1、培养料在菇房内二次发酵时，用通蒸汽法进行处理。具体做法是：用巴氏消毒法灭菌处理，温度保持在60℃左右，并持续6—10小时。

2、覆土时用福尔马林（2公斤/立方米）消毒，并在覆土后调节水量时用高效杀菌剂（500—1000倍）或多菌灵（500—1000倍）均匀喷洒菇床面和周围环境。

3、一旦发生病害，必须做到：第一，立即停止浇水，加大通风量，降低菇房温度和湿度；第二，立即挖掉病菇、菌丝块和周围的覆土，并且撒上石灰集中销毁，防止再次感染；第三，换上新土后，在原发病部位均匀喷洒福尔马林、       高效杀菌剂或多菌灵。使用浓度同上或加倍。严重时菇房内用福尔马林（10毫升/立方米）或气雾消毒盒（2—4克/立方米）熏蒸1小时，通风2—3天，待床面干燥后再喷药。