夏季的香菇鲜品,历来多是食用菌市场的空白,随着科技的发展,近年来有高温类菌株进入生产,笔者提倡采用水温空调出菇的措施,采用中广温菌株,使得产品市场价格大幅上升。主要措施为: 一、设施或设备要...
发布时间:2013-03-11 16:02
平菇长得慢,主要有以下三个方面的原因: 一、菌种和季节的不适应性 如果在冬季栽培了高温型品种的平菇,会引起了平菇的“不适症”,主要表现为发菌缓慢,出菇迟,甚至不发菌不出菇。因此冬季栽培平...
发布时间:2013-03-08 10:53
塑料大棚丰产栽培与食用菌常规栽培技术基本相同,现与典型的低温品种香菇、典型的高温品种紫木耳以及大多NT中温型品种的平菇为代表,采用塑料菌袋栽培的方法,现将大棚综合丰产栽培技术概括如下: 1.栽培...
发布时间:2013-03-05 09:08
冬菇又名构菌、金针菇,学名叫毛柄金钱菌。每当隆冬将逝,春晖转发,北国的山林里还堆积着皑皑白雪,江南原野上也是乍暖还寒,冬菇便已耐受不住寂寞,或生于树桩上,或茁长于暗根之中,一丛丛,一簇族,争先...
发布时间:2013-03-04 16:59
双孢菇是我国主要的出口创汇食用菌品种,3月中旬以后,气温稳定在12℃以上时,就进入春菇管理阶段。春菇约占总产量的30%左右,春菇管理和秋菇管理相比有几个不利的条件。首先,越冬后双孢菇菌丝的生活力比秋...
发布时间:2013-03-04 11:04
在晚秋就应开始装袋接种栽培平菇,若没有提前装袋栽培的,可以一次性加温发菌。 气温降低后将发好半袋菌丝的菌袋码好,尽量将菌袋码高、码宽,以利于聚温、增温和保温。码袋方法:每4排为一段,每段间距...
发布时间:2013-02-27 17:01
(高锰酸钾)甲(醛)或烟雾熏蒸剂,消毒散之类进行熏蒸杀菌,40分钟后即可进行接种。一般每500毫升瓶或750毫升瓶菌种可接15—18袋,并且,菌种尽量取块接入,减少细碎型菌种,以加速萌发,尽快让菌丝覆盖料面,...
发布时间:2013-01-11 16:58
、适宜的温度、温差以及通风、光照等条件有着很大的关联。 袋栽香菇形成花菇并非某一品种固有遗传特性所致,而主要是由环境条件影响形成。但不同品种在同一栽培环境形成花菇易与不易,速度快与慢,及成花...
发布时间:2013-01-11 16:53
栽培的适应性来划分的。&bsp;&bsp;&bsp; 一、按出菇温度范围划分品种类型&bsp;&bsp;&bsp; 高温型品种&bsp; 春、夏、初秋发生的菇种,子实体分化发育温度范围为8~32℃,目前生产应用的品种有931、武香1号。&b...
发布时间:2013-01-11 16:43
,应从以下几方面入手:&bsp;&bsp;&bsp; 厂地食用菌栽培有多种方式,在寒冷的冬季,采取室内加温栽培最为合适。室内加温方式有管道暖气、煤炉等,而考虑到成本和实用性,采用煤炉加温最有效,该装置适合比较...
发布时间:2013-01-10 16:12
围为5℃~20℃,最适生长温度为14℃~16℃。因此,适宜在冬季生产,即在10月至翌年3月进行出菇为宜。 &bsp;&bsp; 2.排袋催菇 &bsp; 金针菇菌丝体长满袋后,要及时移到菇房内进行出菇管理,但也可在菌丝体尚...
发布时间:2013-01-08 16:26