灵芝“长毛”怎么办？_病虫防治_食用菌技术_食用菌栽培技术

灵芝“长毛”怎么办？

发布时间：2023-06-26

来源：三农网

灵芝毛霉是由毛霉真菌引起的一种常见疾病，毛霉俗称长毛霉，是一种常见的菌种污染杂菌，其生长速度快，发生普遍，喜高温、高湿。温度高、湿度大的情况下，通气不良时发生率很高。

1. 发病特点

毛霉菌常生活在有机物上，成熟孢子在空气中散播，温湿度适宜时在有机物上萌发菌丝，尤其是在高温高湿的环境下，其生长迅速。在菌种生长过程中，培养料及接种用具消毒灭菌不彻底，或工作人员操作时没严格按无菌操作要求，或菌种瓶、菌种袋的棉花塞受潮均可造成污染。栽培室长期处于通风不良的状态时，毛霉病发生率高。

2. 危害特征

毛霉能分泌有机酸和毒素，抑制灵芝菌丝的生长，培养基受害后，菌丝呈灰白色，较粗壮，且生长速度快。后期气生菌丝顶端有许多黄白色圆形小颗粒体产生，后逐渐变为黑色。毛霉菌与灵芝菌丝争夺养分与水分。毛霉分解蛋白质的能力很强，抗性强，抑制菌丝的生长。

3. 防治措施

① 搞好环境卫生，保持接种室、接种箱清洁、干燥、消毒严密。

② 选择合适的栽培场地，远离牲畜粪等含有有机物的物质。

③ 选用新鲜干燥无霉变的原料作培养料，在拌料时，麦麸和米糠的用量比例控制在10%以内。

④ 拌料时用干料重量的0.2%的25%的多菌灵，或干料重量0.2%的甲基托布津拌料。

⑤ 加强栽培管理，适时通风透气，保持栽培室适当的温湿度，保持环境卫生清洁，破坏病菌的生存环境。

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