本网讯 11月30日，北京市昌平区蔬菜技术推广站在金六环农业园内种植的白平菇长势良好，进入收获期。白平菇原基期棚内相对湿度保持在90％左右，生长温度控制在10～18℃，光照强度以100勒克斯为宜。桑椹期每天向菇棚四周喷3次雾状水，不能直接喷在菇体上。空气相对湿度保持在95％左右，光照强度为150勒克斯，温度控制在12℃左右。珊瑚期温度控制在8～14℃，每隔2天向棚内喷1次水。通风时间达到6小时，每天需喷3次雾状水；通风时间超过8小时，每天需喷4次雾状水。光照强度控制在100～150勒克斯。伸长期棚温保持在10～15℃，光照强度为200勒克斯，空气相对湿度保持在95～98％。可直接向菇体上喷水，喷头与菇体间的距离大于1米。放风应在上午10时通风，下午4时闭风，大风天气视情况而定。形成期菌盖每天可长2～3厘米，温度控制在8～15℃，上午10时通风，下午4时闭风，光照强度为250勒克斯，每天喷水不少于3次。