1、一次浸煮法 把原料倒入60%左右的糖液中热煮，不断加入浓糖液和砂糖，约煮12小时，糖浓度达60%左右，连同糖液一起取出，浸
发布时间：2016-06-03 16:39
接种最好在接种室或接种箱中进行。接种室或接种箱要求封闭严密，操作方便。 料袋出锅后，趁热搬运至接种室或接种箱内。菌
发布时间：2016-06-02 15:00
研究形成了食用菌早期(即营养生长阶段)对出菇阶段的结实性、产量、抗杂性和抗冻性等主要菌种生产形状进行鉴定的技术和方法。
发布时间：2016-05-27 15:30
青霉菌也称蓝绿霉，是食用菌制种和栽培过程中常见的污染性杂菌，在一定条件下也能引起蘑菇、平菇、凤尾菇、香菇、草菇和金针
发布时间：2016-05-26 15:09
一、外观直接观察鉴定 外观菌种，菌丝浓白、粗壮、富有弹性，则生命力强；如果菌种菌丝萎缩，干燥无色泽，或菌丝体自溶产
发布时间：2016-05-26 15:03
一、独立存放。食用菌大都具有较强的吸附性，要单独贮存，以防串味。 二、密封贮存。食用菌易氧化变质，可用铁罐、陶瓷缸
发布时间：2016-05-25 17:20
1.双翅目害虫主要为营腐生生活，所以要及时彻底清除菇房周围的老旧料、残菇、垃圾等，短时间存放时要及时喷洒杀虫剂，这样就
发布时间：2016-05-25 16:43
所谓爆发出菇，即在栽培食用菌时，通过人为调控生长条件，使其出菇形成爆发之势，使原来长达 3～5 个月、出菇 3～4 潮、生物
发布时间：2016-05-25 16:36
近几年，随着人们生活水平的日益提高，人们对营养和健康非常重视，大家都知道食用菌对人体健康作用很大，市场需求量旺盛。所
发布时间：2016-05-25 14:06
相关资料显示，我国每年产生的种养废弃物大约有36亿吨，如何有效利用种养废弃物一直是困扰我国农业发展的一个重要难题。
发布时间：2016-05-24 17:24
通过调查发现，今年危害食用菌特别是平菇的害虫主要是平菇的厉眼蕈蚊及真菌瘿蚊，二者都属于双翅目，前者是目前国内的害虫优
发布时间：2016-05-24 16:37
食用菌制冷设备的功能： 1、节能； 2、整体式结构，室内机、室外机合为一体，减少安装量。整机在工厂内经过100%的检测
发布时间：2016-05-23 16:21
一、食用菌农药残留的原因 我国多数食用菌生长周期短，特别是从原基出现到子实体采收一般只有几天，化学农药容易积累。造
发布时间：2016-05-19 16:13
食用菌栽培方式主要分袋（瓶）栽和床栽两种方式，但大多采取袋栽，因为袋栽产量高、周期短、成本低，适宜农户创业操作。食用
发布时间：2016-05-18 15:25
草菇是高温食用菌，新鲜草菇在12℃以下储存，会发生表面出水的冷害现象。若储存温度在15℃以上，又因呼吸作用强，急速消耗体
发布时间：2016-05-18 15:17
夏季栽培食用菌是一年当中最困难的时候，主要表现容易污染，即使是工厂化生产污染率也是一年中最高的一段时间，在分析夏季食
发布时间：2016-05-18 15:11
瓶栽食用菌工厂全部采用的是高压灭菌锅，而且食用菌专用高压灭菌锅制造技术十分成熟，设备的进步能够保证灭菌的稳定性。但是
发布时间：2016-05-18 15:09
食用菌菌种同作物蔬菜的种子一样，是获得高产稳产的内在因素和基础，菌种质量的优劣直接影响到食用菌的产量，甚至关系到栽培的
发布时间：2016-05-11 14:20
食用菌病虫害的防治应遵循预防为主，综合防治的植保工作方针，利用农业化学、物理、生物等进行综合技术防治。以选用抗病虫品种
发布时间：2016-05-09 15:39
试管种在扩培或转管时，可以先用少量的液体培养基活化培养，经短期培养后的转管量将成倍增加，经活化后所接的液体培养种活力和
发布时间：2016-05-09 15:13
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