食用菌种植在中国乃至全球都成为了一个蓬勃发展的产业。消费者对饮食健康重视程度、对食用菌品种和季节性的多样化需求都日趋增
发布时间：2013-08-30 16:45
1、选用驯化成熟或选育成功的香菇菌株，防止使用不明种性的菌株; 2、根据菌株的温型特性和栽培地的气候条件，合理准确地安排好
发布时间：2013-08-29 17:13
（1）准备安瓿管用于液氮保藏的安瓿管，要求能耐受温度突然变化而不致破裂，因此，需要采用硼硅酸盐玻璃制造的安瓿管，安瓿管的
发布时间：2013-08-28 08:42
(一)搞好环境净化 1．搞好环境卫生，保持接种室、接种箱清洁、干燥、消毒严密。 2．周边环境尽量减少污染，做好日常卫生清理。
发布时间：2013-08-27 15:08
一白灵菇是一种产量比较低的食用菌品种，一般立体墙式栽培生物转化率可达30～40%，为了提高白灵菇的产量，可采取覆土地栽的模式
发布时间：2013-08-26 09:30
养猪专业户在猪栏内放置60至80厘米厚的垫料，让垫料充分发酵后生成一种菌，这种菌对猪排出的粪便实现就地消化。垫料每隔3至4年
发布时间：2013-08-22 16:50
播种后菌种不萌发或吃料困难主要原因：菌种退化、老化；菌种未经脱毒处理、自身携带病毒或病菌；基料灭菌不及时或不彻底，导致
发布时间：2013-08-21 15:07
一、原料配方黄芪30k，灵芝30kg，党参15kg，白术45kg，白酒 l00kg，白砂糖、香精适量。二、工艺流程净化水加糖加温净化加酸冷却
发布时间：2013-08-21 15:00
一、雾灌育耳设备干（直径40-50毫米）、支（直径25-32毫米）、毛（直径10-12毫米）三级高压聚乙烯塑料管，微型雾化喷头、管件组
发布时间：2013-08-21 14:57
1、保证菌种的纯培养。不用被杂菌污染的菌种，不要用同一食用菌种类的不同菌株混合或近距离相连接培养。 2、严格控制菌种传代次
发布时间：2013-08-20 15:31
1、干燥贮存。香菇吸水性强，不易贮存，当含水量高时容易氧化变质，发生霉变。因此，香菇必须干燥后才能进行贮存。贮存容器内必
发布时间：2013-08-16 16:02
粗柄菇 原基发生后，菌盖分化和发育速度不正常，表现为菌盖小，菌柄长，且柄粗质硬，商品价值较低。发生的主要原因是采用了闷闭
发布时间：2013-08-16 15:57
制冷设备实现的功能 提供和保证食用菌生产所需的工艺参数，如温度、湿度、CO2，稳定可靠、易操作、易维护、自动化程度高，可以
发布时间：2013-08-16 15:50
白灵菇原产新疆，属低温型草生菌，因其外形像灵芝且色泽洁白而得名。它形如手掌，菌柄细短，菌盖较大，质地细腻，脆嫩可口，味
发布时间：2013-08-15 14:51
1.母种原种 购买试管母种时，要注意鉴别母种的优劣，仔细检查试管中菌丝的生长情况，以免买到老化的母种。一般来说，健壮的母
发布时间：2013-08-15 10:45
当今绿色食品已经成为食品主流，但在实际生产中，尤其秋季，菇农为了防治虫害而使用大量化学药物，从而使得蘑菇产品大量残留药
发布时间：2013-08-13 14:26
经桑葚期大面积形成和短暂的珊瑚期之后，菇体逐渐增大进入成长期。此时应加强管理，使菇体在5～7天内分化成熟。具体管理措施：
发布时间：2013-08-13 13:58
平菇软包装速冻保鲜技术的具体操作方法有五道工序： 一、原料选择选择无杂质、无泥土、无霉变、无老化的新鲜平菇作为加工原料。
发布时间：2013-08-12 10:18
蘑菇疣孢霉湿泡病症状：病害多发生在覆土后，茹蕾受病菌侵染，不能进一步分化发育形成菌柄和菌盖，变成形状不规则的菌块组织，
发布时间：2013-08-12 10:02
干燥贮存 香菇吸水性强，含水量高时容易氧化变质，也会发生霉变。因此，香菇必须干燥后才能进行贮存。贮存容器内必须放入适量的
发布时间：2013-08-09 14:53
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