平菇菌种制作技术简要介绍

    发布时间:2012-11-20 15:42

    平菇种植要严把制种关

    发布时间:2012-11-16 14:46

    低糖平菇脯加工技术

    发布时间:2012-11-16 14:44

    平菇深加工三法

    发布时间:2012-11-15 11:00

    新疆:昌吉市食用菌平菇新品种栽培成功

    菌新品种——巨大“紫孢平菇”成功陆续出菇,目前首种1000袋,长势喜人。 &bsp;&bsp;&bsp; 据了解,食用菌紫孢平菇示范栽培试验采用的是土壤栽培技术,避免了食用菌袋培养基棉籽壳作为生产基质等的农药污染问...

    发布时间:2012-11-15 10:44

    用旧棚养平菇有“三省”

    棚,据了解,该村有600多户,很多村民已种食用菌多年,其中也不乏大胆创新者,刘广杰就是一位,今年8月他租了一个使用了20年的旧拱棚,种上了平菇。  对刘广杰来说旧棚里种平菇有双项挑战,首先,种蔬菜多...

    发布时间:2012-11-09 13:20

    平菇室外阳畦栽培五诀窍

    害少的空地或耕地,或果园的林间空地挖制菇床。菇床畦南北向,深10厘米左右,宽1米,长任意。床中央留一条10厘米左右宽的水泥埂或留一条小沟即成。挖好菇床后,再用1%石灰水或石灰粉消毒。    二、培养料...

    发布时间:2012-11-09 13:16

    平菇保温三招

    发布时间:2012-11-08 11:52

    菇脯制作新工艺

    和潜在市场,利用香菇、平菇、金针菇等食用菌制成系列“菇脯”食品,既能增加花色品种,满足市场需求,又能获取很高的加工增值效益、菇脯制作工艺要求不高,乡镇企业和专业户均可生产、  工艺流程:选料→...

    发布时间:2012-11-08 11:44

    平菇保温三招

    发布时间:2012-11-07 13:08

    采收食用菌应注意什么

    收,其外观优美,口感好。以香菇为例:七八成熟的标志,即菌膜已破,菌盖尚未完全开展,尚有少许内卷,形成“铜锣边”;菌褶已全部伸长并由白色转为黄褐色或深褐色时,为香菇最适时的采收期。适时采收的香菇...

    发布时间:2012-11-07 13:05

    双孢菇平菇贮藏保鲜技术

    时;平菇在菇体颜色由深变浅、菌盖边缘尚未完全展开、孢子未弹时采收最好。采收后在凉棚中将菇分好等级,把不适宜贮藏的开伞菇、病菇和有虫菇选出。  二、贮藏方法  1.低温贮藏:双孢菇采后经挑选分级,...

    发布时间:2012-11-07 11:44

    如何预防冬季平菇畸形菇

    易出现以下几种畸形菇:  粗柄菇原基发生后,菌盖分化和发育速度不正常,表现为菌盖小,菌柄长,且柄粗质硬,商品价值较低。发生的主要原因是采用了闷闭式保温防寒措施,导致菇棚(室)供氧不足,菇体内养分...

    发布时间:2012-11-06 11:56

    平菇栽培:怎样防治“烂菇”

    喷到子实体上,子实体积水太多;通风不良;冬季栽培气候寒冷时,室内生火造成二氧化碳浓度聚集;再就是遭受霉菌、细菌感染或虫害。  防治方法:  采菇宁幼勿老。做好通风喷水科学管理,对出现细菌感染或...

    发布时间:2012-11-06 11:54

    低糖平菇脯加工技术

    发布时间:2012-11-06 11:48

    冬季栽培平菇如何保温?

    袋菌丝的菌袋作保温的平菇菌袋。没有提前搞袋料栽培的,可进行一次性加温培菌。  二、气温很低以后采取菌袋堆码,码高、码宽,便于聚温、增温、保温。堆码的方法是:每码4排为一段,每排码7袋高,每排之间...

    发布时间:2012-11-05 13:14

    夏季平菇培养料防酸腐七招

    菇生产造成损失。如何防治平菇培养料的酸腐,据多年的实践,笔者认为主要抓好七个字:鲜、疏、增、干、风,暗、降。  鲜&bsp; 所采用培养料如稻草、玉米秆、麦秸等应是新鲜且无霉变的,使用前在烈日下曝晒3...

    发布时间:2012-11-05 10:48

    食用菌特效防污剂

    成的食用菌特效生化防污添加剂,由已陕西宁强县二郎坝食用菌开发部研制成功。该剂无臭、无腐蚀、无刺激性、广谱高效,具有生物和化学防污双重作用。适平菇、香菇、黑木耳等食用菌生、熟料制种栽培应用,掌握...

    发布时间:2012-11-05 10:41

    玉米芯栽平菇

    率150%至250%。  选料与加工:选当年新鲜且无霉变的玉米芯,放在阳光下暴晒2至3天,粉碎成玉米粒大小,不需过筛,培养料配制。  装料与接种:当料温降到30℃以下即可装袋,采用50×25厘米的聚乙烯筒袋,按...

    发布时间:2012-11-05 10:14

    玉米芯温室高产栽培平菇技术

    发布时间:2012-11-05 09:14

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