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    食用菌生产中如何避免身体不适

    发布时间:2016-12-03

      来源:中国食用菌商务网

      咨询:我是菌菇种植户,每年冬季生产时我身体都很难受,反应很强烈,痰多咽喉疼。请问专家该如何避免?
      解答:当我们在进行食用菌冬季生产时,尤其是像平菇等产孢量比较大的菌类,由于菇棚通风次数和通风时间的减少,会导致孢子在菇棚的大量积累。菇农在菇棚里面劳动时通过呼吸吸入大量孢子,导致身体不适。
      主要症状有多痰、咽喉疼、头痛、咳嗽、胸闷气喘等。
      缓解的办法主要是如何减少呼吸道吸入孢子的数量。主要可以采取以下措施:
      1.适时采收。当平菇菌盖刚开始平展,颜色稍变浅,边缘稍显波浪状,孢子刚进入弹射阶段,子实体八九成熟时就及时采收。
      2.加强通风换气。在早上进入菇棚采收之前,先打开门窗通风换气十来分钟,使菇房内积累的大量孢子排出菇房。
      3.菇房喷水。采收前用喷雾器喷水可降沉漂浮的孢子,大大减少空气中孢子的悬浮量。4在菇房劳动时戴口罩。
      5.看医生,服用抗过敏的药物。症状严重者最好不要从事这一行业。(来源:甘肃省“12316三农”食用菌栽培专家李锦龙)

     

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