如何防止食用菌菌种退化呢？

表现为菌种突然或逐渐丧失原有的生活力、丰产性能或部分子实体的形态改变。菌丝体生长缓慢，在培养基上出现浓密的白色扇形菌落，对环境条件如温度、酸碱度、二氧化碳、氧气、杂菌等抵抗力弱，子实体形成期提...

发布时间：2012-07-23 14:04

香菇地栽生产技术

发布时间：2012-07-23 11:24

天冷菌类少用水

对湿度。单就出菇阶段的空气相对湿度来说，理论上一般要保持在85％～95％之间，但如果不考虑具体的情况，一味生搬硬套，则很难产生理想的效果。&bsp;&bsp;&bsp; 气温低，水分蒸发量小，此期生产食用菌如果盲...

发布时间：2012-07-23 11:22

猴头菇室内袋栽技术

控，周年均可生产。常用的培养基配方为：①阔叶木屑78％、麦麸20％；②棉籽壳98％、石膏1％，白糖1％。&bsp;&bsp;&bsp; 配制时，将白糖先溶于水，其他原料拌匀，边拌边加水，糖液也加入，使其含水量达到50％-...

发布时间：2012-07-23 11:14

袋栽平菇优质高产技术

、污染率高、出菇期菌墙稍高易倒、采收二茬菇后菌袋失水严重补水困难等问题，严重影响产量和品质。近年来在生产上研究成功了平菇微孔发菌、渗灌出菇新技术，有效解决了上述问题。&bsp;&bsp;&bsp; 微孔发菌。...

发布时间：2012-07-23 11:04

双孢菇——菇房床架式高产栽培技术要点

。墙用石灰泥垒砖。外面水泥抹缝；里面先用石灰泥抹一遍，再用石灰泥刷一遍。前后墙对着走道上下分别留4个25cm×20cm的通风窗，第1个通风窗距地面20cm。前墙两头留门，宽1.0m，高1.8m，地面铺砖，水泥灌缝。...

发布时间：2012-07-16 11:20

双孢菇——塑料薄膜棚栽培法

，保温保湿性能好，产量高，品质好。　　搭棚选择近村边，地势较高，水源方便，周围开旷有堆料场林荫下，用木条、竹竿、麻杆、芦苇、藤条、铁丝等作搭建材菇棚坐北朝南，大小，高低，依地形和栽培面积而定。...

发布时间：2012-07-16 11:17

金针菇黑头病的防治技术

、裂殖菌纲。病菌呈杆状，形成白色菌落，革兰染色呈阴性反应。　　2、病害症状　　细菌性褐斑病是引起金针菇褐腐的细菌性病害，对生产影响很大。病菌一般只侵染子实体的表面组织，不深入菌肉。子实体被侵染初...

发布时间：2012-07-16 11:15

蘑菇褐斑病防治

害很大。 　　症状发病时多在菌柄、菌伞、菌褶上形成褐色斑点，并凹陷，蘑菇往往失去坚韧性，呈畸形。严重时蘑菇会腐烂。幼菇发病多变形，菌伞边缘呈锯齿状，或菌柄弯曲，有的形如蒜头，菌柄粗于菌盖。在大...

发布时间：2012-07-12 10:36

怎样选择黑木耳菌种

木耳菌种是否相符，以防错购。培养时间应在两个月以内，从接种日算，菌龄应在30～40天为宜，同时看瓶塞壁有无破裂或棉塞脱落等现象。 　　看菌丝菌丝洁白纯度高，绒毛粗壮、短密齐的为优质菌种。如有绿、黄...

发布时间：2012-07-12 10:32

香菇菌种塑料袋栽培的制作

种的制作中已作介绍。近几年来代料香菇生产在我国北方发展迅速，因气候条件等因素的不同，北方地区大多采用大袋栽培。大袋栽培因同样以塑料袋为容器进行菌种生产，故其操作注意事项及技术要点是一样的，但在...

发布时间：2012-07-12 10:29

粮菇间作高产高效栽培技术

行纸浆盘育芽移栽技术，大垄双行比空栽培。亩施优质农肥1000公斤，化肥80公斤。3月30日育芽，5月15日移芽栽培，行距53cm，株距24cm，亩株数2100株。&bsp;&bsp;&bsp; 二、香菇栽培&bsp;&bsp;&bsp; 1、品种选择...

发布时间：2012-07-12 10:20

食用菌菌种有效贮存方法

限，因此，它与新品种的选育具有同等的重要性，是食用菌生产中的一项必不可少的重要环节。但正规、严格的贮藏方法需要一些设备，对操作技术也有很高要求，对广大的菇农来说，一些简单的土办法更可行，更有推...

发布时间：2012-07-12 10:08

食用菌菌种质量巧鉴定

此，食用菌菌种质量鉴定对生产者来说至关重要。 &bsp;&bsp;&bsp; 1.外观直接观察鉴定 &bsp;&bsp;&bsp; 外观菌种，菌丝浓白、粗壮、富有弹性，则生命力强；如果菌种菌丝萎缩，干燥无色泽，或菌丝体自溶产生...

发布时间：2012-07-12 10:03

双孢菇出菇期应注意的生理病害

高湿，二氧化碳积累过量，幼菇缺氧窒死。③机械损伤，在采菇时，周围小菇受到碰撞。④培养基过干，覆土含水量过小。⑤幼菇期或低温季节喷水量过多，导致菇体水肿黄化，溃烂死亡。⑥用药不当，产生药害。⑦秋...

发布时间：2012-07-12 09:59

香菇高产三诀

菌种外，还必须注重接种质量，最大限度提高成活率，创造有利香菇吃料的环境条件，以最快的速度让菌丝侵透菌棒，提高纯菌率，降低杂菌感染，培养出高密度菌丝化的菇木，是段木栽培香菇速生高产的关键。菇木的...

发布时间：2012-07-12 09:52

食用菌仿野生无污染栽培新技术

农村利用率不高的稻草、麦秸等大量农作物秸秆而设计的。经多年栽培试验，彻底解决了野外利用秸秆大田种植食用菌保湿遮阴难、杂菌污染率高、费工费时等诸多弊端和难题，不需任何专用设备，不用切断粉碎，不添...

发布时间：2012-07-12 09:51

寒冬多产优质花菇三法

，香味浓郁，口感脆嫩，商品价值比一般香菇高出2倍 因此已成为广大农村脱贫致富奔小康的重要项目。这里就冬季花菇高产比质管理新方法作如下介绍。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、晴天催蕾，选优去劣控株&bsp;&bsp;&bsp...

发布时间：2012-07-12 09:51

冬季食用菌种植技术

温栽培最为合适。室内加温方式有管道暖气、煤炉等，而考虑到成本和实用性，采用煤炉加温最有效，该装置适合比较寒冷的地区，可实现成本低，升温快，操作便利。在低温季节栽培平菇等食用菌，病虫危害轻，杂菌...

发布时间：2012-07-11 13:36

食用菌菌种的简易贮藏法

种使用的年限。因此，它与新品种的选育具有同等的重要性，是食用菌生产中的一项必不可少的重要环节。但正规、严格的贮藏方法需要一些设备，对操作技术也有很高要求，对许多的菇农来说，一些简单的土办法更可...

发布时间：2012-07-11 13:34