平菇菌种制作技术简要介绍

发布时间：2012-11-20 15:42

平菇种植要严把制种关

发布时间：2012-11-16 14:46

低糖平菇脯加工技术

发布时间：2012-11-16 14:44

平菇深加工三法

发布时间：2012-11-15 11:00

新疆:昌吉市食用菌平菇新品种栽培成功

菌新品种——巨大“紫孢平菇”成功陆续出菇，目前首种1000袋，长势喜人。 &bsp;&bsp;&bsp; 据了解，食用菌紫孢平菇示范栽培试验采用的是土壤栽培技术，避免了食用菌袋培养基棉籽壳作为生产基质等的农药污染问...

发布时间：2012-11-15 10:44

用旧棚养平菇有“三省”

棚，据了解，该村有600多户，很多村民已种食用菌多年，其中也不乏大胆创新者，刘广杰就是一位，今年8月他租了一个使用了20年的旧拱棚，种上了平菇。　　对刘广杰来说旧棚里种平菇有双项挑战，首先，种蔬菜多...

发布时间：2012-11-09 13:20

平菇室外阳畦栽培五诀窍

害少的空地或耕地，或果园的林间空地挖制菇床。菇床畦南北向，深10厘米左右，宽1米，长任意。床中央留一条10厘米左右宽的水泥埂或留一条小沟即成。挖好菇床后，再用1%石灰水或石灰粉消毒。　　　　二、培养料...

发布时间：2012-11-09 13:16

平菇保温三招

发布时间：2012-11-08 11:52

菇脯制作新工艺

和潜在市场，利用香菇、平菇、金针菇等食用菌制成系列“菇脯”食品，既能增加花色品种，满足市场需求，又能获取很高的加工增值效益、菇脯制作工艺要求不高，乡镇企业和专业户均可生产、　　工艺流程：选料→...

发布时间：2012-11-08 11:44

平菇保温三招

发布时间：2012-11-07 13:08

采收食用菌应注意什么

收，其外观优美，口感好。以香菇为例：七八成熟的标志，即菌膜已破，菌盖尚未完全开展，尚有少许内卷，形成“铜锣边”；菌褶已全部伸长并由白色转为黄褐色或深褐色时，为香菇最适时的采收期。适时采收的香菇...

发布时间：2012-11-07 13:05

双孢菇平菇贮藏保鲜技术

时；平菇在菇体颜色由深变浅、菌盖边缘尚未完全展开、孢子未弹时采收最好。采收后在凉棚中将菇分好等级，把不适宜贮藏的开伞菇、病菇和有虫菇选出。　　二、贮藏方法　　1.低温贮藏：双孢菇采后经挑选分级，...

发布时间：2012-11-07 11:44

如何预防冬季平菇畸形菇

易出现以下几种畸形菇：　　粗柄菇原基发生后，菌盖分化和发育速度不正常，表现为菌盖小，菌柄长，且柄粗质硬，商品价值较低。发生的主要原因是采用了闷闭式保温防寒措施，导致菇棚(室)供氧不足，菇体内养分...

发布时间：2012-11-06 11:56

平菇栽培：怎样防治“烂菇”

喷到子实体上，子实体积水太多；通风不良；冬季栽培气候寒冷时，室内生火造成二氧化碳浓度聚集；再就是遭受霉菌、细菌感染或虫害。　　防治方法：　　采菇宁幼勿老。做好通风喷水科学管理，对出现细菌感染或...

发布时间：2012-11-06 11:54

低糖平菇脯加工技术

发布时间：2012-11-06 11:48

冬季栽培平菇如何保温？

袋菌丝的菌袋作保温的平菇菌袋。没有提前搞袋料栽培的，可进行一次性加温培菌。　　二、气温很低以后采取菌袋堆码，码高、码宽，便于聚温、增温、保温。堆码的方法是：每码4排为一段，每排码7袋高，每排之间...

发布时间：2012-11-05 13:14

夏季平菇培养料防酸腐七招

菇生产造成损失。如何防治平菇培养料的酸腐，据多年的实践，笔者认为主要抓好七个字：鲜、疏、增、干、风，暗、降。　　鲜&bsp; 所采用培养料如稻草、玉米秆、麦秸等应是新鲜且无霉变的，使用前在烈日下曝晒3...

发布时间：2012-11-05 10:48

食用菌特效防污剂

成的食用菌特效生化防污添加剂，由已陕西宁强县二郎坝食用菌开发部研制成功。该剂无臭、无腐蚀、无刺激性、广谱高效，具有生物和化学防污双重作用。适平菇、香菇、黑木耳等食用菌生、熟料制种栽培应用，掌握...

发布时间：2012-11-05 10:41

玉米芯栽平菇

率150%至250%。　　选料与加工:选当年新鲜且无霉变的玉米芯，放在阳光下暴晒2至3天，粉碎成玉米粒大小，不需过筛，培养料配制。　　装料与接种:当料温降到30℃以下即可装袋，采用50×25厘米的聚乙烯筒袋，按...

发布时间：2012-11-05 10:14

玉米芯温室高产栽培平菇技术

发布时间：2012-11-05 09:14