袋料香菇菌棒培养所内的菌棒应堆成中空的“三角形”或“六边形”，堆与堆之间应留有一定的通道，堆放高度降低50至60厘米。菌棒培养所须在早晨七时半之后至傍晚八时以前关闭门窗，遮阳降温，晚上八时以后至清晨七时半前打开门窗通风降温。室外荫棚应搭建在通风、四周有水的地方，棚架与菇棚四周、棚架与棚架之间须留有一定通道，以利通风降温。对于已灭菌的黑木耳菌棒，应选择气温低于28℃时接种，已备料还未制作的菌棒，应视天气推迟制作。