合理雾灌促黑木耳高产

发布时间：2012-11-09 13:23

用旧棚养平菇有“三省”

棚，据了解，该村有600多户，很多村民已种食用菌多年，其中也不乏大胆创新者，刘广杰就是一位，今年8月他租了一个使用了20年的旧拱棚，种上了平菇。　　对刘广杰来说旧棚里种平菇有双项挑战，首先，种蔬菜多...

发布时间：2012-11-09 13:20

平菇室外阳畦栽培五诀窍

害少的空地或耕地，或果园的林间空地挖制菇床。菇床畦南北向，深10厘米左右，宽1米，长任意。床中央留一条10厘米左右宽的水泥埂或留一条小沟即成。挖好菇床后，再用1%石灰水或石灰粉消毒。　　　　二、培养料...

发布时间：2012-11-09 13:16

食用菌病虫害综合防治措施

求生产者不能在子实体生长阶段喷洒化学药剂，必须把“防”放在第一位。采取“预防为主、综合防治”的方针，减少化学农药的使用，提高产品质量安全水平，采取综合防治措施控制病虫危害。针对食用菌的栽培特点...

发布时间：2012-11-09 11:45

食用菌废料充分腐熟才是好肥料

优质的有机肥，深施后掩埋，可改良土壤。现在，不少菜农为增加大棚土壤有机质的含量，把食用菌废料作为有机肥直接施到了土壤中，但施用后却出现了烧根现象。对此，有些菜农提出了疑问：“食用菌培养料都是熟...

发布时间：2012-11-08 11:58

菇脯制作新工艺

和潜在市场，利用香菇、平菇、金针菇等食用菌制成系列“菇脯”食品，既能增加花色品种，满足市场需求，又能获取很高的加工增值效益、菇脯制作工艺要求不高，乡镇企业和专业户均可生产、　　工艺流程：选料→...

发布时间：2012-11-08 11:44

蘑菇的贮藏保鲜法

蘑菇时，可通过贮藏保鲜延时销售或制成罐头等产品出口创汇。这里介绍几种蘑菇的贮藏保鲜技术　　1、冷库保鲜。采收的鲜菇经整理后，放入筐、匾或篮等容器中，用多层湿纱布或麻袋片覆盖。阴凉处放缸，缸内盛少...

发布时间：2012-11-08 11:35

白灵菇培养料配比

量一直提不上去。实践发现，培养料的营养配比对白灵菇产量的提高起着至关重要的作用。　　培养料中加入的营养成分应该以有机营养为主、无机营养为辅，这有助于增强白灵菇的出菇后劲。有机营养成分一般以麸皮...

发布时间：2012-11-07 13:23

白灵菇储运保鲜技术

的白灵菇具有极强的呼吸作用，一旦离开培养基，采后2-3天内菇体水分大量散失，首先菌褶变褐，继而整个菇面发黄变褐，风味也随之劣变，失去商品价值。因此，延长鲜菇运输与上市时间，解决其采后的保鲜问题，是...

发布时间：2012-11-07 11:54

有关猴头菇的贮藏方法

野生或人工栽培的食用菌类、名特蔬菜。以子实体供食用。常见的有猴头菌、假猴头菌和珊瑚状猴头菌等三种。产于黑龙江、吉林、内蒙古以及河南、云南、贵州和湖北等地。野生在每年6月至9月采摘，供干制或鲜销。...

发布时间：2012-11-07 11:48

用代用料替代棉籽壳生产食用菌

发布时间：2012-11-06 15:30

南方食用菌抗旱生产技术

金针菇等，生产需水量并不大，但极度干旱高温还是会对食用菌生产有一定影响。 　　（一）注意生产场所选址。选址尽量靠近水源，建设好引水、喷灌水设施，以积蓄雨水、山泉水。日常栽培要节约用水，采取喷淋、...

发布时间：2012-11-06 15:28

双孢菇怎样增温才高产

增温效果好，但是生产成本较高。可以采取以下措施自然增温：一是在棚膜上加盖8-10厘米厚的麦草，再在麦草上加盖一层普通薄膜或黑色薄膜。二是在棚膜上加盖麦草的基础上，在棚内靠前沿东西向拉一道宽2米、厚0...

发布时间：2012-11-06 11:57

如何预防冬季平菇畸形菇

易出现以下几种畸形菇：　　粗柄菇原基发生后，菌盖分化和发育速度不正常，表现为菌盖小，菌柄长，且柄粗质硬，商品价值较低。发生的主要原因是采用了闷闭式保温防寒措施，导致菇棚(室)供氧不足，菇体内养分...

发布时间：2012-11-06 11:56

冬季栽培平菇如何保温？

袋菌丝的菌袋作保温的平菇菌袋。没有提前搞袋料栽培的，可进行一次性加温培菌。　　二、气温很低以后采取菌袋堆码，码高、码宽，便于聚温、增温、保温。堆码的方法是：每码4排为一段，每排码7袋高，每排之间...

发布时间：2012-11-05 13:14

草菇播种后不吃料如何防治?

开始分解培养料。如果菌种块萌发正常，但不使料中的秸秆色泽变浅，说明没吃料。如果播种后2～3天尚未吃料。就必须查明原因，采取补救措施。　　室外堆垛法栽培草菇，不吃料的主要原因是堆温过高，有时堆温可...

发布时间：2012-11-05 11:06

香菇的采收及加工

，颜色好；雨天采的菇水分大，难以干燥，且烘烤颜色容易变黑，加工质量难以保证。室内用袋料栽培的，采摘前菌块上最好不要直接喷水。　　（２）采收方法。冬季气温低，香菇生长缓慢，采下的菇肉肥厚、香气浓...

发布时间：2012-11-05 10:56

夏季平菇培养料防酸腐七招

菇生产造成损失。如何防治平菇培养料的酸腐，据多年的实践，笔者认为主要抓好七个字：鲜、疏、增、干、风，暗、降。　　鲜&bsp; 所采用培养料如稻草、玉米秆、麦秸等应是新鲜且无霉变的，使用前在烈日下曝晒3...

发布时间：2012-11-05 10:48

食用菌生产常用化学消毒药剂的配制和使用

节，而利用化学药剂来灭菌和消毒又是一个重要手段。化学消毒灭菌药剂的使用，可根据灭菌对象、药品性能、设备机械和环境条件等，采用浸泡、冲洗、擦拭、喷洒、熏蒸和撒粉等方法来达到灭菌消毒的目的。常用消...

发布时间：2012-11-05 10:45

菇、菜轮作生态种植新法

以冬春茬3~5月为供应期,5月能空出大棚即可,6~9月可安排草菇生产。即根据草菇耐高温、周期短的生理特点,当地区气温稳定在25℃以上,空气相对湿度稳定在80%以上时,利用现有闲置蔬菜大棚在高温期栽培草菇,可以栽...

发布时间：2012-11-05 09:47