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    发布时间:2013-01-11

      来源:中国食用菌商务网

        用干净清水洗去泥沙等杂质,把耳朵大的撕成片状,去掉培养基和耳根。摆放在塑料晾晒网上,在日光下直接晾晒,如遇阴雨天设法微热烘干,防止霉变,温度不能超过40℃。晾晒时先晒耳面,待耳边缘见干时用手拿起,翻晒耳背,不要用滚动木耳,以防晒成拳头耳。晾晒成干品后,用无毒的聚乙烯塑料袋包装密闭或装在麻袋中,放在避光、干燥、通风、洁净的库房里贮藏,注意防霉、防虫、防鼠。

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