当菌柄长0.5到1.0cm时,增加光照，有增产和提高品质的作用。由于金针菇子实体具有很强的向光性，从菇体长23cm时开始套纸筒到收
发布时间：2017-10-31 15:22
金针菇并不难栽培，难的是怎么尽可能地提高其产量的同时又保证质量。在控制好环境条件的情况下，不妨试试以下几种方法与增产技
发布时间：2017-10-31 15:17
配方一。稻草屑43%，棉籽壳30%，麸皮20%，玉米粉5%，石膏1%，糖1%。 配方二。稻草屑43%，木屑30%，麸皮20%，玉米粉5%，石膏1%
发布时间：2017-10-28 17:09
一、短期贮存法 1、清水浸泡法:采收的金针菇以每把1公斤扎成小把，浸没在符合饮用水卫生标准的清水中。可保鲜1-2天。 2、盐
发布时间：2017-10-28 16:03
金针菇保键饮料。（1）原料选择及处理。将选好的无病害、无霉变、无根蒂杂质的金针菇放入锅中，加热至90～100℃，煮沸15分钟，
发布时间：2017-10-27 16:48
金针菇病害病菌在金针菇基部侵染，菌柄变褐并腐烂。进而向上发展覆盖整个子实体，被害处呈水浸状并逐渐变成褐色状软腐。 金针
发布时间：2017-10-26 16:00
在适宜的光、温、水、气等因子的综合影响下，促使其在培养基表面现蕾。催蕾时，菇房室温控制在12～15℃，温度过高，出菇不整齐
发布时间：2017-10-26 15:58
金针菇2153号金针菇品种子实体粗壮,颜色乳白,脆嫩；菌柄基部浅黄色，菌盖球型，不易开伞；对环境条件要求粗放，温度适应性广，
发布时间：2017-10-25 17:03
将培根把洗干净的金针菇，香葱段卷起来，有牙签固定，摆在刷过油的烤盘上;烤箱预热200，将做好的培根卷入烤箱烤15分钟，中间翻
发布时间：2017-10-25 17:00
杂19 福建三明真菌研究所选育，菇体白至浅黄色，下部黄至浅褐色，菌丝生长温度3～30℃，最适温度22～24℃，子实体形成温度3～
发布时间：2017-10-25 16:59
其工艺流程如下：金针菇选择预处理烘干包装、成品。 1．金针菇选择：选取柄长10～15厘米、未开伞、色浅的金针菇，除掉菌柄内
发布时间：2017-10-19 16:57
黑斑病 这是一种由假单孢菌引起的细菌性病害。发病后，金针菇菌盖涌现椭圆形褐色或深褐色雀斑，初为针尖状，扩展后直径达2～4
发布时间：2017-10-19 16:47
1、保持菇场清洁卫生，及时清除病菇和废料；菇房、床架、用具等用前要用1：50倍的金星消毒液或2%的漂白粉等彻底消毒，尤其是原
发布时间：2017-10-18 16:58
利用太阳光作为热源进行干燥，将金针菇平铺在向南倾斜的竹制晒帘上，相互不重叠，冬季需加大晒帘倾斜角度以增加阳光的照射。鲜
发布时间：2017-10-17 16:28
一、改宽袋栽培为窄袋栽培 许多人认为，采用25厘米50厘米的塑料袋筒栽培金针菇为好，但宽袋易感染杂菌，且菇蕾少时，子实体易
发布时间：2017-10-17 16:22
我国各地普遍采用的金针菇常规栽培法，虽然一年可收3茬，但培养料生物转化率最高只能达到100％，每次生育期长达95天，1年只能
发布时间：2017-10-16 10:14
培养料以木屑和米糠为宜。木屑以细碎的柳、杉木屑最为合适，使用前，最好要经过1年以上的堆积处理。在堆积过程中要经常浇水，
发布时间：2017-10-14 10:29
金针菇的冷藏保鲜程序为：采收修整包装冷藏起运。 (1)采收 金针菇子实体在高湿和含水量过大时常出现黏液，采收前切忌水分过大
发布时间：2017-10-13 17:54
第一，将料面清理干净，以防残留的菇根感染杂菌，影响出菇。 第二，让菌袋休息3～5天。注意加强棚内通风，使料面稍微干燥，促
发布时间：2017-10-13 17:53
一次性收菇栽培法，生物转化率高达192.60％，栽培周期比传统栽培缩短40天左右，提高经济效益78％，并且菇的株数增多、株柄增高
发布时间：2017-10-12 16:55
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