菌性相斑病，是金针菇的主要病害之一，对生产影响较大。子实体染病后，轻者产生斑点，不宜罐装，重者整丛变黑腐烂，失去食用价
发布时间：2017-12-09 15:27
金针菇栽培管理要求较高，特别是子实体发育对水分要求十分敏感。现介绍五字经水分管理法，以供参考。 一保。当菌丝发到袋底后
发布时间：2017-12-09 15:25
一、盐水浸泡：把金针菇洗净，在1%的盐水中浸泡30分钟，捞起沥干表面水分，用塑料袋密封包装，可在常温下保鲜3-5天。 二、清
发布时间：2017-12-08 17:07
金针菇担孢子是杂交育种、孢子分离留种、原生质体分离培养等实验技术采用的主要材料.孢子的生活力直接影响到这些工作的效果,而
发布时间：2017-12-07 16:33
培养料以木屑和米糠为宜。木屑以细碎的柳、杉木屑最为合适。使用前，最好要经过1年以上的堆积处理。在堆积过程中要经常浇水，
发布时间：2017-12-02 11:57
（一）常见的几种杂菌病害 1。细菌性根腐病病原菌为肠杆菌，欧文氏杆菌属，杆状，周生鞭毛。侵染初期，在培养基外表，菇丛中
发布时间：2017-12-01 14:23
(1) 营养。它不含叶绿素,不能进行光合作用合成有机碳化物,新鲜的金针菇含水达90%,干物质中碳、氮、氢、氧4种元素含量达90%－97
发布时间：2017-11-27 16:25
主持人：关注农业、关心农村、关爱农民，欢迎您和我共同走进乡村。今天我们要聊的话题是地下室栽培金针菇，在许多人眼里，地下
发布时间：2017-11-27 16:17
大中小金针菇是一种经济价值很高的食（药）用菌，它口感鲜美，胶质嫩滑，富含多种氨基酸、维生素和矿物质元素，其中赖氨酸和精
发布时间：2017-11-27 16:14
这是一种由假单孢菌引起的细菌性病害。发病后，金针菇菌盖出现椭圆形褐色或深褐色斑点，初为针尖状，扩大后直径达2～4毫米，边
发布时间：2017-11-27 16:12
由于在金针菇出菇期不宜直接向子实体和料内喷水，一般采收2潮菇后培养料就严重缺水，很难再次出菇。 改变常规的管理办法，在
发布时间：2017-11-25 16:33
第一，将料面清理干净，以防残留的菇根感染杂菌，影响出菇。 第二，让菌袋休息3-5天。注意加强棚内通风，使料面稍微干燥，促
发布时间：2017-11-25 16:30
调节温度 发菌期温度控制在18-25℃。 控制湿度 严格控制培养室的空气相对湿度在70%以下。 通风换气 要保证室内空气流通，满
发布时间：2017-11-24 14:51
1、采收： 一般当菌柄长 15厘米 、菇盖直径 0.5厘米 时采收最为适宜。采收时，一手按住栽培袋口，一手轻轻抓住子实
发布时间：2017-11-23 16:43
金针菇与平菇一样，也可进行生料床栽。生料床栽一般以霜降之后至春节前后进行。现将金针菇生料床栽培技术简要介绍如下：
发布时间：2017-11-22 14:29
金针菇的栽培是一个比较复杂的过程，现在你收到的是经过前期大量工序，已经长满菌丝，即将出菇的菌包，接下去的管理就比较简单
发布时间：2017-11-22 14:21
1、清水浸泡法:采收的金针菇以每把1公斤扎成小把，浸没在符合饮用水卫生标准的清水中。可保鲜1-2天。 2、盐水浸泡法:鲜菇用0.
发布时间：2017-11-22 14:07
1 选择菌株 任何种类的栽培，选种非常重要。俗话说：种瓜得瓜，种豆得豆，老鼠下的儿子会打洞。可见，所选取的种子是非常重要
发布时间：2017-11-20 17:03
曲霉开始繁殖时是白色菌丝，成熟后着生黄绿色孢子，发育适温是３０℃左右。栽培室在堆肥附近，或曾放过菌种，或附近有制曲厂都
发布时间：2017-11-20 16:53
目前各地普遍采用的金针菇常规栽培法，虽然一年可收３茬菇，但培养料生物转化率最高只达１００％，每次生育期长达９５天，一年
发布时间：2017-11-17 19:36
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