茶树菇近年来受资源、技术、市场等影响,茶树菇栽培面积持续减少。从技术层面看,影响茶树菇高产稳产的主要因素有:一是菌株退化
发布时间:2018-04-19 15:27
1、保证菌种的纯培养,注意不要用被杂菌污染的菌种,不要近距离相连接培养。 2、严格控制菌种传代次数,减少机械损伤,
发布时间:2018-04-18 11:33
黑木耳是我国传统的出口商品,目前已经实现规模化、袋料化栽培。但由于粗放的栽培方式、缺乏科学、配套的防治病虫害的措施,使
发布时间:2018-04-18 11:27
1.温度与光照调节 原基和幼蕾的枯死,主要是受干燥和直射光照的影响,因此必须注意温度和光照管理。在原基分化成蕾,蕾生长至
发布时间:2018-04-16 13:48
1、通风 平菇是好气性菌类,子实体成长发育要不断从环境中吸收氧气,如果棚内空气中二氧化碳含量过高时,菌柄发育快,菌盖
发布时间:2018-04-13 11:53
香菇保鲜方法很多,有速冻、冷藏、化学、气调、微波等方法。脱水冷藏保鲜的香菇应在采收前10小时停止喷水,长至八成熟时采收。
发布时间:2018-04-12 11:27
这是由于增温方式不当,生炉火产生一氧化碳等有毒气体,通风不良或温度过低,造成菇体中毒,产生变色,此时保证培养料湿度和空气
发布时间:2018-04-11 13:50
平菇适应性强,因而容易栽培成功,一般都采用生料栽培。为了充分利用土地和空间,向立体化发展,提高日光温室利用率,减少杂菌污
发布时间:2018-04-11 13:49
平菇属木腐菌,适应性强,因而容易栽培成功。一般都采用生料栽培。为了充分利用土地和空间,向立体化发展,提高日光温室利用率增
发布时间:2018-04-10 10:35
食用菌由于营养价值丰富,生产投入少,经济效益高。近几年在农村兴起了食用菌生产热潮,生产中食用菌菌丝繁殖快,容易老化。农村
发布时间:2018-04-09 11:05
常规食用菌生产主要有两种模式。一是工厂化生产,但对设施条件要求较高,一般投资都在上千万元以上,因此发展有局限性,不宜大范
发布时间:2018-04-06 10:29
近年来,随着经济和科技的发展,电子技术和信息技术的日趋成熟,带来了温室控制方面的一场革命。计算机自动控制的智能温室自
发布时间:2018-04-04 10:48
贵州钟山区以深化供给侧结构性改革为导向,在全区范围内针对贫困人口推进食用菌产业发展,目前食用菌产业渐成规模。由于便于
发布时间:2018-04-04 09:25
食用菌化学保鲜具有方法简单、成本低、保鲜程度高等优点[6]。氯化钠将新采的平菇、凤尾菇等经整理后浸入0.6%的食盐水中约10分钟
发布时间:2018-04-03 10:46
菇棚环境的消毒处理 强化环境观念,严格消毒杀菌。值得注意的是,现在蘑菇生产环境每况愈下,诸如污染菌袋、带病菇体以及栽培废
发布时间:2018-04-02 14:52
1.严禁用倒档作业。田间地头转弯时,应将机具略微提升,以减少转弯阻力避免损坏工作部件。转移地块和调整机具时机具的工作部件要
发布时间:2018-03-27 15:12
在食用菌产业化大生产这个链条中,食用菌的保鲜加工是一重要组织环扣,既是生产、流通、消费中不可缺的环节,又是为食用菌产业
发布时间:2018-03-24 14:48
食用菌菌种退化会导致菌丝体生长缓慢,对环境、杂菌等的抵抗力变弱,子实体形成期提前或推后,出菇潮次不明显等现象。引起菌种退
发布时间:2018-03-19 14:31
食用菌防治老化办法: 1.保证菌种的纯培养,注意不要用被杂菌污染的菌种。 2.适当低温保存菌种,低温型菌种如平菇、香菇
发布时间:2018-03-16 15:33
众所周知,臭氧是一种良好的杀菌消毒物质。很多人都知道,臭氧发生器可预防细菌超标,在延长食品、药品和化妆品等健康产品保质
发布时间:2018-03-15 15:47