技术与产品特点
利用麻类副产物栽培食用菌生物转化率比棉籽壳高、农药残留少,不存在转基因问题,安全,栽培出食用菌风味独特、品质好。
产能与主要经济技术指标
生物学效率高达65%以上,较棉籽壳对照的提高13%以上;其杏鲍菇品质更符合健康饮食理念,产品更安全。
造价与流动资产投资
日产3-5吨鲜菇的造价:设备购置费500万元,建筑安装工程费300万元;流动资产投资300万元。
需要的厂房、设备及配套设施
需要菌丝培养房、智能出菇房、原种生产房、以及智能出菇设备(包括搅拌机、装瓶机、接种机、搔菌机、挖瓶机等)以及其他生产设备(秸秆粉碎机各1台,高压灭菌锅等)。
推广示范效果及经济效益
在湖北汉川、湖南郴州、娄底等企业推广示范,已得到了明显的收益,苎麻副产物栽培杏鲍菇产量累计达到600多吨,实现经济效益近700万元,增收节支纯收入300多万元。
技术成果或专利证明情况
“苎麻副产物饲料化与食用菌基质化高效利用技术” 通过农业部主持的成果鉴定,达到国际先进水平。
完成单位:中国农业科学院麻类研究所
(来源:农产品加工信息网)