袋栽黑木耳烂棒原因及应对措施

菌缓慢的菌种，容易导致杂菌感染，发生烂棒。　　2、季节安排不当。一是春栽黑木耳接种期安排过迟或秋栽黑木耳接种期安排过早，养菌期间温度过高，菌丝体内细胞质营养液流出，表现吐黄水现象。出现吐黄水的栽...

发布时间：2009-04-22 11:59

早春巧催春蘑菇

利于排除培养料中的废气，更有利于促使老菌丝断裂，促进新菌丝长出，形成菌丝强势，为提高春菇产量打下基础。 　　追肥补水 　　培养料经上年秋季的连续出菇后，营养损失严重，pH值也降低了许多。开春后，必...

发布时间：2009-03-24 16:08

前沿科技：上海农科专家为香菇设DNA档案

获悉：由上海市农业科学院食用菌研究所等6个单位承担的“香菇育种新技术的建立与新品种的选育”项目(以下简称‘项目’)，获得2008年“国家科学技术进步二等奖”。这也是自1996年以来上海首次有农业类成果拿到...

发布时间：2009-01-13 09:42

巴西蘑菇栽培技术

生菌，要求高温、多湿、通风的环境条件。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 　　水分要求：培养料最适含水量55—60％（料水比1:1.4），覆土层最适含水量60—65％，菇房空气湿度75—85％。 &bs...

发布时间：2008-10-15 16:16

双孢菇出菇期咋管理

24℃，空气相对湿度在80%～85%，在此间一般不能往料面上喷水，过湿透气不良，菌丝难伸入土层，过干菌丝稀疏，保持适宜的温湿度，菌丝洁白旺盛，当菌丝布满料面时要喷重水，让菌丝倒伏，这时喷水也称“出菇水...

发布时间：2008-09-18 10:40

大棚栽培平菇如何应对灾害性天气

气也不时对平菇栽培产生侵扰。灾害性天气在冬春季节主要有：降雪天气（包括暴雪、暴风雪天气）、寒流天气、大风降温天气（包括扬沙和浮尘天气）、持续阴雾天气、持续低温天气、罕见极端低温天气。在夏秋季节...

发布时间：2008-08-20 14:30

食用菌高温蘑菇新品种——夏菇93

93年选育出的国内首个适合于夏季栽培的高温型四孢蘑菇新品种，原名“浙agh-1”。该品种填补了我国夏季蘑菇栽培品种的空白。高温蘑菇出菇期正值各种食用菌淡季，鲜蘑菇供应断档，价格比旺季时高3—5倍。已在浙...

发布时间：2008-08-19 10:10

双孢菇出菇期常见生理病害的成因

有重要的地位。由于温度、湿度、通风、培养基、覆盖物等原因，易使双孢菇产生生理病害，导致幼菇菇体畸形，甚至死亡，品质下降，产量降低，造成不可挽回的损失。找出生理病害的成因，采取预防措施十分必要。 ...

发布时间：2008-07-31 11:49

姬松茸栽培过程中死菇的原因及其防治

松茸发展较快，姬松茸栽培中出现小菇萎缩、变黄、最后死亡的现象，其原因主要有以下几方面。针对其原因，及时采取应对措施，可以避免造成较大的损失。 &bsp;&bsp;&bsp; 1 温度过高&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 菇...

发布时间：2008-07-31 11:47

高温蘑菇的栽培技术

发布时间：2008-07-14 08:50

鲍鱼菇高产栽培技术

，清香脆嫩，美味可口，营养十分丰富，风味独特。由于它是一种夏季高温季节发生的菇类，而大部分食用菌在此季节无法生长发育，加之较易保藏和适于长途运输，因此具有较高的经济价值和广阔的开发前景。栽培技...

发布时间：2008-05-19 09:23

草菇杂菌与害虫防治

使用前曝晒2天，或用石灰水浸泡原料。②控制培养料的含氮量，发酵料或发酵栽培时，麦麸或米糠添加量不要超过5%，禽畜粪以3%为宜。无论用何种材料栽培，最好二次发酵，这样可大大减少鬼伞的污染。③发酵时培养...

发布时间：2008-05-04 10:56

秋冬培育的菌类

30余种之多。但是，在生产实践中各品种生产发育均有各自的适温范围。现选择几个适宜秋冬季节栽培的品种，将其温型、出菇温度范围简介如下： &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 平菇类 平菇品种很多，有低温型、中温型、高...

发布时间：2008-04-28 14:37

如何防治袋栽黑木耳“烂棒”

&bsp;&bsp; 　　1、菌种选择不当：错误地将在段木上栽培表现良好的菌株，不经过适应性和抗霉性试验，盲目地应用于袋料黑木耳上，由于菌种不适应环境，发菌缓慢，引起杂菌感染，发生烂棒。　　 &bsp;&bsp;&bsp...

发布时间：2008-04-25 16:01

养植香菇常见病虫害的防治

栽培陷入恶性循环的境地，轻则造成减产,重则栽培失败,所以,必须引起高度重视。 　　 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 一、木霉 木霉又称为绿霉菌，广泛分布于各种植物残体、土壤和空气中。木霉靠孢子传播，常借助气流、...

发布时间：2008-04-24 11:31

怎样对草菇进行盐渍加工

的水分和丰富的蛋白，所以很容易腐烂变质，失去营养价值和商品价值。因此，采收后应立即加工。草菇盐渍加工与其他食用菌的盐渍加工原理和方法基本一致，但草菇盐渍在高温季节极易腐败，故在加工的具体操作上...

发布时间：2008-04-24 11:28

高温型平菇夏栽技术

发布时间：2008-04-22 09:51

草菇死亡原因及对策

变黄、最后死亡的现象。草菇死菇的原因有多方面，菇农应以预防为主。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;１、用水不当。在高温条件下大量喷水，使幼菇蕾表面蒙上一层水膜，呼吸代谢受阻而萎蔫死菇。尤其在通风不...

发布时间：2008-04-18 11:22

黑木耳露地袋栽技术

15℃出耳困难，温度高于27℃耳片薄，色也淡；温度再高，子实体发生自溶，造成失败。所以，地栽黑木耳宜在春、秋季进行。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 　　春季在3月底至4月底培育菌袋，5月初至6月初长耳。秋季...

发布时间：2008-04-18 11:20

灰树花引种栽培比较试验初报

了多次栽培对比试验,从中选出4株高产优质菌株,其中:Gf1、Gf2、Gf3三株为灰黑色菌株,属中温型,出菇温度16～22℃,结实率86%以上;灰树花Gf6菌株为灰白色菌株,属中高温型,出菇温度18～24℃,结实率为94.1%以上.试...

发布时间：2008-04-18 10:27