食用菌很常见，是一种有营养食物。在培养料上发生曲霉危害，可及时通风干燥，控制室温在20～22℃，杂菌受抑制后再恢复常规管理
发布时间：2016-04-29 16:15
食用菌菌种同作物蔬菜的种子一样，是获得高产稳产的内在因素和基础，菌种质量的优劣直接影响到食用菌的产量，甚至关系到栽培的
发布时间：2016-04-29 16:12
要讲究添加方法 营养液的添加，通常有喷施、浸泡和灌穴。 浓度要适当 营养液浓度过高时，不仅菌丝吸收困难，而且会妨碍甚至
发布时间：2016-04-28 14:49
制作培养料：对棉籽壳严格把关 菇农之所以喜欢用棉籽壳作为主要原料生产食用菌，是因为棉籽壳所含营养全面，吸水性强，透气
发布时间：2016-04-16 14:47
在食用菌子实体生长发育阶段，特别是采收第一潮菇后，给食用菌补施各种营养，是提高食用菌产量和改善品质的十分有效的措施。但
发布时间：2016-04-14 14:41
草菇肉质肥嫩、味鲜，深受消费者喜爱。但它是高温型食用菌，市场供应期短。 江苏省沭阳县的科技人员通过近二年的探索，将草菇生
发布时间：2016-04-13 13:55
一、症状表现发病时，菇床上出现白色菌丝，并迅速蔓延，若不及时控制，可扩展至整个菇床。在湿度较大的情况下，可把子实体全部吞
发布时间：2016-04-12 14:21
一、发生特点 菌螨俗称菌虱，属节肢动物门，蛛形纲，蜱螨目，是食用菌制种栽培中危害最大的菌害，而且对工作人员亦有危害。其危
发布时间：2016-04-12 14:20
要讲究添加方法 营养液的添加，通常有喷施、浸泡和灌穴。 浓度要适当 营养液浓度过高时，不仅菌丝吸收困难，而且会妨碍甚至
发布时间：2016-04-11 14:54
一是通气塞法。以麦秆、棉绒、葵花秆、玉米芯等为材料，扎于菌袋的两头即成通气塞。须注意的是，麦秆和葵花秆要截成3厘米长的小
发布时间：2016-04-08 14:16
在生产实践中，由于所种植的品种的差异，在采收保鲜的具体条件上也有不同之处，应根据品种特性、用途、已有条件等，综合应用多
发布时间：2016-04-08 14:15
一、保证菌种的纯培养，注意不要用被杂菌污染的菌种，不要近距离相连接培养。 二、严格控制菌种传代次数，减少机械损伤，保证菌
发布时间：2016-04-08 14:14
一、营养物质 1、碳素养分。碳素养分是构成菌丝体、子实体的主要成分，又是它们生长发育所需能量的来源。碳素物质约占菇体比
发布时间：2016-04-07 14:27
1、温度过高：当菇蕾形成和生长时，菇棚（房）的温度突然升高或连续数天在20℃以上，再加上通气不良，菇蕾就会萎缩变黄，最后死
发布时间：2016-04-07 14:08
休眠法：菇类采收后于25℃以上室内放置3～5小时，使其旺盛呼吸，然后再放在0℃左右的冷库中静置处理2小时左右，在20℃左右的条件
发布时间：2016-04-07 14:06
1.结束出菇。冬季播种的平菇、金针菇、杏鲍菇等结束出菇后，应予清理菇棚，整理卫生，有针对性地喷施药物防治病虫害。菇农可使用
发布时间：2016-04-07 14:05
食用菌栽培是一系列复杂操作的工作程序，包括种菇选择、母种选育与保存、菌种制备、出菇管理及市场销售等，每个程序都有至关重
发布时间：2016-04-07 14:03
优良纯化的菌种，是食用菌栽培成功的根本保证。现将几种食用菌母种外观识别方法介绍如下： 香菇菌丝 在马铃薯葡萄糖琼脂培养
发布时间：2016-04-06 14:16
制种注意事项 羊肚菌的菌种性能与其它食用菌不同，菌种分离方法和育种手段及栽培管理技术与其它食用菌也有很大差异。最大的缺点
发布时间：2016-04-05 14:15
在食用菌产业化大生产这个链条中，食用菌的保鲜加工是一重要组织环节，既是生产、流通、消费中不可缺的环节，又是为食用菌产业
发布时间：2016-04-05 09:50
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