检查母种是每一个食用菌母种制作人员必须的工序之一，从菌种萌发开始每隔48小时就应检查一次。检查母种必须具备的前提是必须对
发布时间：2015-12-23 13:35
食用菌螨虫也称菌虱、菌蜘蛛、菇螨，为害多种食用菌。食用菌播种初期发生菇螨为害，接种块的菌丝首先被咬，常不见菌丝萌发；稍
发布时间：2015-12-23 13:35
在食用菌子实体生长发育阶段，特别是采收第一潮菇后，给食用菌补施各种营养，是提高食用菌产量，改善品质的十分有效的措施。但
发布时间：2015-12-22 14:06
侵染性病害一旦在食用菌的子实体上发生，整株子实体的商品价值就完全丧失。由于菇房的高温高湿环境和每日必需的喷水管理，使病
发布时间：2015-12-22 08:43
据了解，冬季气温寒冷，菌丝和子实体生长缓慢，呼吸强度低，出菇量少，但菇肉厚、品质好。广大菇农要抓住春节期间市场需求量大
发布时间：2015-12-21 10:53
近几年来，随着北京市城市建设的快速发展，耕地面积逐步减少，因此食用菌生产在农业转型期间价值逐步体现，栽培规模也在改变，
发布时间：2015-12-19 13:57
食用菌原种生产的原料多采用麦粒，麦粒原种具有营养丰富、菌丝生长快、转接率高等优点，但双孢蘑菇较平菇、金针菇、灵芝等食用
发布时间：2015-12-19 13:47
一、食用菌栽培菌种的制备 1.确定制种期。不同果树的休眠期有不同，不同的食用菌品种也有不同的生长规律，如何确定食用菌的制
发布时间：2015-12-16 13:39
食用菌菌种质量的优劣，直接影响到生产的成败和产量高低。因此，食用菌菌种质量鉴定对生产者来说至关重要。 1.外观直接观察鉴
发布时间：2015-12-16 13:38
1、要讲究添加方法。营养液的添加通常有三种方法：喷施、浸泡和灌穴。喷施营养液的时间以子实体大量出现时为宜。喷施时应注意
发布时间：2015-12-15 13:56
菌种挑选与处理：菌种在使用前一定要进行挑选及处理，这点非常重要，也是广大食用菌栽培者最易忽视的问题。 生产实践中发现，
发布时间：2015-12-11 13:51
在食用菌产业化大生产这个链条中，食用菌的保鲜加工是一重要组织环扣，既是生产、流通、消费中不可缺的环节，又是为食用菌产业
发布时间：2015-12-10 13:34
初冬季节，温差的拉大，使得原在菇棚外的害虫纷纷进棚为害，更加剧了防治的难度。实际生产中，不少菇农不注意预防，而一旦发生
发布时间：2015-12-10 10:10
在食用菌出菇后期，为了增强出菇后劲，菇农往往会添加营养液进行追肥。但是，只有采用正确的方法添加营养液才能达到预期目的，
发布时间：2015-12-09 13:48
有机香菇素有山珍之王，健康食品，植物性食品顶峰等誉称，是我国久负盛名的珍贵食用菌。有机香菇栽培过程中，管理要细心到位，
发布时间：2015-12-08 13:42
1、搔菌法：当菌丝长满料面时，用干净的竹扫帚在料面上轻轻来回扫动，除去或损坏表层的徒长菌丝和老菌丝。浮现新的菌丝后，喷水
发布时间：2015-12-07 14:34
一是通气塞法。以麦秆、棉绒、葵花秆、玉米芯等为材料，扎于菌袋的两头即成通气塞。须注意的是，麦秆和葵花秆要截成3厘米长的
发布时间：2015-12-05 14:06
菌种挑选与处理：菌种在使用前一定要进行挑选及处理，这点非常重要，也是广大食用菌栽培者最易忽视的问题。 生产实践中发现，
发布时间：2015-12-01 13:52
1、保证菌种的纯培养，注意不要用被杂菌污染的菌种，不要近距离相连接培养。 2、严格控制菌种传代次数，减少机械损伤，保证菌
发布时间：2015-11-30 13:39
取萘乙酸1%、硼酸14%、硫酸锌25%、硫酸镁25%、淀粉35%，混匀。按50克1份分装入小塑料袋中，备用。在食用菌子实体形成前后，结
发布时间：2015-11-30 13:39
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