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食用菌的贮藏保鲜实用技术

食用菌的保鲜是利用生物有机体对不良环境和微生物侵染具有抗性的原理，采用物理或化学的方法，使鲜菇的分解代谢处于最低程度，并

发布时间：2025-03-26 15:15

食用菌螨虫的防治方法

一、受害症状发生螨害的菌种，瓶口处的菌丝不够浓密，且萎缩退化，甚至培养基中看不到菌丝。菇体发菌期受到螨害时，白色的菌块会

发布时间：2025-03-25 15:35

“香菇工厂化周年栽培机械化生产模式”关键环节技术要点

1. 拌料1.1 农艺要求木屑至少预湿1天，麦麸、碳酸钙（或石膏粉）等辅料在拌料时加入，培养料含水量53%~60%，pH值5.5~6.5。1.2

发布时间：2025-03-24 15:09

工厂化栽培专有品种——沪香F2

由上海市农业科学院食用菌研究所成功研发的沪香F2，商品名为松香菇。其朵型厚实圆整，菇质硬实，80～90天即可长成，抗杂菌能力强

发布时间：2025-03-21 14:49

双孢蘑菇工厂化轻简高效生产技术

1. 产业背景双孢蘑菇是当前世界上栽培最广的全球性食用菌。我国是双孢蘑菇的生产大国，传统双孢蘑菇生产方式主要采用简易设施生

发布时间：2025-03-07 15:37

羊肚菌原基形成期和原基分化期的管理重点

1. 原基形成期催菇后3～5天，在畦床表面看到蚕籽大小的白色水浸状球形物，即是羊肚菌原基，原基直径1～2毫米时，棚内温度控制在1

发布时间：2025-02-27 15:54

平菇菌棒虫害防治要点

春季螨虫一旦发生，会加速菇体腐败，恶化食用菌生态环境，直接影响菇农收益。那么菌棒长螨虫应怎么办呢？（以平菇为例）一、前期

发布时间：2025-02-17 16:16

猴头菇新品种“浙林猴2号”的品种特征特性及栽培技术要点

浙林猴2号是浙江省林业科学研究院和常山县豪锋农业发展有限公司以常山99号猴头菌株为亲本材料，进行亚硝基胍化学诱变，系统选育

发布时间：2025-02-12 15:30

无公害香菇栽培技术——常见病虫害防治

1. 常见病害。为防治根霉病，制作培养料时需严格控制麸皮比例，配料过程中强化灭菌处理，搬运过程中防止破袋；一旦培养基发生污

发布时间：2025-02-11 15:31

食用菌遇低温灾害性天气后的管理建议

一、灾后处置措施首先，排除积雪，清沟排水。露地栽培的食用菌，要排除冰雪融化后的田间积水，尽量减少菌棒（菌床）雪水浸泡时间

发布时间：2025-01-26 10:11

大球盖菇病虫害绿色防控技术要点

坚持预防为主，综合防治的防控原则，优先使用农业防治、物理防治，尽量避免使用化学防治的综合防控措施。1. 农业防治。选用抗逆

发布时间：2025-01-25 09:16

食用菌生产应对低温雨雪寒潮天气应急技术措施

一、防灾减灾措施要时刻关注天气预报，尤其是冻雨、大雪等恶劣天气变化，做好保温增温。黄色预警: 利用棚膜和棉被对菇棚进行保温

发布时间：2025-01-24 14:22

气温骤降，专家支招羊肚菌生产

羊肚菌田间栽培原基分化和幼菇形成的关键阶段遇到寒潮天气怎么办？羊肚菌原基和幼菇对环境温度下降的变化极其敏感，很可能会出现

发布时间：2025-01-20 15:01

平菇枯萎病的物理及化学预防方法

一、物理预防方法1. 选用健康强健的菌种，有利于菇体更好的生长。2. 平菇采取不覆土的立体栽培模式，避免与土壤接触，可降低发病

发布时间：2025-01-20 13:42

林下黑木耳出耳及成熟期管理要点

1. 出耳管理出耳期间，应以增湿为主，协调温、气、光诸因素。尤其在子实体分化时期需水量较多，更应注意。菌袋开孔挂袋后，喷大

发布时间：2025-01-13 17:24

秀珍菇“农秀1号”的特征特性及栽培技术要点

1. 产量表现农秀1号平均产量341.8克/袋，生物转化率为67.5％。2. 特征特性农秀1号菌丝色白浓密，生长速度0.6厘米/天。子实体单生

发布时间：2024-12-24 16:28

工厂化和农法兼用金针菇品种“川金10号”

2013年通过四川省农作物品种审定委员会审定，命名为川金10号。审定编号：川审菌2013001一、品种特征特性川金10号金针菇属于黄色

发布时间：2024-12-23 15:47

猴头菇变珊瑚状、色泽变黄是怎么回事？

一、珊瑚丛集型1. 病状：基部多次分枝丛集，形似珊瑚，形成多个猴头菇状态的小子实体。2. 发生原因：主要是因为二氧化碳浓度过高

发布时间：2024-12-18 16:00

香菇集中制棒，分散出菇技术要点

香菇集中制棒，分散出菇技术实现了统一的集约化制棒养菌。通过自动化制作和环境控制，确保菌棒在最佳的生长环境中得到培养，从而

发布时间：2024-12-11 15:03

寒潮天气下食用菌种植注意事项

1. 成品菇尽快采收。出菇期食用菌对温度变化最敏感，要及时并尽量在大幅降温前采收；降温到来时充分做好菇棚保温工作，尽量保证

发布时间：2024-11-27 11:27

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