鲜菇盐渍加工技术

    1、选菇。用来盐渍的菇应适时采收,清除杂质,剔去病、虫危害及霉烂个体。蘑菇要求菌盖完整,削去菇脚基部;平菇应把成丛的子实体逐

    发布时间:2018-06-27 10:31

    平菇菌棒长螨虫怎么解决

    1、菌种培养室和菇房应与禽舍、粮食、饲料仓库保持一定距离,并在培养室和菇房内外经常喷洒杀螨虫的药剂,防止螨类入侵菌种、栽

    发布时间:2018-06-22 14:13

    平菇病毒病咋防治

    平菇病毒病为平菇重要病害,全国各地普遍发生,可造成明显减产。它是由病毒引起的一种病害,其病原物为球形病毒颗粒。平菇菌丝

    发布时间:2018-06-21 10:58

    食用菌如何进行化学储藏

    氯化钠(食盐)保鲜将新采的平菇、凤尾菇等经整理后浸入0.6%的食盐水中约10分钟,沥干后装入塑料袋储藏,能保鲜5~8天。 焦

    发布时间:2018-06-21 10:54

    种植平菇如何增产

    一、温差刺激:在平菇子实体开始形成阶段,每天给7℃~10℃的温差刺激,可促使出菇提早,子实体发育整齐。方法:白天盖膜保温,晴

    发布时间:2018-06-20 15:27

    平菇出现“断菌”、“退菌”怎么办

    接种后,正常生长的菌丝密集、浓白,呈扇形向前发展,菌丝分解过的棉壳料变成黄褐色。如果某段菌丝发生断裂不相连的现象,就叫

    发布时间:2018-06-19 14:47

    石灰害苦了多少菇农?——平菇生产中的pH值

    平菇生产中,菇农一般的做法就是,打听一下别人在培养料里放了多少斤白灰,然后自己就照搬去做了。 PH值是什么?它是代表酸碱

    发布时间:2018-06-14 15:48

    平菇“白疙瘩”的防治

    特征描述及防治方法症状:近几年,在平菇生产中发生了一种严重的新病害,这种病害大部分发生在第一茬菇采收后,也有少数发生在二

    发布时间:2018-06-13 16:08

    如何处理平菇长白毛

    平菇在栽培中常常出现菌丝生长旺盛(白且浓密),子实体难以形成,不出菇或出菇很少的现象,菇农常称其为白毛。出现这种情况可采取

    发布时间:2018-06-13 11:41

    平菇保湿的三技巧

    目前,农村种植平菇较为普遍,但产量不高,主要原因是平菇采收后其培养料含水量过低。但此时平菇菌丝体已布满整个培养料,很难

    发布时间:2018-06-11 15:00

    平菇的贮藏保鲜技术

    鲜平菇含水量较高,组织脆嫩,极易造成损伤,倘若保存不当容易腐烂变质,给生产者造成损失。下面介绍几种平菇的贮藏方法:  1

    发布时间:2018-06-08 11:05

    平菇种植培养技术

    工具/原料粉碎机 场地 玉米芯 花籽皮 原种 菌种 有机鸡粪 麸皮 玉米面 锯末 小麦豆试管 蒸汽炉 高压锅 拌料机 石灰 双杠喷水机

    发布时间:2018-06-08 10:51

    平菇培养料能不能加多菌灵

    多菌灵在306℃才会分解,不要说我们菇农使用的普通灭菌灶,包括高压灭菌锅在使用过程中都根本达不到这个温度,所以说高温失效是

    发布时间:2018-06-06 15:31

    平菇可采用两段出菇法

    采取两段出菇法育平菇,可取得35%的生物转化率,具体做法是:1.菌种生产。在接种篷中接种,工作效率可提高3-5倍。篷内用1%来苏

    发布时间:2018-06-05 10:50

    平菇的加工方法

    选7-8成熟的平菇,去掉菇脚,洗净。 以100千克鲜菇5千克食盐比例,放入缸内腌制3天起缸,沥去盐卤,再用盐10千克加入缸腌制,7-

    发布时间:2018-06-05 10:38

    夏季种植平菇的几个关键环节

    1、设施要求 夏季栽培平菇的设施应以降温为主,需搭建专用的遮阳棚,或建造半地下菇房,以利遮光降温。夏季又是各种微生物活动旺

    发布时间:2018-06-04 11:31

    平菇盐渍深加工工艺

    煮菇 将洗净、沥干的鲜平菇放入已烧开的大锅水中,煮7~10分钟,捞出摊在干净的凉席上,迅速冷却。腌制 将冷却的平菇置于25Be(

    发布时间:2018-06-04 11:23

    南方食用菌的抗旱生产技术

    目前,食用菌栽培的主要品种是双孢蘑菇、平菇、香菇、木耳、金针菇等,生产需水量并不大,但极度干旱高温还是会对食用菌生产有

    发布时间:2018-05-29 13:48

    平菇不出菇或不正常出菇的几个原因

    平菇栽培过程中,发菌成熟的菇床迟迟不出菇,或采过1~2潮菇的菇床,不再正常出菇的现象较为常见,其原因有以下几种:1.料温偏高

    发布时间:2018-05-29 10:35

    平菇“白疙瘩”的防治

    症状:近几年,在平菇生产中发生了一种严重的新病害,这种病害大部分发生在第一茬菇采收后,也有少数发生在二、三茬菇后。病害初

    发布时间:2018-05-28 15:11

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