菇木粉碎机也叫做香菇粉碎机，是专门用于粉碎加工香菇原料的机械设备。可以将树枝、圆木、各种果木、榆木、杉木等木材进行粉碎，粉碎之后的木屑颗粒通过称量装袋，作为食用菌菌种的培养基使用。以便于种植香菇、木耳等食用菌类产品。
　　工作原理：
　　菇木粉碎机主要由机架、外壳、衬板、转轴、刀片、刀盘、锤片、筛网、引风机、皮带轮等组成。菇木粉碎机集切片、粉碎于一体，可加工直径1-50公分的枝杈枝干，可以将木材加工粉碎成适合食用菌原料，颗粒大小可通过更换筛网进行调节。采用双重粉碎效果，先由刀片切削成小块料，然后再利用锤片粉碎成6mm以下的成品，粉碎后的物料经过筛网筛选后送出，由于是反方向出料，所以需要风机来帮忙，将风引导在出料口，由风把物料送出。
　　设备特点：
　　菇木粉碎机在老式机器的基础上将4把刀片改为6把刀片，生产能力更上一层楼，切削后更容易粉碎，且粉碎效果好，成品粒度一致，大小均匀，是生产食用菌的理想原料。
　　香菇的种植，主要源于香菇的营养价值，同时香菇也是极好的辅料，我们可以用香菇做出可口的饭菜，也可以炖出美味的鸡汤。香菇已经成为人们最喜欢最常用的菌类蔬菜，因此，越来越多的人们加入到种植香菇的队伍中来。