稻草、牛粪做主要原料培。&bsp;&bsp;&bsp; 双孢菇栽培技术路线:备料→预湿→建堆→翻堆→作床→进棚→播种→发菌管理→覆土→出菇管理→采收&bsp;&bsp;&bsp; (一)培养料的配方及对各种料的要求(按240m2计...
发布时间:2010-12-09 09:49
?一是看菌丝的长势。即料内菌丝生长旺盛、浓密、洁白的菌袋。二是看培养料含水量,即含水量已显著下降(低于50%)的菌袋。三是自然温度稳定在8℃以上。凡符合上述条件的,均可在出菇期内向料内补水1~3次。第1...
发布时间:2010-12-09 09:42
盖出现椭圆形褐色或深褐色斑点,初为针尖状,扩大后直径为2~4毫米,边缘整齐,有时菌盖开裂。防治方法:控制好温度和湿度。给菇房洒水时,不可将水直接洒在金针菇子实体上,禁止用冷水喷洒。菇房内的湿度不...
发布时间:2010-12-09 09:37
胎”劣质菇,影响蘑菇产量和品质。现将蘑菇常见几种“怪胎”的成因及其预防方法介绍如下:&bsp;&bsp;&bsp; 1.地蕾菇。培养料入菇房时湿度过大,粗土调水时菇房通风太久,覆盖细土过迟,温度较低等,容易产生...
发布时间:2010-12-04 10:29
造成不发菌、发菌慢、烧菌、不出菇等问题,笔者结合多年试验及生产实践对其产生的原因进行分析,并提出了一些相应的防治对策。&bsp;&bsp;&bsp; 一、播种后菌丝不吃料、不发菌&bsp;&bsp;&bsp; 1.原因:1菌种已...
发布时间:2010-12-03 09:17
发生。退菌的症状表现为:菌种块萌发正常,吃料较正常偏慢,种块处呈放射线状生长,当菌丝长度在4~5厘米时,从种块开始菌丝逐渐稀疏,尖端菌丝较为浓密、浓白并继续发展,后边的随之淡化、稀疏,最后整个菌...
发布时间:2010-12-03 09:07
几点:&bsp;&bsp;&bsp; (1)不同菌种播种在同一容器中,发菌伊始,各种菌种各自划地为营,各方互不相让,产生所谓“拮抗现象”造成内耗,导致出菇推迟,少出菇,甚至不出菇。&bsp;&bsp;&bsp; (2)平菇菌种...
发布时间:2010-12-03 09:03
,还需要较高的环境湿度和适当的通风、光照务件。为了在适当通风的前提下将环境湿度维持在90%左右的较高水平,必须经常喷水。水分管理可按下述原则进行。&bsp;&bsp;&bsp; (1)蕾期不喷,覆盖保湿;&bsp;&bsp...
发布时间:2010-12-03 09:02
却迟迟不现蕾出菇。其原因可能是:&bsp;&bsp;&bsp; (1)平菇菌种选择不当,菌种温型与栽培时的气温差距太大。也可以说是播种时间选择不当。例如,选用中低温型平菇菌种,如在春夏之交播种,菌丝长满后正置高...
发布时间:2010-12-03 09:00
收后,覆土表面常常会由旺长的气生菌丝形成一导不透水、不透气的菌膜,影响出菇。这种菌膜会消耗大量养分,造成平菇减产,生产上必须加以预防。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 1、菌膜发生的原因:①袋栽平菇袋料发菌...
发布时间:2010-12-03 08:55
底,随便乱扔污染料。&bsp;&bsp;&bsp; 二、忌后期温度过高。平菇子实体发育温度为5-20℃,菌丝成熟后如采取大温差培养(昼夜温差10℃左右),可以加快子实体的形成。如后期温度过高,则难形成菇蕾或形成的菇...
发布时间:2010-12-03 08:54
不到二茬原基。以上这两种情况,只要菇袋发菌正常,菌种温型合适,采取以下措施均可以顺利出菇。&bsp;&bsp;&bsp; 1、温差刺激白天升高菇棚温度,夜间通风降温,人为拉大温差以刺激出菇。&bsp;&bsp;&bsp; 2、...
发布时间:2010-12-03 08:53
巧。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;先选择一块光照充足的地面,铺10厘米厚的稻草,稻草上铺一层塑料薄膜,将转好色的香菇菌袋紧密竖排(如茵袋转色面积仅达2/3,尚有部分菇蕾突不破厚而硬的棕色菌皮时,可用双...
发布时间:2010-12-02 08:51
肉质鲜嫩,香味浓郁,经济价值较高。花菇多产于寒冷的季节,此时气温较低,菌丝生长缓慢,呼吸强度降低,所以出菇少、长得慢、产量低,往往价格较高仍供不应求。因此,如果根据花菇形成的原理,人为地创造适...
发布时间:2010-11-30 10:08
发布时间:2010-11-27 13:53
酵,又能低温发酵,大大缩短发酵制作时间,减轻劳动强度,降低成本。同时它还有“广普性”发酵和“适应性强”等特点(几乎可发酵一切需发酵的有机物料,且对环境条件要求较宽松),可广泛适用于双孢菇、平菇、...
发布时间:2010-11-26 10:39
个最为常见的杂茵之一。该类霉菌性喜高温、潮湿环境,如木霉菌抱于可长期存活于土壤及有机材料或棚内墙体缝隙中,通过空气、覆土材料、工具等传播。&bsp;&bsp;&bsp; 1.预防措施是:使用百病去无踪彻底消杀菇...
发布时间:2010-11-24 10:58
不同温型的菌株都有。对台湾袖珍菇来说,目前大多是选取广温型的菌株,特别是高温型的优良菌株,这样可以做到四季均可栽培。同时还应选取优质、高产、出菇快、适应性广、抗逆性强、遗传性状稳定的好菌株。目...
发布时间:2010-11-24 10:43
,随便乱扔污染料。&bsp;&bsp;&bsp; 二忌后期温度过高。平菇子实体发育温度为5℃-20℃,菌丝成熟后如采取大温差培养(昼夜温差10℃左右),可以加快子实体的形成。如后期温度过高,则难形成菇蕾或形成的菇蕾...
发布时间:2010-11-24 10:39
年新开发的珍稀食用菌。猪肚菇营养丰富,味道鲜美,且在夏季出菇,有良好的市场前景。现将其栽培技术介绍如下:&bsp;&bsp;&bsp; 一、出菇场地的准备&bsp;&bsp;&bsp; 1.室内出菇场地准备:应搭建出菇床架,可...
发布时间:2010-11-23 10:51