河北省张承地区，以赤城县和丰宁县为主产区，具有丰富的野生猪苓资源。随着市场需求急剧增加，人工过度采挖，野生猪苓资源快速减少，很难满足市场的需求，市场价格居高不下。猪苓属菌类药物，具有利尿、渗湿、祛痰、耐毒的功能，对乙型肝炎有一定疗效，还具有抗癌的作用。随着人工驯化技术的不断提升，为满足市场需求，近年来科技人员和种植户对猪苓的人工栽培技术进行研究，并反复试验，成功探索出了猪苓仿野生栽培技术。
1 技术路线
猪苓仿野生种植技术主要包括密环菌人工培育，小猪苓无性繁殖和基地林地套种大面积扩繁三个方面。
1.1 育种技术路线：蜜环菌试管繁育→密环菌扩繁→栽培菌种制备→杂木材料准备→接菌到杂木培养→菌种生长管理→蜜环菌棒成品→猪苓菌核接菌到蜜环菌棒→猪苓菌种生长管理→采收猪苓作种。
1.2 林药套种技术路线：选地、整地、挖坑→备杂木→大面积无性繁殖播种→田间管理→采收加工储存。
2 栽培方法
2.1 选择种植地。猪苓适宜于坡向为半阴坡，东南或西南走向，海拔在1500～2500m为宜。土壤为肥沃黑土或疏松的砂质壤土，土层深厚，并有丰富的腐殖物(腐殖物为桦木、橡树、白杨树等阔叶树落叶或腐叶)，并采取林下种植。阔叶树落叶或腐叶作为猪苓营养源，桦木、橡树、白杨树等树木为猪苓提供适宜生长环境。
2.2 猪苓所需菌材培育。蜜环菌是猪苓生长所需的营养来源，在种植猪苓前要先培育具有丰富的蜜环菌的菌枝、菌棒、菌床。
2.2.1 制取蜜环菌。首先在适宜的环境下，采用试管繁育的方式制取蜜环菌，然后通过密封器具进行大量扩繁。
2.2.2 培养菌枝。选用直径为1～2cm的桦木、橡树、白杨树等树木枝条，截成5～15cm长的小段，在硝酸铵溶液中浸泡约15min去除杂菌。然后将所选林地整地，根据需要和自然条件进行挖坑，深度为40cm。坑底铺垫一层潮湿树叶，将上述浸泡好的树枝段在坑内平铺2层，上面摆放带有蜜环菌的菌枝，之后用薄土覆盖，然后再摆放两层树枝段，如此反复摆放5～8层，最后覆土8cm厚，以树叶覆盖，培育50d。
2.2.3 培养菌棒。将备好的直径5～8cm阔叶树枝干锯成50～100cm长的木段，在木段上，每隔10cm砍一V型小口，将蜜环菌种接种于小口处。将接种后的木段搭成井形架。置于1℃左右的温度下培养2～3个月。也可以按照菌枝培养的方法，将木段置于坑底，两层木段之间加入蜜环菌枝，用土填充空隙，共摆放5层，上层覆土。
2.2.4 培养菌床。一般在5、6月或8、9月进行。根据需要或自然条件，挖50cm深的坑，坑底铺一层树叶，然后摆放新鲜木段，其间距为3～5cm，木段上放置菌枝，上面覆土。
2.3 猪苓的种植
2.3.1 选用菌种。一般情况下选用个头小、瘤状物多、表面凹凸不平的猪苓直接作种。或选用品质好的猪苓，切块儿作种。
2.3.2 种植猪苓。将培育好的菌床挖开，取出上面几层菌棒，将猪苓菌种直接铺于最下一层蜜环菌生长旺盛菌棒上，再用树叶填充空隙，然后按上述方法摆放菌棒和猪苓菌种，最后在顶层覆土15cm厚，上覆地膜。
3 采收加工
3.1 采收时间。利用蜜环菌菌种和猪苓菌种进行人工栽培猪苓，一般生长期为3～4年。采收时间在每年4月份或11月份前后，最好在成熟或休眠期，应选择晴好天气，并采取适当的保温措施方可，注意尽量不要在雨天、雪天采收，以防冻伤损坏。
3.2 采收方法。开穴检查，黑猪苓上不再分生小(白)苓或分生量很少，甚至猪苓已散架时可及时予以挖出。如果蜜环菌菌材的木质较硬，或实用的椴木较粗，可以只收获老苓、黑苓及灰苓，留下的白苓继续生长，如因椴木已被充分腐解、不能继续为蜜环菌提供营养，则必须全部起出，重新进行栽培。采收时要尽量避免损伤猪苓。
3.3 采后处理。收获后的猪苓，首先进行分等分级，小猪苓可直接用于无性栽培播种。老苓、黑苓则按其个体大小分级，以便统一安排加工。对成品猪苓进行清洗、晾晒，也可采用烘干方法，使含水率达10%～12%时，即可作为商品出售或保存。【王有军 河北省赤城县农业技术推广站 《现代农村科技》2015.11】
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