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    食用菌厂房设计理念

    发布时间:2013-11-29

      来源:中国食用菌商务网

        随着科学技术的发展、土地审批使用率的降低及价格的爆涨、企业人员及能耗等综合成本的上涨,食用菌生产模式必将走向工厂化、集中化、科学化、节能化、环保 化、智能化、全年生产化发展。食用菌种植厂房设计由大棚房转变为钢结构彩钢板房最终演变为混泥土多层楼房,传统大棚种植一年最多二季,工厂化厂房模拟自然 环境(温、湿、氧、光等)全年种植,保证了土地利用率的提升,建设成本也降低特别是保温成本,各生产环节设备衔接配合的一体化、自动化,人员工作效能的最 大化,人员使用率的最小化,人员、设备等监、管控的统一化和简单化。食用菌钢结构彩钢板房的使用代表有上海雪榕生物一期、武汉如意、光明森源等,混泥土多 层楼房的使用代表有上海雪榕生物二、三期、江苏华绿、上海丰科等,其中上海雪榕生物二三期已达到四层混泥土厂房设计和生产。混泥土多层次厂房设计主要的难 点是生产区域工艺分割的紧凑性,生产流水线设备的正确布置,人员、物流通道的合理走向,给排水管系、配电管系、制冷管系、进排风管系等综合走向布置,各管 系之间交叉处理,升降机或电梯与生产流水线设备的自动化控制配合,楼层开孔位置的确定等。

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