尖状，扩大后直径达2～4毫米，边
发布时间：2017-11-27 16:12
由于在金针菇出菇期不宜直接向子实体和料内喷水，一般采收2潮菇后培养料就严重缺水，很难再次出菇。 改变常规的管理办法，在
发布时间：2017-11-25 16:33
第一，将料面清理干净，以防残留的菇根感染杂菌，影响出菇。 第二，让菌袋休息3-5天。注意加强棚内通风，使料面稍微干燥，促
发布时间：2017-11-25 16:30
调节温度 发菌期温度控制在18-25℃。 控制湿度 严格控制培养室的空气相对湿度在70%以下。 通风换气 要保证室内空气流通，满
发布时间：2017-11-24 14:51
1、采收： 一般当菌柄长 15厘米 、菇盖直径 0.5厘米 时采收最为适宜。采收时，一手按住栽培袋口，一手轻轻抓住子实
发布时间：2017-11-23 16:43
金针菇与平菇一样，也可进行生料床栽。生料床栽一般以霜降之后至春节前后进行。现将金针菇生料床栽培技术简要介绍如下：
发布时间：2017-11-22 14:29
金针菇的栽培是一个比较复杂的过程，现在你收到的是经过前期大量工序，已经长满菌丝，即将出菇的菌包，接下去的管理就比较简单
发布时间：2017-11-22 14:21
1、清水浸泡法:采收的金针菇以每把1公斤扎成小把，浸没在符合饮用水卫生标准的清水中。可保鲜1-2天。 2、盐水浸泡法:鲜菇用0.
发布时间：2017-11-22 14:07
1 选择菌株 任何种类的栽培，选种非常重要。俗话说：种瓜得瓜，种豆得豆，老鼠下的儿子会打洞。可见，所选取的种子是非常重要
发布时间：2017-11-20 17:03
曲霉开始繁殖时是白色菌丝，成熟后着生黄绿色孢子，发育适温是３０℃左右。栽培室在堆肥附近，或曾放过菌种，或附近有制曲厂都
发布时间：2017-11-20 16:53
目前各地普遍采用的金针菇常规栽培法，虽然一年可收３茬菇，但培养料生物转化率最高只达１００％，每次生育期长达９５天，一年
发布时间：2017-11-17 19:36
金针菇是一种木腐菌，它能利用木材中的单糖、纤维素、木质素等化合物。但分解木材的能力较弱，坚硬的树木砍伐之后，没有达到一
发布时间：2017-11-16 16:07
1．排放菌袋 菌袋培养发菌期间，因气温不同采取不同的堆码方式，使其有利于温度控制管理。当气温高于25℃时，应将菌袋单层排
发布时间：2017-11-13 21:18
怎么能让金针菇出的菇更多更好，大家不仿在如下方面作些改动： 1、灭菌阶段：延时常压灭菌好过高压灭菌一般来说，在富含维生
发布时间：2017-11-03 14:25
金针菇尚未达到商品标准，菌盖就过早展开，此种现象叫早开伞。早开伞的菌盖很易脱落，形成光杆菇，影响质量。 (1)供养失调：
发布时间：2017-11-02 16:04
金针菇是一种木腐菌，它能利用木材中的单糖、纤维素、木质素等化合物。但分解木材的能力较弱，坚硬的树木砍伐之后，没有达到一
发布时间：2017-11-01 15:14
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