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    滑子蘑袋栽无污染覆土促增产

    发布时间:2012-10-12

      来源:中国食用菌商务网

        喀喇沁左翼蒙古族自治县南哨镇化金沟村农民李希明连续3年采用袋栽技术培育滑子蘑获得良好的经济效益,不但省料、省时、而且采用覆土增养措施提高后期产量,今年他栽培的8000袋滑子蘑产量达到6000公斤以上,纯收入近两万元。

        李希明从2001年开始采用袋栽技术栽培滑子蘑,以前他也有过盘栽滑子蘑的经验,经过比较,李希明认为袋栽更有优势:“首先,袋栽滑子蘑不用搭架,不用串盘,可以节省一部分原材料费用,而且省时;其次,由于棚内湿度大,时间一久,盘栽用于搭架的木头、竹竿就会发霉产生杂菌,而袋栽一年一袋,不会出现这种情况。”

        经过3年的栽培,李希明采用袋栽技术栽种滑子蘑的转化率达到了80%以上,即1公斤干料可以出0.8公斤滑子蘑,与盘栽的转化率不分高低。每年雨水后开始栽种,立秋十多天后可以开盘,开盘20左右天时可以采收,一直能采收到来年5月,但后期产量有所下降。经过试种,李希明又掌握了袋栽特有的覆土培养技术,使袋栽滑子蘑的后期产量又提高了20%。李希明对这项技术非常认可:“后期拆袋后,将菌棒累叠在一起,每两层菌棒之间辅上一层配制好的营养土,隔一段时间后,菌丝就会扎到营养土里,菌棒就有后劲儿,产量比不使用这种方法大约提高20%左右。”

        袋栽滑子蘑让李希明增加了收入,今年他栽种的8000多袋滑子蘑平均每袋产量都在0.75公斤以上,一上市就卖出了每公斤4元的好价钱。但李希明提醒种植户,采用袋栽技术有三点要特别注意:一是在蒸料和播种过程中灭菌要彻底,防止杂菌侵入;二是夏季时棚内要避免高温,别超过30℃,否则没成熟的蘑菇就会死亡,蘑菇成熟后在超过30℃的高温下经过一个昼夜也会出现死亡现象,严重时甚至会绝收;三是要保证空气对流通畅,不留通风死角,因为滑子蘑耗氧性极强,如果空气流通不畅,蘑菇会长势不良。
     

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