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2005年以来，香菇市场行情一路看好，据调查，2007年初，干菇价格达60元/kg左右，促进了菇农栽培香菇的积极性。但种植香菇需一定的生产技术，特别是高温炎热季节，若生产管理不当，会造成香菇菌棒培养料霉烂及...
发布时间：2010-11-29 10:10
不慎选择了生长力不强、发菌缓慢的菌种后，容易导致杂菌感染，发生烂棒。 2、季节安排不当 ①、春栽黑木耳：接种期安排过迟或秋栽黑木耳接种期安排过早，养菌期间温度过高，菌丝体内细胞质营养液流出，...
发布时间：2010-11-25 10:23
个最为常见的杂茵之一。该类霉菌性喜高温、潮湿环境，如木霉菌抱于可长期存活于土壤及有机材料或棚内墙体缝隙中，通过空气、覆土材料、工具等传播。&bsp;&bsp;&bsp; 1.预防措施是：使用百病去无踪彻底消杀菇...
发布时间：2010-11-24 10:58
不同温型的菌株都有。对台湾袖珍菇来说，目前大多是选取广温型的菌株，特别是高温型的优良菌株，这样可以做到四季均可栽培。同时还应选取优质、高产、出菇快、适应性广、抗逆性强、遗传性状稳定的好菌株。目...
发布时间：2010-11-24 10:43
中最为常见的杂菌之一。该类霉菌性喜高温、潮湿环境。预防可用“百病去无踪”彻底对菇棚进行消杀处理。发菌及出菇期间每5天左右喷洒一次杀菌药物，生产中可将“百病去无踪”和“蘑菇杀病灵”交替使用。 &bsp;...
发布时间：2010-11-15 11:36
中最为常见的杂菌之一。该类霉菌性喜高温、潮湿环境。预防可用“百病去无踪”彻底对菇棚进行消杀处理。发菌及出菇期间每5天左右喷洒一次杀菌药物，生产中可将“百病去无踪”和“蘑菇杀病灵”交替使用。 &bsp...
发布时间：2010-11-15 11:30
果稳定的是物理法的热力灭菌法。常用的方法有高压蒸汽灭菌、常压蒸汽灭菌、间歇性灭菌法、过滤除菌、化学药剂灭菌法。 &bsp;&bsp;&bsp; 1.高压蒸汽灭菌：要求有高压蒸汽锅，技术指标最高温达140℃或2kg/㎡压...
发布时间：2010-11-11 10:16
进行高温灭菌，接种时要求无菌条件下操作，相对平菇而言，工序复杂、要求严格，因此感染杂菌的机会较多。根据不同的感染表现，可找出不同的原因。如果在培养料内部或远离接种口的地方出现绿霉污染，这说明是...
发布时间：2010-11-08 10:49
批出现蘑菇枯萎，会严重影响产量。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、死菇原因 &bsp;&bsp;&bsp; 1、秋末温度过高（超过23℃），春季出菇期间气温回升（连续数天温度在21℃），造成小菇苗因缺乏营养萎缩死亡。 &bsp;&bsp;&...
发布时间：2010-10-19 08:15
金针菇等，生产需水量并不大，但极度干旱高温还是会对食用菌生产有一定影响。 &bsp;&bsp;&bsp; （一）注意生产场所选址。选址尽量靠近水源，建设好引水、喷灌水设施，以积蓄雨水、山泉水。日常栽培要节约用水...
发布时间：2010-10-18 09:56
衰败，垫刃线虫在培养料中较少，但在覆土层中较普遍。蘑菇受线虫侵害后，菌丝体变得稀疏，培养料下沉、变黑，发黏发臭，菌丝消失而不出菇，幼菇受害后萎缩死亡。香菇脱袋后在转色期间受害，菌筒产生“退菌”...
发布时间：2010-10-15 10:20
培食用菌时应注意以下4点： &bsp;&bsp;&bsp; 1.注意场地的选择，在北方的冬季应采取有暖气、煤炉等取暖方式的温室栽培食用菌，一般从成本和实用性上来说煤炉更合适一些。 &bsp;&bsp;&bsp; 2.以平菇为例，最好...
发布时间：2010-10-12 10:58
安全可靠等特点，只要掌握了发酵技术，就可以在不消耗能源，不增加灭菌设备的前提下，以任意规模堆积发酵。发酵料堆积时产生的高温能杀死料中大部分杂菌害虫，而且发酵更利于平菇菌丝发菌，所以利用发酵料栽...
发布时间：2010-10-11 08:28
批出现蘑菇枯萎，会严重影响产量。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、死菇原因 &bsp;&bsp;&bsp; 1、秋末温度过高（超过23℃），春季出菇期间气温回升（连续数天温度在21℃），造成小菇苗因缺乏营养萎缩死亡。 &bsp;&bsp;&...
发布时间：2010-09-26 09:07
吨，在全球10万吨中占有80%以上，居世界第一位。香菇栽培最早为“砍花栽培”，但它受自然条件的制约，产量很低。20世纪60年代采用“椴木纯菌丝接种法”，在椴木上打洞人工接种；70年代后期采用木屑代料菌砖栽...
发布时间：2010-09-14 09:09
菇、高温蘑菇、高温香菇和秀珍菇等，在栽培管理上应注意以下几点： &bsp;&bsp;&bsp; 1、草菇应选择适合本地生长的抗杂能力强的高产优质品种，高温平菇、高温蘑菇、高温香菇和秀珍菇等则应选择耐高温、适应性...
发布时间：2010-09-10 09:09
长势强、商品性好、产量高而稳定的菌种进行夏秋季食用菌生产。 &bsp;&bsp;&bsp; 平菇 农科12：中广温型菌株，出菇温度5℃～26℃，最佳为15℃～20℃，覆瓦状叠生，菌盖灰至灰黑色，菌褶细而白，菌柄短而硬实，...
发布时间：2010-09-01 17:26
育的一个重要因素。一般来说，香菇菌丝发育的温度范围为５-３２℃，最适为２３-２６℃，在１０℃以下和３２℃以上生长不良，在３５℃停止生长，３８℃以上死亡。在较高温度条件下，如在４５℃的培养液中，经...
发布时间：2010-09-01 16:21
大范围及传染其它子实体，继之色泽变深，并扩大范围到整个菌盖，染病后期菇体分泌出黄褐色水珠，病株停止生长，继而萎缩、死亡。黄斑病是由假单胞杆菌引起的病害，为细菌性病原菌；该病菌喜高温高湿环境，尤...
发布时间：2010-09-01 15:41
了丰富的原料，一举多得，其关键栽培技术如下： &bsp;&bsp;&bsp; 1.高温处理栽培料&bsp;8月1日开始堆料发酵，发酵前应挑选白色而富有光泽的当年新鲜麦秸，发黄、霉烂变质的麦秸不能使用，堆料时每平方米堆料1...
发布时间：2010-07-27 07:35
