专题推荐

    聚焦菌种“芯片”,赋能产业振兴|第四期食用菌菌种生产技术与菌种检验培训班成功举办

    聚焦菌种“芯片”,赋能产业振兴|第四期...

    2026年3月15日-17日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会、中国食用菌商务网主办,山东金太阳农业发展有限公司、北京中菌华宝会展服务有限公司承办的“第十届羊肚菌产业高质量发展大会”在山东省济宁市金乡

    2026年3月15日-17日,由中国乡镇企业协...

    7月12日至14日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会主办,农业农村部管理干部学院承办的第三期乡村菌业专家高级研修班在北京圆满结业。

    7月12日至14日,由中国乡镇企业协会食用...

    2025年中国食用菌行业十大新闻事件

    2025年中国食用菌行业十大新闻事件

    梅雨季节食用菌生产管理指南

    梅雨季节食用菌生产管理指南

    蘑力绽放 食用菌科技小院点燃产业振兴新引擎

    蘑力绽放 食用菌科技小院点燃产业振兴新...

    如何防治食用菌畸形菇病

    发布时间:2017-02-28

      来源:中国食用菌商务网

      食用菌畸形菇病是一种生理性病害。主要原因是在形成子实体期间,遇到不良环境和条件,导致子实体无法正常发育。比如遇到高温、光线不足、营养等。表现特点为:菌盖小而薄、柄细长、早开伞。平菇、凤毛菇多发在头茬菇之后,香菇主要发生在头茬。
      长柄菇主要发生在侧耳属的子实体形成期间,子实体呈珊瑚状或菌盖极小,而菌柄根部粗大。其主要原因是光线不足、通气不佳、二氧化碳含量过高、氧气成分太少。
      子实体倒斜现象的发生,一般都是朝有光的一面倾斜,其原因是子实体在生长过程中的趋光性,主要是菇房中的光线不均匀造成的。
      在不同的生长过程中经常出现的菌丝萎缩,有时甚至死亡的现象,主要是:
      1、菌种不健壮,接到新的培养料上不吃料;
      2、培养料含水量不适宜,过干或过湿;
      3、料内温度过高,造成烧菌;
      4、培养料内通气情况不好;
      5、培养料中的酸碱度不适宜。

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    食用菌病虫害如何防治

    针对食用菌病虫害发生危害的特点,防治必须贯彻“预防为...

    2026-02-28 09:00:39

    蘑菇“菌蛆”怎么治疗?

    危害蘑菇子实体和菌丝的蛆形幼虫有很多种,统称为“菌蛆...

    2026-01-30 13:37:57

    食用菌高温烂棒问题惹农忧,速看对策!

    烂棒与温度、品种、培菌越夏所处海拔、栽培管理关系甚大...

    2025-07-18 14:23:08

    食用菌链孢霉的治理措施

    1. 早期处理物理隔离:发现污染菌袋立即移出培养区,装入...

    2025-07-11 15:24:55

    食用菌链孢霉的预防措施

    链孢霉是食用菌栽培中常见的污染性真菌,隶属于子囊菌亚...

    2025-07-01 14:57:49

    食用菌栽培怎么防治蛞蝓?

    一、农业防治1. 搞好栽培场所的环境卫生,清除菇棚及四周...

    2025-06-18 14:57:52

    金针菇细菌性褐斑病的症状、发生规律及防治方法

    1. 症状:菌柄全部变褐色,质软,不能直立,有粘液,最后...

    2025-06-09 15:59:34

    胡桃肉状菌的发病症状、发病规律及防治方法

    胡桃肉状菌是食用菌重要病害,大面积发生时,常导致平菇...

    2025-05-24 08:56:34

    链孢霉菌有哪些危害?怎么防治?

    一、链孢霉菌的发生和危害特点链孢霉菌的发生和危害有以...

    2025-05-22 15:09:58

    香菇细菌斑点病及褐腐病的发病原因分析及防治建议

    1. 细菌斑点病又称褐斑病,病原菌为托兰氏假单孢杆菌,菌...

    2025-05-13 15:44:31

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。