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菌、鳞皮扇菌等。在害虫方面有害鲜菇的蛞蝓、蜗牛、马陆等，有害菇木的天牛幼虫、小蠹虫和白蚁等。&bsp;&bsp;&bsp; 在防治上应贯彻“预防为主，综合防治”的方针，加强菇场在菇木的科学管理，创造一个有利香...
发布时间：2011-06-10 10:02
分碳酸钙和再生料）的菌袋，现将两种菌袋的差价、破损率和造成的直接损失作一对比衡量，便于你操作，目的是提高行业整体水平。&bsp;&bsp;&bsp; 1.按河北省遵化地区香菇袋为例， 15×58×5.5丝厚，一个棚按200...
发布时间：2011-06-10 09:45
益于脑细胞的发育，又称增智菇。金针菇还具有抗癌、降血脂、保肝、防治溃疡病等功能，国际市场上又被誉为“超级保健食品”。所以，金针菇既是美味食品，又是保健食品。但金针菇收获后其生命活动仍在进行，不...
发布时间：2011-06-08 10:21
。但在香菇栽培过程中，由于管理不及时，或者气候异常、温差大，易形成一些畸形菇和劣质菇（统称菜菇）。这些劣质香菇如果不做处理，直接作为鲜菇进入市场售价很低，而且销路不好。如果将其烤制成干菇，不但...
发布时间：2011-06-08 10:07
约10分钟，沥干后装入塑料袋储藏，能保鲜5—8天。&bsp;&bsp;&bsp; 2.焦亚硫酸钠保鲜。将新采收的平菇摊放在干净的水泥地面上，向菇体喷洒0.15%焦亚硫酸钠水溶液，边喷边轻轻翻动菇体，以便喷洒均匀。喷后装入...
发布时间：2011-06-08 10:00
全使用原则，以确保产品安全和施药者的人身安全。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;一、知药选药。 食用菌生产用药前应先熟悉农药的性质 ，应了解杀虫剂和杀菌剂两大类的区别，分别用于防治虫害和病害，不能互换。杀螨剂...
发布时间：2011-06-07 10:29
菇农为了防治虫害而使用大量化学药物，从而使得蘑菇产品大量残留药物，既给消费者的健康埋下了隐患，也自堵了蘑菇产品进入市场尤其是进入国际市场的路径。&bsp;&bsp;&bsp; 那么，该如何对虫害进行“绿色”防...
发布时间：2011-06-07 09:27
吸收利用。鸡腿菇适应性强。人工栽培简单粗放，投资少，生产周期短，收益高，适用于农户家庭种植。为此，笔者以莲子壳为主要原料，进行了用莲子壳栽培鸡腿菇的试验，现将栽培技术总结如下。&bsp;&bsp;&bsp; l...
发布时间：2011-06-01 16:15
菇菌丝有关酶的分解和转化后，其营养结构发生了较大的变化，加上平菇菌丝的残留，使其中的粗纤维和木质素含量分别下降了50%和30%以上，粗蛋白却增加了1倍以上，因此除了霉烂变质的下脚料用做肥料外，一般的下...
发布时间：2011-05-27 09:12
菇，应选择中温或低温型，迟熟性品种，如939、渭香一号等。反季节栽培香菇，晚冬或早春制袋，晚春、夏、秋季出菇，宜选用中温或高温型，早熟性品种，如申香10号、申香6号、931、武香1号等。若反季节栽培选用...
发布时间：2011-05-26 10:24
菇极容易发生软腐病、细菌斑点病两种并发症。&bsp;&bsp;&bsp; 软腐病是一种真菌性病，其病原体为树枝状轮抱霉菌，属于半知菌纲，丛梗抱目，丛梗抱科。其分生孢子寄生于平菇宿主，出现色菌丝，并迅速蔓延，呈...
发布时间：2011-05-26 08:58
填补了我国北方夏秋高温季节不出鲜品香菇的空白，有很强的推广价值。现将地栽香菇管理技术介绍如下：&bsp;&bsp;&bsp; 1、建棚。根据栽种数量的多少，建发菌棚，一般每1万袋占地120平方米，棚里亮度不能过大，...
发布时间：2011-05-25 10:13
。一般每100公斤培养料可得到60公斤的菌糠，用菌糠拌饲料喂猪，比用米糠好，营养价值比较高。&bsp;&bsp;&bsp; 菌糠收集。食用菌采收后，先将培养料上的霉变物质和泥土清除干净，将菌丝多、味浓的菌糠块取出风...
发布时间：2011-05-25 09:14
保温保湿。菇畦宽1米，长度不限，菇畦间距30厘米，既做人行道又做蓄水沟。在畦上横向挖凹陷式菇床，菇床宽30厘米、深20厘米，菇床之间留20厘米小土垄。&bsp;&bsp;&bsp; 二、栽培料处理。把稻草或麦草切成3厘...
发布时间：2011-05-25 09:09
急剧下降，出菇期也极易感染病害。到目前为止还没有发现有什么特效药物能够防治，成为当前食用菌生产的一个难题。其实，食用菌生产中的杂菌感染并非不治之症，山东新泰市食用菌研究所的技术人员在多年的栽培...
发布时间：2011-05-23 09:15
分泌的黏液无色，伸展时体长３０-４０毫米，宽４-６毫米。双线嗜黏液蛞蝓柔软无外壳，为灰白色或淡黄褐色，分泌的黏液为乳白色，伸展时体长３５-３７毫米，宽６-７毫米。黄蛞蝓柔软无外壳，为深橙色或黄褐色...
发布时间：2011-05-23 09:09
曲霉、青霉、细菌等20多种。 &bsp;&bsp;&bsp; 木霉。木霉俗称绿霉，几乎能为害所有的食用菌，其对食用菌的为害表现为：（1）污染培养料与食用菌争夺营养和空间；（2）分泌霉素杀伤、杀死寄主；（3）木霉菌丝...
发布时间：2011-05-19 10:32
。&bsp;&bsp;&bsp; 备料：宜用阔叶杨、法国梧桐、李、柿等木屑。木屑粉应碎如米糠。忌用含有芳香油等杀菌物质的树类。&bsp;&bsp;&bsp; 培养基：银耳的培养基配方：干木屑66.5千克，麦麸或米糠30千克，蔗糖1千...
发布时间：2011-05-18 08:43
。&bsp;&bsp;&bsp; 备料：宜用阔叶杨、法国梧桐、李、柿等木屑。木屑粉应碎如米糠。忌用含有芳香油等杀菌物质的树类。&bsp;&bsp;&bsp; 培养基：银耳的培养基配方：干木屑66.5千克，麦麸或米糠30千克，蔗糖1千...
发布时间：2011-05-18 08:43
道鲜美、营养丰富，已被市场认可，南京、上海、广东等地市场鲜品批发价上升至每千克10~15元。因此，栽培猪肚菇足农民致富的一个好项目。猪肚菇一般安排在3~5月份接种，6~9月份出菇，其栽培技术要点如下：&bsp...
发布时间：2011-05-17 10:56
